1花菜掰成小朵洗净。2市场买回的熟猪头肉洗净切片。3蒜拍破去掉外衣切碎,生姜切片。4小葱洗净切碎。5锅中烧水,水开后放入洗净的花菜焯两分钟捞出沥水。6锅中放油烧热,放入蒜粒和姜片煸香。7放入猪头肉翻炒几下。8放入花菜翻炒。9放入酱油翻炒均匀。10放入蚝油翻炒均匀。11放入一点白糖。12放入盐调味。13放入鸡精。14撒入葱花翻炒均匀,关火。15成品。
笑笑昵
1肉末、豆干、老姜、花椒切末调匀,没有芽菜也可以用大头菜切碎,不能太多,不然咸。2拌好肉末放热油炒,放盐味精调味,然后放入芽菜或者大头菜继续炒,芽菜和大头菜比较咸,最好不要一起调味。3放入切好葱花拌匀,葱花不要一起炒。4葱花和肉馅拌匀。5温水揉糯米面团,可以放一点点面粉,可以不放。6糯米粉非常粘,一定要备菜叶子包住,不然放进去就起不了锅了。7像包汤圆一样包住,然后用菜叶子包住。8上锅蒸。9水开后可以火关小一点,十多分钟就好了,随时接盖看看,不用包的太圆,自己自己蒸着蒸着就光滑了。10皮薄肉多一咬一嘴油小窍
娜丫头学做菜
五花肉用来烤着吃是特别的美味的肥而不腻。最主要的是腌制。和烤的时间。方法特简单的。
雨欣欣欣
1原材料:绿箩卜、大葱、蒜、小葱;2大米洗净,放好水量(水量要比做白米饭少一点,因为萝卜会出水);3葱切好;4萝卜切丝;5放适量油,待油热后先炒葱;6再放入萝卜丝翻炒,放入少量盐,不用炒熟萝卜,翻炒几下就可以了;7放入电饭煲中;8快速煮饭模式 开始煮饭;9做饭期间做个调料汁:切小葱、剁蒜末;10小葱和蒜末放入小碗里+辣椒油+熟芝麻+海鲜酱油;11快速煮饭很快就好了;12搅拌均匀;13健康饭做好;14料汁一拌,香极了……
菊子厨房
2种食材,加点面粉和一和,煎一煎,简单也好吃。食材:胡萝卜半个、土豆半个、鸡蛋2个、面粉100克、虾皮适量、小葱1根、清水45克、盐1克份量:2人份 工具:电饼铛或平锅
余甘果蜜的厨房
用胡萝卜炸成丸子,外脆内软,家人都喜欢。
泽瑞妈妈
上次叶儿粑剩的芽菜第一次学做烧白,过程比较随意,我们吃的烧白下面垫的都是芽菜,在向往生活中看到过梅干菜,好像是完全不一样的菜,不过个人觉得梅干菜没有芽菜好吃。
娜丫头学做菜
一个人的午餐也不将就。
木木夕酉星
用新良的新品鸡蛋劲爽波纹面,做成的木耳蛋丝炒面,又弹又好吃~煮三分钟,再焖三分钟,波纹面出锅,加上时蔬炒一炒,营养又有食欲的一碗面。
阳阳灿烂
说起早餐,可是宝宝辅食中最重要的一顿,想让宝宝早餐吃得好,不一定非要花费很长的时间,单单鸡蛋、面包、蔬菜、水果这几样,我就搭配出了这一顿快手的早饭。酸酸甜甜太可口了,一口平底锅就能做了,可比干巴巴的吐司好吃太多了!还融合了几种蔬菜、水果,尤其是刚出炉的时候,热乎乎的味道简直绝了,馋死人啦!!
一日五餐辅食
豆腐是老百姓餐桌的家常菜,我家对豆制品类也是情有独钟,豆腐的做法很多,怎么做都喜欢,尤其是麻婆豆腐,做的最多。配上鱿鱼的海鲜味,这豆腐就更鲜美了。怎么都吃都吃不够!
朝族媳妇辣白菜
响油娃娃菜一道辣爽的家常菜,制作方便简单,味道鲜美。
简单是快乐的
★满妈厨房★每年一到秋冬季节,我就喜欢开始煲汤,10月份的北京已经开始转凉,家里还没有暖气,最好的暖身办法就是吃~ 喝~,肚子里面有食物了,身体也就暖和了。白萝卜清肺润喉,牛肉补气血,营养丰富;我做的比较清淡,孩子也可以喝,满宝从幼儿园回来,一路上手脚都是凉的,到家一碗热汤,马上就恢(chao)复ji活tiao力pi。我最喜欢的还是撒些白胡椒,加一点点醋的酸辣口味,出锅后自己调味即可。
满妈·厨房
1现在我们要做的就是,用锅烧一锅水,锅里放姜片5-6片 1个葱节 料酒适量 胡椒粉适量 盐适量 等水烧开。2在等水烧开的时间就可以来处理草鱼了草鱼一条,草鱼把它凉凉了,然后再给他改刀,在背脊处肉多的地方一直从头到尾,每刀1.5厘米, 这样做是为了他更好吃也是为了他更好看,也是为了让他熟的更快。小米椒切小圈圈 二荆条切1厘米左右的小段小葱切葱花 准备工作就做完。3水开了之后我们可以把我们处理好的鱼放进锅里了,开中火,为的就是不要让火把鱼煮烂了,不好看了
尼古拉斯.陈
番茄入菜真是一种极其美妙的视觉味觉盛宴!这道番茄牛腩饭好吃又好看,一定会深得挑食宝宝的喜爱!不信,你就亲自动手试试吧!
harriet1003
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐