以往吃到的中式酥皮点心都是使用猪油来做,为了更加的健康这次使用了植物油代替,口感丝毫没受影响依旧层次分明,稍稍用力就会掉的满地酥皮。关键是不用再担心摄入过多油脂的问题,所以爱吃的小伙伴有口福了,赶紧动手做起来吧,低糖 低油 关键是还很好吃哦。
JU家小厨房
在四川泸州烧烤店吃过一次烤茄子,当时立刻就喜欢上了豆鼓,蒜香的味道。没办法现在在新疆,想要吃好吃的,就只要靠自己。一般的菜品我吃一次就会做,靠记忆中的印象,我今天复制一下,根据自己个人口味,我稍微改良了一下。今天做了6根茄子,中午2个人就吃光,美味可想而知
人生就是过客
谁说烤着吃的就一定是高热量,这款烤蔬菜就完全的是健康的烤箱菜。喜欢的就一起动手吧。制作方法也是非常简单的。。
诗可薇
1选野长甲鱼一只,杀好用开水烫一下去掉甲鱼身上及四肢的膜衣2另选乌鸡半只,与甲鱼一起切成差不多大肉块备用3泡发香菇4莲子、木耳、百合一同泡发备用5鸡块、甲鱼块一同入锅,加入姜与料酒烧开,去掉浮沫。肉块取出入冷水洗一下6原汤滤去杂质入锅因没有砂锅我用的高压锅加入甲鱼鸡块,加入泡好的莲子、百合、木耳、香菇,一起炖煮半小时7取出葱节加入山药,加盐再炖上十分钟8加少许味精调味,撒上葱花就可以出锅了小窍门为了节约时间我用的高压锅,其实用砂锅炖煮最好
海东青
夏天天气热,做一小碗酸辣凉粉,下绿豆稀饭很是爽口
人生就是过客
前段时间在外边吃了次烤肉很难吃。今天自己做,最起码划算太多,用了600克的五花肉,材料加佐料本钱才不到15块,总共做了13串。自己烤的肉比外边的香,我从来不用烤肉酱,自己搭配出来的佐料要健康卫生,更加符合家人口味。肉里面本身有油脂【不用油】经过高温,油就出来啦。经过20多分钟高温,肉就外焦里嫩,每吃一口都香,再来一瓶乌苏啤酒,很是惬意
人生就是过客
少油的方式做出来的茄子,咸香可口,又不油腻。适合夏天
喵饿了
冬瓜是最适合夏季吃的蔬菜瓜果之一,冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡;它能养胃生津、清降胃火,食之可以预防肥胖,因此每个爱美的女孩都爱它;同时冬瓜还有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。
斯佳丽WH
分层的葱花饼,看见它就已经勾出人的馋虫啦,加了胡萝卜的葱花饼,更是让人垂涎三尺哦。色、香、味无论从哪方面,它都应该是成为家庭餐桌上的宠儿。别啰嗦啦,赶紧上饼喽。。。。。
冬季心情
『♥排骨玉米汤的做法♥』1.先把买来的排骨放在水里焯一下,煮的时候水里放点醋,防止盖流失,排骨捞出备用 2.胡萝卜 玉米洗干净,切成段备用 3. 高压锅里放入排骨,依次放入胡萝卜和玉米断,放枸杞,放入水 定好时,等待开锅, 4.把葱花切好,放入盐,也可以放香油,放入味极鲜酱油,一点醋,鸡精和味精根据个人口味 5. 开锅后把葱花倒进去,排骨玉米汤就做好了,好简单的
婷婷♚
我们这附近有一家烤鱼店,很是出名,这边新疆好多好吃嘴去那里游玩,必须点的一道美食,就是有点贵,一条不大烤鱼要100块。我没有去吃过,家里人跟我讲,肉很香,好吃,连鱼骨头都是脆的,烤鱼师傅没有用一点油。今天我也做来试试,为了让鱼美味,我提前一天就开始码味啦
人生就是过客
1大虾去壳留尾部2焯熟备用3全部食材,培根我买的比较瘦的,健康些4大张的豆皮切成小块,先挤上黑胡椒酱5各种食材放在豆皮一边6卷起7长条的培根一分为二8卷在豆皮外面,用牙签固定9全部卷好,放在盘中或烤盘中,烤箱预热10220度烤15至20分钟(以上烤箱温度及时间仅供参考,请按照您自家烤箱酌情设定)11烤好后抽出牙签(培根肉预热收缩,就可以变形了)12好了,简单美味的培根豆皮大虾卷就做好啦13真的很好吃哦,表面再挤些黑胡椒酱,撒些黑胡椒粗颗粒就好了14全程不加油,比较健康15如果您不怕长肉,也可以适当卷里一些
猫猫家的私厨
看似简单的菜,不看也会烧的;看之前就嘀咕,这么简单的菜也上来!简单里求复杂和营养,你懂得。腆侠 不会长篇大论和含情脉脉,直接上菜。
美食腆侠
说到烘焙似乎总离不开油和糖,已记不起自从接触烘焙起家里用了多少的黄油和糖了,总感觉每隔一段时间就要买一些,一次买的都赶上了没接触烘焙前一年的用量。爱上烘焙并想努力把它做好为的就是给家人一份健康的滋味,能有一款更好的材料替代那些高热量的糖和油,也是咱一直不懈的努力,这款葱香苏打饼干经过试验感觉不错,微咸的口感,利用蛋黄这款天然的膨松剂增加饼干的酥脆,酵母让饼干稍微的发酵增加蓬松的口感,健康美味做为小零食、下午小差点都是不错的选择。
happy985
芹菜,被人们称为降压的蔬菜。而芹菜的口感,却使很多人远离它,为了让家人多吃点芹菜,便将芹菜打成了汁,细滑的汁和在面里,让人感觉不到芹菜的存在,只有那淡淡的芹菜香味,才会暴露这款饼的秘密。
冬季心情
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030