1小葱切细2鸡蛋打入碗里,方便下锅塑型3锅内油热了把鸡蛋倒入锅里,快速加入小葱和肉丝,这里放了炒熟的,生的也是可以的4蛋黄快凝固的时候翻面,半分钟即可出锅,撒一些黑胡椒粉,美味!
小短腿亲妈
1豆角段、五花肉片混合均匀;2加入小葱段、蒜片、姜丝、盐、鸡粉、玉米油、耗油、一品鲜;3充分混合均匀,静止10min;4送入机器中,蒸20min;5蒸好后取出稍微翻拌;6将细面平铺到蒸熟的都叫上,先不搅拌;7细面上淋上玉米油,防止蒸的时候粘在一起;8再次送入机器中,蒸30min,9中通翻倍3-4次;10蒸好后盛盘,淋上陈醋即可;小窍门细面的量越少,蒸的时间越短
Depelec德普
吃胡萝卜。对付家里不爱吃胡萝卜的娃,就用我这招,保证孩子会爱上它。
寻梦一ZbDu
1长茄切开,切成小段;2放入玉米油、大蒜片、小葱、盐、酱油、耗油腌制入味3摆在盘子里;4表面淋上一半的剁椒;5送入机器中,蒸18min;6蒸好后,再倒入另一半剁椒;
Depelec德普
1姜切片,平铺盘子里;2鱼头从底部劈开,可以铺平;3将鱼头平铺在铺有姜片的盘子里4将剁椒、盐、料酒、酱油、陈醋倒至一个小碗中,混合均匀;5均匀的码在鱼头上;6小辣椒切段,码在鱼头上,增加辣度;7送入机器中,蒸18min8正好后,撒小葱段,淋热油;
Depelec德普
1牛肉切片,盛在大碗中;2倒入少量盐,充分抓匀后,过水冲洗干净;3放入姜丝和葱段,抓匀;4倒入耗油、香油、酱油、鸡粉、孜然粉混匀,5最后倒入蒸肉粉,充分翻倍均匀;6静置20min,腌制入味;7将牛肉装盘,送入机器中;蒸30min8取出周围摆上焯水西兰花即可;
Depelec德普
猪板油来烹饪蔬菜是非常美味的。猪板油配上简单的调料。方法很简单,非常好吃哦。
雨欣欣欣
家乡的味道
笑梦
老公说想吃点油水多的菜,想起上次回老家,弟弟给了一大袋子的干豇豆,还没来得及吃,都是他自己晒的,于是就想到弄一个干豇豆烧肉吧。干豇豆吸收了肉的味道比肉还要好吃呢,肉酥而不烂也不肥腻,最后连汤汁都拌饭了,没剩的~~
滋滋d美味
天儿热,没食欲,总得寻些办法。冷饮、凉拌菜一时爽,吃多了肠胃也受不了。要是家里有个大厨,才不跟你扯那么多,直接酸甜带辣味的菜一上,得,没食欲怎么办的问题解决了,但是接下来的问题是怎么减肥。
咸鱼小咸
好吃不上火。
调味之家_
老家人都觉得鸭子喜欢水,好在水里游玩,所以性凉,适合夏天食补,不上火。鸭肉比较肥,单独煲汤会比较腻,而笋干高纤维,特别吸油,两者搭配,清爽不油腻,是这锅汤好喝的关键,鸭肉鲜嫩,笋干脆爽开胃助消化。汤汁浇饭,儿子都能吃两大碗。适合夏天没胃口,清热滋补不会上火。只是现在老鸭不多见了,嫩鸭多,倒也省去了煲的时间,很快就软嫩入味了。接着把做法分享给大家
Rare食记
1准备食材,将鱼清洗干净,滤干2烧油放入鲫鱼两面煎至金黄3放入酱油,葱姜蒜花椒辣椒,煎出味道4放水,盐,鸡精,十三香,料酒,小火烧开收汁入味,5汤少最后大火收汁,6完成✅!装盘。小窍门最好用不粘锅,小火煎至,想要入味,鱼两面可以划刀花。
莎莎_CwOw
冬瓜不仅做汤好吃,做红烧冬瓜也非常好吃哦!
青羽一诺
前两天做饭剩下的一些配料做一顿午餐、一个人也要吃的开心鸭....
“关键我是白小白”
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘