搜索
市场有卖饼的，各种各样的～以前不会自己的做饭时,总是买着吃.现在呢!偶尔买着吃,却发现有点受不了那种油油的感觉了~所以,开始学做饼吧~好久没和面了,右手的手碗一直不舒服,一使劲就会痛.好在做饼的面不像面包的面要揉那么久!某天,突然来了兴致,准备材料,开始揉面.,也不知道是用冷水还是温水或是热水呢!懒得上网查了,天热起来,我的旧本本也总是在闹罢工!让它安静安静,在那思考下问题吧! 最后选了家里有的东西来做,小葱,孜然,这个孜然平时也很少用,在瓶子里也待得好久了,估计这东西也没有什么过不过期的.反正没生虫.
雨木
步骤简单，适合夏日喝粥时食用。
liz302
菜系及功效：湘菜 防暑食谱 清热去火食谱 香辣微苦，适宜下饭。
gaopingzhao
夏天太热，干饭吃不下，我们家晚上一般都是煮粥，小胖嚷了好几天要吃这个皮蛋瘦肉粥了，好吧，今天晚上就给他吃点肉吧。
飞天馋猫猪猪
这个大排的来历有点搞笑，我在超市的冷冻区找可爱多呢，小胖和我同时发现另外一个胖子的车里放着一盒很好看的肉肉，两个人一对眼，就冲向了鲜肉区去寻找，于是大排又出现在了另外个胖子的车里！刚好那天看老杨做的那个葱烤大排很是诱人，我就心动了。觉得这个菜对于我来说，工序是很复杂滴，我完成的还凑合吧，但是还有些不足，下次再战！
飞天馋猫猪猪
1豆皮每张切成4片2小葱切成段3黄瓜切成丝4酱选的是葱伴侣5豆皮上抹上酱，放一点黄瓜丝，放一点葱段，再卷成卷6一个个卷好码在盘子里
晴天妹儿
每次包饺子剩下馅料的话，我都会煎上几个锅贴，每次的量都很少，所以小胖总是吃不够。今天专门做了一次锅贴，让他吃个够！
飞天馋猫猪猪
1准备好原材料。2小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。3把水慢慢倒入面粉搅拌成絮状。4将面粉揉成光滑面团醒面二十分钟。5将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状。6饼上面撒匀一勺植物油,一勺盐均匀撒开,加适量葱花。7从下向上卷起来,卷到另一端末尾成长条状。8用刀切成两厘米长左右的段。9.取一段长条将两边捏住。10两只手捏住两端,向相反的方向拧两下。11从上向下摁下来,成小圆饼。12小圆饼放置一边松弛十分钟,用擀面杖再擀一下成薄饼胚。13饼铛刷一层油,油热后放入饼胚煎。14煎到两面微黄就可以了。
为爱做汤羹
清淡的小葱拌豆腐,简单又营养....
雪峰儿
葱拌豆腐有句歇后语：—清（青）二白 ，比喻十分清白。亦比喻非常清楚。 也就是这道菜的样子，豆腐和葱都是白色，葱叶是绿色（青）！东北菜，特别是夏天，餐桌上常见的菜哦！一般都是用北豆腐，加上新鲜的小嫩葱，拌上东北的农家大酱，那味道真是超下饭呢！我做的这道呢进行了改良，如果是生食，我是不太喜欢北豆腐的卤水味！不过据说这个卤水点的豆腐很去火的～，所以我先了内酯豆腐，口感比较滑嫩～大酱是有豆瓣的，现在真正的农家酱还真不好买呢～简单的几步，加上点点的装饰，一道清凉香浓的下饭小拌菜就搞定！
雨木
1大概小半个冬瓜去皮2将冬瓜切片3香葱切末儿43个鸡蛋打成糊51个西红柿，切成块儿6锅内加入清水7水开后加入冬瓜和西红柿放入盐和鸡精8准备一小碗面粉，放一点水，不断的搅拌成小疙瘩放到锅里9沿着开锅冒泡的地方把鸡蛋倒进去，然后把葱末放进去。淋入香油、胡椒粉就OK
晴天妹儿
生命中真的没有什么事，完美得让我们用生命去坚持，除了让包饺子的技术更加炉火纯青。在这种执着的态度下，好吃的饺子能够像爱情一样令人回味无穷。” 有时候，人的心是苦的。我是长期生活在北方的南方妞儿。面食，并不是我最爱的。饺子也不是我最熟悉的。有时候，只是 洗手做了羹汤别妄想改变一个人，一样一样，慢慢来吧 。希望关注的朋友能喜欢力宝的美食博客：http://blog.sina.com.cn/kiki19292919一切更新互动在微博：http://weibo.com/viki1929
力宝儿
1泡开的蚕豆用水煮熟。2将蚕豆的外皮去掉。3再将豆豆碾成颗粒状。4小葱切成末儿。53个鸡蛋捣成糊糊。6豆豆粉和上面的鸡蛋糊放在一起，然后放少许盐，再放入面粉，活成面团。7揉成长条，切成一个个小剂子。8下面开始煎了，平锅放少许油。9煎成金黄色，出锅。浓浓的豆香味，咬一口咸鲜酥脆。
晴天妹儿
海蜒,是一种海鱼,身体很很小,成鱼的时候最大不过小手指长并身体细于小手指.最鲜的时候是在幼鱼时,身体很细如米粉,体长不超过二厘米,用来做汤或炒蛋都是超鲜超好吃的.
zs悠悠
土豆，很有营养的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素，可以延缓衰老，减肥，美容皮肤。
木虫
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
