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苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功能，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子等有一定的疗效。可以预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌的作用。有降血糖、降血脂和美容肌肤等多种功能。
一溪月
1把鸡切小块洗净，放锅里炒干水分。2葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒备好。3把炒干的鸡盛出来当一边，锅里倒油，将葱姜蒜调料放入油中熬制约7-8分钟。4把鸡还有辣椒一起放入锅中，加入味极鲜酱油，十三香，老抽，盐。翻炒5分钟左右即可。小窍门熬制调料的时候一定要小火，火急了会糊的。
水晶飞鸟
1猪肠洗干净冷水下锅。2加入卤料包煮。3煮40分钟即可。4捞出。5姜蒜切沫，小米椒切圈，香菜切段。6加盐、醋、生抽、花椒油香油搅拌均匀。7切小段蘸食，原汁原味。8成品。
清风小厨L
1猪肚。2粉丝、青红椒。3粉丝用温水泡软。4锅中烧水下肚丝、姜丝烧开，盐、胡椒粉调味。5加米醋、小米椒、香菜、鸡精即可出锅。6成品。7成品。
清风小厨L
1鱼杀好，里面清洗干净，清水多冲洗几次。2两面划上几处刀口。3抹上少许盐，放入葱，姜，料酒腌制十五分钟，中途翻个身。4盆底垫上葱，姜。5鱼立着放入盆中，上面放些葱，姜。6水开，上蒸锅大火蒸7.8分钟（超过十分钟鱼肉就太老不好吃了）。7姜葱，小米椒切细丝备用。8鱼取出锅，倒掉里面的水，鱼下面和鱼身上的葱姜取出，铺上葱姜丝，小米椒丝。9起锅倒入色拉油，烧至锅中冒烟。10趁热浇上热油。11从头到尾，淋上蒸鱼豉油就可以开吃了。
噬血gg
1西芹切片，香干切小块，小米椒斜刀切片。2起锅，倒入色拉油。3油温五成热，倒入小米椒，姜片，蒜瓣，煸炒出香味。4倒入西芹，翻炒至变色。5倒入香干，继续翻炒。6加入少许盐，白胡椒，鸡精，加入一点开水，大火翻炒。7出锅装盘。
噬血gg
汤鲜虾美味，好喝不腻。
一溪月
鲜虾另一吃法，肉质紧致，孜然味浓郁。
一溪月
酸辣爽口、皮韧肉香，开胃小菜????
一溪月
1藕去皮，切丁。2倒入锅中焯下水，然后过凉水备用。3小米椒，线椒切小段备用。4起锅，锅中倒入色拉油。5油温五成热，加入一勺豆瓣酱炒出红油。6加入豆豉，翻炒出香味。7加入小米椒，线椒，翻炒断生。8倒入藕丁，继续翻炒。9加入少许，盐，鸡精。10加入米醋，翻炒两下，出锅装盘。
噬血gg
1腐竹，干木耳用温水浸泡20分钟左右。2倒入烧开水的锅里，焯一下水，水开关火焖两分钟。3捞出过凉水后控水，倒入蒜末，小米椒圈，味极鲜。4倒入腐竹，木耳，搅拌均匀。5加入芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀。6加入香菜，搅拌均匀。7~成品图。
噬血gg
清淡，微辣，营养骨汤。
一溪月
1准备豆腐一块。2豆腐切滚刀块。3蒜切沫、小米椒切圈下芝麻、盐、辣椒粉。4锅中烧油放几粒花椒炸出香味倒入碗中。5倒入生抽、香醋、少许水和香菜，蘸汁即成。6锅中烧水下豆腐烧开后煮两分钟再放入青菜，加盐、胡椒粉、鸡精调味。7成品。8豆腐加蘸汁味道美极了，汤也原汁原味。
清风小厨L
酸辣有味，冰爽利口。
一溪月
一股黄瓜清香味，软糯好吃。
一溪月
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
