1米饭2马胶鱼煎熟备用3材料如下4马胶鱼去骨切小粒5腊肠切小粒6小葱切粒7秋葵切片8腊肠煎出油脂9放入马胶鱼10放入米饭11分别放入秋葵小葱12调味即可食用13一个字 好香呀
老U爱小轩哥
万能凉拌酱料,凉拌一切。这个酱料方法可用来开店呢,就是这么简单。如果小美以后开了家自己的小点,会用来做一些凉拌菜。……鸡腿肉水开之后就关火,用水的余温把鸡腿焖熟,跟白切鸡的做法有点类似。出来的鸡肉嫩滑,爽口。减肥的亲,可以把鸡皮去除,一盘肉可以混一碗米饭。
小美的美食谱
1食材2蒜瓣切好,小葱择段3豆腐切大小合适的方块煎至两面微黄,放适量水,酱油,白糖焖4焖至快收汁儿放葱段,蚝油,少量蚝油轻轻翻几下装盘5成品图
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不管啥时候,吃上一碗面就可以治愈我所有的不如意!
西贝大厨来了
灿烂这边的天气终于不再炎热了,今年的夏天似乎特别的漫长,本来就怕热的额真的不喜欢这个季节,宁愿冬天快些来到。冷点没啥,多穿点就OK了,可这热,解决不了,做啥都热~~上周这最高气温还在30度左右,这周终于凉爽了,最起码吃个午饭不再大汗淋漓了~天凉快了,额立马把上周入的当下的网红锅-臻米升降电火锅拿出来了,上午洗刷干净,跟老公说晚上吃火锅。以前不折腾美食的时候,每年冬天某阳都会用她的零用钱请我们去吃一顿火锅。后来越来越喜欢折腾美食,外食的机会也越来越少了。外面吃的贵不说,主要也不安全,不如在家吃的实惠,舒服。
阳阳灿烂
1鸡蛋摊饼2两面金黄后出锅3鸡蛋皮切丝备用4切好胡萝卜丝、姜末、葱头、蒜片等备用5培根????切丝6爆香底料后加入胡萝卜丝、培根丝翻炒,然后放入泡发好的米粉7加青葱段翻炒出锅。
天下应之
趁着凉爽的微风,吃上一口细嫩入味的兔肉,品上一口小酒,便能解千愁~这一次我们做手撕兔。
三生川辣椒铺
1马胶鱼2五花肉切片3材料如下4先放入五花肉煎出油5放入马胶鱼6放入姜蒜7放入生抽醋8慢慢收汁9放入小葱10调味后装盘即可11鱼有肉香气,肉有鱼鲜味。
老U爱小轩哥
菠菜是一种营养价值很高的蔬菜,一年四季都可以吃,炒着吃或者做汤吃,补充身体所需要的维生素和铁,营养价值很高。虾类含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化。同时含有丰富的矿物质如钙、磷、铁等海虾还富含碘质,对宝宝的健康也是极有裨益的哟。菠菜搭配海虾做成的汤,再来一点新鲜的鲜蘑,既鲜美又营养,大人孩子都很喜欢吃。
水怜忧
99%人都会的西红柿土豆炖牛腩
丽思☆哲良
1娃娃菜洗净2豆芽菜洗净3水煮肉片调料包一包,菜市场买的4里脊肉切片放入碗里,放生抽,生粉,盐,胡椒粉,鸡蛋清搅拌均匀腌制20分钟5娃娃菜焯水备用6豆芽菜焯水备用7焯水后的娃娃菜和豆芽菜放入盆中垫底备用8小米椒,大蒜,生姜,葱白切好备用。干辣椒和葱叶切好淋油时用的9冷锅倒油,烧热10油烧热后倒入切好的小米椒,大蒜,生姜,葱白炒香11再倒入调料包炒均匀12倒入半锅温水13煮开后放入腌制好的肉片,烫20秒即可,嫩嫩的口感最好,再放点盐14煮好肉片倒入垫底的盆中15放上葱和干辣椒16再热点油17热好的油淋在葱和
打咕噜的布丁
1备好食材。2藕切片,胡萝卜用花刀切片,姜切片。3把藕片用清水投洗两遍,去掉淀粉。4锅中水开,放入藕片和姜片,焯水一分钟。5把胡萝卜片也焯水,和藕片一起用水过凉。6把过凉的藕片胡萝卜片放到一个大点的盆里,里面加入适量盐,少许鸡精,适量白醋,酸度自己掌握。7热锅凉油,放入花椒,麻椒,炸香。8花椒麻椒捞出,放入小米椒,炸香。9把蒜末,葱花放到藕片上,再浇上炸好的热油,拌匀即可。10香脆的藕片就做好啦。
馋嘴猴
之前做了道咸鱼茄子煲,家人不太喜欢咸鱼的味道,所以今天自己研究了个瘦肉茄子煲,更受欢迎
打咕噜的布丁
泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。算一算已经有好多年没有买来吃了,有些嘴馋,今天买了两斤来做。四川人离不开辣椒,呵呵,泥鳅又是腥味极重的水货,咱就用红烧鱼的方法来做泥鳅,味道重,才能压得住腥味儿~
八维蜜梅
1准备材料2虾皮用清水冲洗干净3冬瓜切片,葱姜蒜切末4热锅冷油放入虾皮炒变色5放入葱姜蒜炒出香味6放入冬瓜翻炒均匀7加入适量水大火煮开后转小火煮5分钟8放入适量盐9放半勺蚝油搅拌均匀即可10成品
云朵里的那只猫
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児