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传统滋补的美食 ????鸭架汤????
等的心跳
前段时间朋友请客，饭桌上有人点了这道菜，颇受大家欢迎，平时不喜吃鱼的老公都破天荒的吃了好多。于是乎，第二天我就琢磨着干脆自己做吧，买了两斤多的鱼头，剩下的汤汁还可以配面条。这道菜做法简单，请客看起来排面，不需要高超的厨艺，却能让大家对你赞不绝口，一起来看看吧。
白茶home
下饭菜
宁小麦
1隔夜米饭，小葱切碎2热锅凉油放入葱花炒香3放入米饭炒散4放入酱油，2勺生抽1勺老抽，翻炒均匀5出锅前放入适量盐翻炒均匀即可6享用吧
云朵里的那只猫
我买的双黄的麻鸭咸蛋，用它炒米饭焦香软糯别具风味。
简单是快乐的
12根黄瓜，2根杏鲍菇，1个红尖椒，小葱1根。2杏鲍菇切丝。3黄瓜切片。4准备好所有食材。5平底锅加热加点油炒香葱花。6加杏鲍菇翻炒。7杏鲍菇水份大盖上盖子焖一会，不加水。8加1勺蚝油炒香。9最后加上黄瓜，红尖椒，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。10黄瓜炒杏鲍菇。
寻梦一ZbDu
教你动手打个白菜饭包，比大鱼大肉好吃多了，童年的记忆，秋天的味道，绝对开胃下饭，9月不吃太可惜。10月白菜就成熟了，叶子也老了，口感就不好啦。
大海微澜
好吃到爆的，操作简单，大人小孩特别喜欢吃。
思雨石轩
父亲是上海人，从小就吃栗子炖肉，这款栗子炖肉在烧肉时没有加花椒大料，纯粹用花雕酒和黄酒来去除肉腥味，红烧肉味比较纯正，口味甜咸，很适合老人儿童食用。
冷水浮萍
家里宝宝喜欢吃，但是因为有皮蛋不能多吃就偶尔烧一次吃！
吃货哎世界
鸡胸肉蛋白质含量高又较其它肉类的脂肪低，易被人体吸入利用，而且肉质细嫩，质味鲜美。每100克鸡胸肉的热量大约是133大卡，因此是减肥健美人士的选择之一。青豆是植物食物中唯一含有完全蛋白质的食物，可与肉和蛋中的蛋白质媲美，富含胡萝卜素，维生素E钾，铜,磷钙，镁。白玉菇含有人体难以消化的膳食纤维。蟹味菇和干香菇能降低胆固醇。。
阿信美
喜欢吃妈妈自己做的干豆角，带到广州后自己研究了这道菜，原来干豆角焖排骨别有一番风味，豆角里有排骨的味道，而排骨里有干豆角的那种甜香，就汤汁拌饭都可以吃两大碗米饭????美味的不要不要的
打咕噜的布丁
黄金炒饭色泽金黄，米饭粒粒可见，每一粒米都包裹着金色的蛋液，再加上牛肉的香味，大人小孩都喜爱。❤️
多哥食货
藕夹是中国南方区域著名的特色菜肴，属于鄂菜系列。藕夹的营养价值很高，富含铁，钙等微量元素。植物蛋白维生素以及淀粉含量也非常丰富。有明显的补血益气，增强人体免疫力的作用。
阿信美
从小对于土豆就格外偏爱，或许是因为它可炒、可炖、可蒸、可炸，关键样样都是绝对的美味，今日推荐懒人版的红烧土豆块！
多哥食货
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧！不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢！俺家老的小的都爱吃！酸菜鱼，酸菜粉丝都爱！开胃呢！
狗窝
11、五花肉洗净，切成麻将大小的块状，用一小勺盐拌匀腌制30分钟，这样做可以使瘦肉不硬，肥肉不腻。2炒锅放少许油，放入冰糖炒糖色（熬糖色的方法：http://home.meishichina.com/recipe-8206.html）。3炒出糖色后，倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽（也可不放），炒匀。6加水没过五花肉2厘米，大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后，汤汁开始变浓，放少许盐和味精，炒匀，转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油，即可出锅。
双鱼座米屑儿
