1卤好的牛肉。2刀削面。3小葱、大白菜洗净。4白菜切块。5小葱切好。6锅内加水烧开,下入刀削面。7刀削面煮8分熟,放白菜煮熟。8牛肉切片。9鸡蛋中间切开。10牛肉汤倒入碗内。11刀削面盛入碗内,来一勺面汤,鸡蛋、牛肉摆好就行了。12太满足了这一碗面,喜欢的伙伴们快来吧。
雨中漫步_kRsJPX
#夏季消暑小凉菜#简单而且好吃,皮蛋和内脂豆腐都放在冰箱里,想吃的时候拿出来一拌,凉冰冰的,夏天炎热的时间吃真挺爽呀!
琴韵优雅
1小葱切段。2锅中加入植物油,放入葱段小火煎炸。3葱段变色时放入白糖。4加入生抽炒香后关火备用。5锅中水开后放入面条煮熟,过凉后放入葱油拌匀即可。
髅小彬
红烧鲫味道极其鲜美,肉肥汁多。并且不仅口感好,它的营养还极其的丰富。蛋白质不仅量足并且质量还很好,都是优质蛋白质,容易被人体吸收,并且还可以增强人体的抵抗力。
轻饭!
今日立秋,啃秋别忘吃这菜,爽脆又开胃下饭,还能帮助防秋燥
红•宏
今日立秋!但秋老虎余威尚在,饮食宜清淡。今天上午游泳回来,用粉丝蒸了个丝瓜,味道十分不错。丝瓜的药用价值极高,全身都可入药,还具有清热化痰、凉血止血、美容抗癌的功效。夏日多吃丝瓜,不仅能够通经络,还能排毒养颜,特别是女同胞。
八维蜜梅
1土豆、牛肉切好。2葱、姜准备好。3锅内放油烧热,放葱姜炒香。4倒入土豆、牛肉翻炒一会。5放甜面酱,炒香。6加入适量清水,烧开。7准备好水淀粉。8倒入锅内。9水淀粉烧至出这些小泡泡,就可以。10小葱准备好。11土豆炸酱出锅,撒葱末。12准备好黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜末。13煮好的面条,过一遍凉开水。14面条放在碗底,上面放炸酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜。15成品、拌匀就开吃吧。
雨中漫步_kRsJPX
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。。
轻饭!
豆腐又来了!我很喜欢凉拌豆腐,操作简便、营养美味。今天拌豆腐的灵感来源于一款乐家客虾蓉酱,不过我喜欢多多的虾蓉,所以在这个虾蓉酱的基础上,用虾仁、香菇再炒一个复合味的酱,用来拌这个豆腐。 如果嫌我的方法麻烦,你可以只用这个虾蓉酱拌豆腐;如果没有这个虾蓉酱,可以按我的方法来做,不加这个酱就行了。 这个摆盘并不是我的原创,是我在网上浏览的时候看到的一张类似的照片,觉得很好看,就琢磨了一下,做了这样一个造型。
眉记:
一道简单美味的家常菜。整个的制作过程是不需要油的,重点就是要不停的往上面浇酱汁儿。这样做出来的鸡肉紧致特别的好吃。
雨欣欣欣
1材料。2材料。3把猪排骨和香肠冷水下锅,加少许料酒,水沸后再煮2分钟,捞出表面血沫。4洗净备用。5把香肠切成斜刀块。6把其它食材切成喜欢的形状。7把排骨、香肠、泡姜、小葱入砂锅,加入清水,没过食材,中火焖炖40分钟。8同时把笋冷水下锅,加少许盐,水开后再煮8分钟,以去除苦涩味。9捞出备用。10把千张如图所示处理。11千张结。12千张结。13砂锅已煮40分钟,加入笋和千张结,加入少量盐、酱油、十三香粉。14继续焖炖20分钟,加入莴笋。不再加盖,煮10分钟。15加少许白胡椒粉,起锅,装碗。小窍门为了保证汤的
食趣心晴
天气炎热,喜欢熬各种粥,清淡香糯养胃。
卡米莎
又到了一年一度吃嫩花生的季节啦,这个时候的泥巴花生是特别美外的。这带着泥土的香味,我做的这是正宗的农村的做法,先煮后蒸,在我们四川,这个水煮花生是非常出名的小吃。特别是到了夏天,大家就用自行车驮着沿街叫卖。特别的美味哦,方法也打简单,大家一起来看看吧。
雨欣欣欣
1鸡蛋打散,加清水搅匀撇去浮沫。2上锅蒸8min,焖3min。3木耳切碎,小葱切葱花,虾仁剁碎。4虾仁剁碎。5淀粉+清水搅拌成水淀粉。6热锅刷油。7爆香葱花,倒入虾仁翻炒。8加木耳翻炒熟,倒入水淀粉炒至浓稠。9蒸好的蛋羹内倒入煮好的卤。10虾仁打卤蛋羹完成。小窍门蒸蛋去掉表面泡沫,蒸出的蛋会更加细腻哦。
kiddyfresh鹿优鲜
1莲藕洗净切片,厚度约3毫米,中间不要切断。2猪肉加入马蹄剁成肉末,加葱末,盐,糖,生抽,蚝油,白胡椒粉拌匀。3将肉末塞入藕片中。4面粉与生粉3:7比例,打入一个鸡蛋,用水调成糊状。5调好后加入几滴油。6藕片放入面糊中,包裹均匀。7油温七成热,将藕片放入锅内炸熟,捞出。8待油温再次升高至八成热时,再放入藕片,炸至表面金黄捞出。9将生抽,蚝油,醋,糖,少量盐,生粉,加水调成芡汁。10入锅中大火烧开至粘稠,加入葱末,香菜末。11加几滴芝麻油出锅,制成蘸料。12藕夹蘸着吃,更香。
雅蓝澜
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺