暖暖的阳光,舒心的早晨,来一盘煎蛋抱饺,搭配一杯果汁,舒心!
鑫睿嫣然
青椒炒肉丝最下饭啦,尤其青椒辣辣的,肉丝咸香,最过瘾!
如果花
1这是上次熬大骨头的骨汤,舍不得扔掉,就拿来煮面条了。2青菜洗净切段,小葱取叶子切碎。3骨汤放锅中煮开,可以适当加点水。4下鲜面条煮。5煮至面条八分熟放入青菜。6青菜软透根据骨汤的咸淡程度放盐关火。7面条盛入碗中,放小葱碎和香油。
金豆妈妈爱做饭
1蛋黄和蛋清分开分别装入两个无油无水的容器中(我买的鸡蛋比较小用了6个,正常鸡蛋用5个就行)。2蛋黄加入玉米油搅匀。3加入牛奶搅拌均匀。4筛入低粉搅拌成无颗粒。5拌好的蛋黄糊备用。6蛋清中加入白糖。7用电动打蛋器打发至湿性发泡。8将打发好的蛋清分出三分之一加入蛋黄糊中切拌均匀。9将拌匀的蛋黄糊倒入剩下的三分之二蛋清中切拌均匀。10将拌好的蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中。11撒上葱花、芝麻和肉松。12烤箱预热160度,烤25分钟。13出炉后撕掉油脂,放在烤网上晾到和手温差不多。14翻面抹上适量沙拉酱,撒上肉松。
黄世仁61
特别养胃,又很鲜美,老少皆宜。
Xanxus6
我和宝贝不爱吃茄子,结果我用这种方法做出来两盘子!被我们两个吃光了!
铿锵玫瑰吃货
1准备食材。2胡萝卜和莲藕放水焯一分钟。3加入木耳再焯两三分钟。4捞出过凉水。5加蒜末,米椒。6加入盐,糖。7加入陈醋,蚝油8加辣椒油,花椒油。9加香菜小葱。10加炒好的花生米。11搅拌均匀。12凉拌木耳完成。
幸运的小糯米
1和面,揉面,醒光滑的面团!(中途多揉几次就光滑啦)2小葱洗干净。3小葱切碎备用。4锅里面倒胡麻油烧四五成热时,放入小葱和辣面,加盐,十三香,味精翻炒几下出锅。5炒好盛出来。6醒好的面团擀成面条。7锅里面烧水,水开后放入压好的面条。8煮熟捞出来。9浇上炒好的小葱。10小葱的味道很棒!11开饭喽。12也可以捞成酸汤面哦(把小葱盛出来,锅底有油,顺便炝点醋,加点盐就行啦)!捞面条的时候醋兑点面汤,做成酸汤味!好吃呀。
在厨房玩面
1花肉切块。2凉水入锅放少许料酒,煮三分钟捞出控水。3葱姜切好。4锅中不放油放入肉块,小火煸至稍泛焦黄盛出留油在锅中。5放入四五块冰糖。6糖融化稍黄放入葱姜和肉块。7放入开水,一勺老抽,三勺生抽,少许料酒,煮两分钟。8转入砂锅煮一个小时。9重新倒入炒锅大火收汁,放入鸡精关火。
金豆妈妈爱做饭
这道菜的原料简单在传统的粉蒸肉上加了一点豆腐乳汁口感干变得更加的清香,好吃。粉蒸肉的特点就是耙软,我在下面垫了一点土豆。把多余那油分吸收去,使这道菜变得油而不腻孝敬长辈是最好不过的了。
雨欣欣欣
这道酱爆茄子丁里面呢,我加入了个人比较喜欢吃的黄豆酱。浓浓的酱香,很是下饭。
雨欣欣欣
最近做了好几款蛋糕,味道轻甜。
吃好吃的喽520
小时候,也吃过凉粉,是卖货人骑着自行车用桶装着卖的,桶里有水,凉粉就在桶里装着泡在水里,颜色是不透明的,白色的。卖货人一边喊着一边卖,妈妈知道我喜欢吃,会给我二块钱,下楼买一块,拿回家切成块拌着酱油、醋和蒜,夏天吃着可凉爽了。
冬季心情
剁椒鱼头这道饭馆的热卖菜却是没有任何高难技术,只要将鱼头洗干净破开,腌制底味,调料蒸制,浇油即可,非常的简单,即便是零厨艺也能做出这道饭店的美味热销菜~~
yhh1231
1杏鲍菇,葱,蒜,小辣椒,黑胡椒,蒸鱼豉油准备好,没有蒸鱼豉油的话可以用生抽代替。2杏鲍菇切片7-8毫米厚,切片之后的杏鲍菇单面交叉刮刀,这里下刀要请一点不要切断哦。3盘中倒入适量蒸鱼豉油,没有蒸鱼豉油的就用生抽代替。在撒上少量黑胡椒粉拌匀,切好的杏鲍菇均匀的沾上汤汁,放在一边。4葱蒜小米椒切小段,蒜切碎。不爱吃辣的可以少放或不放辣椒。5冷锅下油,放入切好的葱蒜辣椒轻微炒一下。6将杏鲍菇均匀的码上,开中小火慢慢煎,这个时候杏鲍菇会析出水分,所以做菜过程中不需要加水。7如果觉得淡的话可以加入少量的盐或者生抽
雨山慕美
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao