鲫鱼豆腐汤——滋补而又美味简单的菜肴鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。鲫鱼豆腐汤
青羽一诺
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低很多,有「美容食品」和「类似于熊掌的美味佳肴」之称。
夏家妈妈的美食
1面团和的软些。2小葱切碎。3面团揉匀一分三。4擀成薄片,撒上油盐葱花。5上下卷向中间方向。6再分别卷成一个饼状。7再擀薄一些。8将三张小饼重叠起来再擀成一张饼,这样层次会更多。9锅子烧热放入油,油热后放入饼坯。10两面煎至金黄色。11香脆可口哈。
老U爱小轩哥
家常菜
Lizzy影
鸡蛋豆腐又称日本豆腐,它以鸡蛋为主要原料,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值享有盛誉。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
西红柿炒鸡蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,深受大众喜爱。加上用盐水煮豌豆粒,西兰花再摆上一个小动物饭团小朋友一定会喜欢的。
寻梦一ZbDu
炎炎夏日,来份杂拌,清爽可口。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
银鱼一种很美味的小鱼。我对银鱼的认识来自《如懿传》里面海兰说的,要吃银鱼面。当时在想这是什么美味。朋友从外地出差送了一盒银鱼,简单得烧了一道汤。特别鲜美。
雨欣欣欣
买了个大萝卜,擦个丝,和块面随手做个萝卜丝饼,外酥里嫩,空口吃都香香哒,配杯茶,来个汤,你随意啦????
荔冬2015
在youtube上看到双菇滑蛋拌饭和葱香鸡拌饭,把两种合并了一下,味道非常好哦。
JudyDier美食记
吃对与北方人来说是非常简单的,既没有南方人那么讲究、也没南方人那么精致,有时简简单单一碗面条就对付了,就像一提起炸酱面第一想起的就是老北京,可以说炸酱面是北京人民的标配食品。
调味之家_
1将附料依次切好,备用。2热锅倒油炒鸡蛋。3添加米饭炒散。4倒入配料,依次加入调料。5最后放葱花加点料酒起锅装盘。小窍门控制火候,根据个人口味加附料。
柠檬秋刀鱼
1二米饭,大米和小米2腊肠切粒3小葱切碎4鲜贝解冰5小青瓜切粒6锅子烧热放入鲜贝7放入腊肠粒8放入二米饭9放入青瓜粒和小葱翻炒均匀10调味即可享受11鲜美无比开动啦。
老U爱小轩哥
1葱花切碎,鸡蛋打散2起锅烧油3放入鸡蛋煸炒4放入葱花煸炒5放入米饭煸炒6放入适量盐调味7炒熟装盘即可。
你给梦
海鲜还是蒸着吃,最能保持其原汁原味。前一段时间购置了一台臻米网红蒸汽料理机,用了几天之后发觉这台机器简直越来越好用,家里的蒸锅都已经收起来了。最爱的就是它上蒸汽的速度特别快,10秒钟就能出蒸汽。双层加高加大空间设计,满足一家4口之需。还有防干烧功能,及时加水功能,60分钟定时功能,这些贴心的小设计让我越来越爱它。不用的时候可以折叠收起来一点都不占空间
salila82
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓