1花菜掰成小朵洗净。2市场买回的熟猪头肉洗净切片。3蒜拍破去掉外衣切碎,生姜切片。4小葱洗净切碎。5锅中烧水,水开后放入洗净的花菜焯两分钟捞出沥水。6锅中放油烧热,放入蒜粒和姜片煸香。7放入猪头肉翻炒几下。8放入花菜翻炒。9放入酱油翻炒均匀。10放入蚝油翻炒均匀。11放入一点白糖。12放入盐调味。13放入鸡精。14撒入葱花翻炒均匀,关火。15成品。
笑笑昵
1肉末、豆干、老姜、花椒切末调匀,没有芽菜也可以用大头菜切碎,不能太多,不然咸。2拌好肉末放热油炒,放盐味精调味,然后放入芽菜或者大头菜继续炒,芽菜和大头菜比较咸,最好不要一起调味。3放入切好葱花拌匀,葱花不要一起炒。4葱花和肉馅拌匀。5温水揉糯米面团,可以放一点点面粉,可以不放。6糯米粉非常粘,一定要备菜叶子包住,不然放进去就起不了锅了。7像包汤圆一样包住,然后用菜叶子包住。8上锅蒸。9水开后可以火关小一点,十多分钟就好了,随时接盖看看,不用包的太圆,自己自己蒸着蒸着就光滑了。10皮薄肉多一咬一嘴油小窍
娜丫头学做菜
五花肉用来烤着吃是特别的美味的肥而不腻。最主要的是腌制。和烤的时间。方法特简单的。
雨欣欣欣
1原材料:绿箩卜、大葱、蒜、小葱;2大米洗净,放好水量(水量要比做白米饭少一点,因为萝卜会出水);3葱切好;4萝卜切丝;5放适量油,待油热后先炒葱;6再放入萝卜丝翻炒,放入少量盐,不用炒熟萝卜,翻炒几下就可以了;7放入电饭煲中;8快速煮饭模式 开始煮饭;9做饭期间做个调料汁:切小葱、剁蒜末;10小葱和蒜末放入小碗里+辣椒油+熟芝麻+海鲜酱油;11快速煮饭很快就好了;12搅拌均匀;13健康饭做好;14料汁一拌,香极了……
菊子厨房
2种食材,加点面粉和一和,煎一煎,简单也好吃。食材:胡萝卜半个、土豆半个、鸡蛋2个、面粉100克、虾皮适量、小葱1根、清水45克、盐1克份量:2人份 工具:电饼铛或平锅
余甘果蜜的厨房
用胡萝卜炸成丸子,外脆内软,家人都喜欢。
泽瑞妈妈
上次叶儿粑剩的芽菜第一次学做烧白,过程比较随意,我们吃的烧白下面垫的都是芽菜,在向往生活中看到过梅干菜,好像是完全不一样的菜,不过个人觉得梅干菜没有芽菜好吃。
娜丫头学做菜
一个人的午餐也不将就。
木木夕酉星
用新良的新品鸡蛋劲爽波纹面,做成的木耳蛋丝炒面,又弹又好吃~煮三分钟,再焖三分钟,波纹面出锅,加上时蔬炒一炒,营养又有食欲的一碗面。
阳阳灿烂
说起早餐,可是宝宝辅食中最重要的一顿,想让宝宝早餐吃得好,不一定非要花费很长的时间,单单鸡蛋、面包、蔬菜、水果这几样,我就搭配出了这一顿快手的早饭。酸酸甜甜太可口了,一口平底锅就能做了,可比干巴巴的吐司好吃太多了!还融合了几种蔬菜、水果,尤其是刚出炉的时候,热乎乎的味道简直绝了,馋死人啦!!
一日五餐辅食
豆腐是老百姓餐桌的家常菜,我家对豆制品类也是情有独钟,豆腐的做法很多,怎么做都喜欢,尤其是麻婆豆腐,做的最多。配上鱿鱼的海鲜味,这豆腐就更鲜美了。怎么都吃都吃不够!
朝族媳妇辣白菜
响油娃娃菜一道辣爽的家常菜,制作方便简单,味道鲜美。
简单是快乐的
★满妈厨房★每年一到秋冬季节,我就喜欢开始煲汤,10月份的北京已经开始转凉,家里还没有暖气,最好的暖身办法就是吃~ 喝~,肚子里面有食物了,身体也就暖和了。白萝卜清肺润喉,牛肉补气血,营养丰富;我做的比较清淡,孩子也可以喝,满宝从幼儿园回来,一路上手脚都是凉的,到家一碗热汤,马上就恢(chao)复ji活tiao力pi。我最喜欢的还是撒些白胡椒,加一点点醋的酸辣口味,出锅后自己调味即可。
满妈·厨房
1现在我们要做的就是,用锅烧一锅水,锅里放姜片5-6片 1个葱节 料酒适量 胡椒粉适量 盐适量 等水烧开。2在等水烧开的时间就可以来处理草鱼了草鱼一条,草鱼把它凉凉了,然后再给他改刀,在背脊处肉多的地方一直从头到尾,每刀1.5厘米, 这样做是为了他更好吃也是为了他更好看,也是为了让他熟的更快。小米椒切小圈圈 二荆条切1厘米左右的小段小葱切葱花 准备工作就做完。3水开了之后我们可以把我们处理好的鱼放进锅里了,开中火,为的就是不要让火把鱼煮烂了,不好看了
尼古拉斯.陈
番茄入菜真是一种极其美妙的视觉味觉盛宴!这道番茄牛腩饭好吃又好看,一定会深得挑食宝宝的喜爱!不信,你就亲自动手试试吧!
harriet1003
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児