暖暖的阳光,舒心的早晨,来一盘煎蛋抱饺,搭配一杯果汁,舒心!
鑫睿嫣然
青椒炒肉丝最下饭啦,尤其青椒辣辣的,肉丝咸香,最过瘾!
如果花
1这是上次熬大骨头的骨汤,舍不得扔掉,就拿来煮面条了。2青菜洗净切段,小葱取叶子切碎。3骨汤放锅中煮开,可以适当加点水。4下鲜面条煮。5煮至面条八分熟放入青菜。6青菜软透根据骨汤的咸淡程度放盐关火。7面条盛入碗中,放小葱碎和香油。
金豆妈妈爱做饭
1蛋黄和蛋清分开分别装入两个无油无水的容器中(我买的鸡蛋比较小用了6个,正常鸡蛋用5个就行)。2蛋黄加入玉米油搅匀。3加入牛奶搅拌均匀。4筛入低粉搅拌成无颗粒。5拌好的蛋黄糊备用。6蛋清中加入白糖。7用电动打蛋器打发至湿性发泡。8将打发好的蛋清分出三分之一加入蛋黄糊中切拌均匀。9将拌匀的蛋黄糊倒入剩下的三分之二蛋清中切拌均匀。10将拌好的蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中。11撒上葱花、芝麻和肉松。12烤箱预热160度,烤25分钟。13出炉后撕掉油脂,放在烤网上晾到和手温差不多。14翻面抹上适量沙拉酱,撒上肉松。
黄世仁61
特别养胃,又很鲜美,老少皆宜。
Xanxus6
我和宝贝不爱吃茄子,结果我用这种方法做出来两盘子!被我们两个吃光了!
铿锵玫瑰吃货
1准备食材。2胡萝卜和莲藕放水焯一分钟。3加入木耳再焯两三分钟。4捞出过凉水。5加蒜末,米椒。6加入盐,糖。7加入陈醋,蚝油8加辣椒油,花椒油。9加香菜小葱。10加炒好的花生米。11搅拌均匀。12凉拌木耳完成。
幸运的小糯米
1和面,揉面,醒光滑的面团!(中途多揉几次就光滑啦)2小葱洗干净。3小葱切碎备用。4锅里面倒胡麻油烧四五成热时,放入小葱和辣面,加盐,十三香,味精翻炒几下出锅。5炒好盛出来。6醒好的面团擀成面条。7锅里面烧水,水开后放入压好的面条。8煮熟捞出来。9浇上炒好的小葱。10小葱的味道很棒!11开饭喽。12也可以捞成酸汤面哦(把小葱盛出来,锅底有油,顺便炝点醋,加点盐就行啦)!捞面条的时候醋兑点面汤,做成酸汤味!好吃呀。
在厨房玩面
1花肉切块。2凉水入锅放少许料酒,煮三分钟捞出控水。3葱姜切好。4锅中不放油放入肉块,小火煸至稍泛焦黄盛出留油在锅中。5放入四五块冰糖。6糖融化稍黄放入葱姜和肉块。7放入开水,一勺老抽,三勺生抽,少许料酒,煮两分钟。8转入砂锅煮一个小时。9重新倒入炒锅大火收汁,放入鸡精关火。
金豆妈妈爱做饭
这道菜的原料简单在传统的粉蒸肉上加了一点豆腐乳汁口感干变得更加的清香,好吃。粉蒸肉的特点就是耙软,我在下面垫了一点土豆。把多余那油分吸收去,使这道菜变得油而不腻孝敬长辈是最好不过的了。
雨欣欣欣
这道酱爆茄子丁里面呢,我加入了个人比较喜欢吃的黄豆酱。浓浓的酱香,很是下饭。
雨欣欣欣
最近做了好几款蛋糕,味道轻甜。
吃好吃的喽520
小时候,也吃过凉粉,是卖货人骑着自行车用桶装着卖的,桶里有水,凉粉就在桶里装着泡在水里,颜色是不透明的,白色的。卖货人一边喊着一边卖,妈妈知道我喜欢吃,会给我二块钱,下楼买一块,拿回家切成块拌着酱油、醋和蒜,夏天吃着可凉爽了。
冬季心情
剁椒鱼头这道饭馆的热卖菜却是没有任何高难技术,只要将鱼头洗干净破开,腌制底味,调料蒸制,浇油即可,非常的简单,即便是零厨艺也能做出这道饭店的美味热销菜~~
yhh1231
1杏鲍菇,葱,蒜,小辣椒,黑胡椒,蒸鱼豉油准备好,没有蒸鱼豉油的话可以用生抽代替。2杏鲍菇切片7-8毫米厚,切片之后的杏鲍菇单面交叉刮刀,这里下刀要请一点不要切断哦。3盘中倒入适量蒸鱼豉油,没有蒸鱼豉油的就用生抽代替。在撒上少量黑胡椒粉拌匀,切好的杏鲍菇均匀的沾上汤汁,放在一边。4葱蒜小米椒切小段,蒜切碎。不爱吃辣的可以少放或不放辣椒。5冷锅下油,放入切好的葱蒜辣椒轻微炒一下。6将杏鲍菇均匀的码上,开中小火慢慢煎,这个时候杏鲍菇会析出水分,所以做菜过程中不需要加水。7如果觉得淡的话可以加入少量的盐或者生抽
雨山慕美
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球