风靡一时的追剧聊天的必备小吃之一。
harriet1003
酸辣咸鲜,汤色漂亮。
一溪月
麻辣咸鲜筋道下饭。
一溪月
国庆放假已经第四天了,趁着孩子们都在家,我简单做了几个菜,让他们解解馋吧!
我是好奶奶
生菜脆嫩,手抓饼酸辣有味儿。
一溪月
1备料: 卤猪耳朵,青椒、小米椒切丝,香葱切段等。2加入青椒、小米椒,翻炒2分钟。3加入卤猪耳朵翻炒,加入葱段翻炒。添加酱油,盐,鸡精等,出锅即可。
章梦令
1在市场买的煮熟的猪鼻。2猪鼻切片。3洋葱洗净切块。4胡萝卜削皮洗净切片。5小葱洗净切碎。6小米椒切斜片,生姜切片,大蒜头洗净拍破去掉外衣。7锅中放油烧热,放入小米椒、姜片、蒜粒煸出香味。8放入洋葱和胡萝卜炒断生。9放入猪鼻翻炒均匀。10放入半勺酱油翻炒均匀。11放入少许白糖提鲜。12放入盐调味。13放入鸡精。14撒入葱花,翻炒均匀,关火。15成品。
笑笑昵
夏天人胃口不好,厨房里又特别热总想着来点少油不用明火的简单吃食,这道香辣鸡爪想吃却懒得做。最近天气冷了,终于做来吃,推荐给大家!
ruby璐
1先将配料洗净切块备好。2将鸡翅,鸡爪洗干净切块,然后用花生油,酱油,盐,蚝油,料酒腌制十五分钟。3砂锅中倒入花生油,然后放入配料爆出香味。先放半只洋葱,剩余半只洋葱等鸡翅鸡爪焖熟后再放。4倒入腌制好的鸡翅鸡爪,再加入适量的生抽,蚝油,还有清水,搅拌均匀后中火焖煮半小时。5焖半小时左右再剩余的半只洋葱倒进锅里。6倒入的洋葱断生后,撒上葱花即可出锅食用。
向着、阳光走!
芥蓝,是粤菜里出现频率极高的蔬菜,其栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜。芥蓝味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。芥蓝中含有一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,清肠健胃。在柔嫩鲜脆的芥蓝上,再铺上一层嫩滑的肥牛,让高温蒸汽瞬间锁住食材本身的汁水,成就了这道脆中有嫩、咸鲜不腻的芥蓝蒸肥牛。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1鲈鱼划刀2鱼吸干水份,摸上生粉3热锅 冷油把鱼煎两面黄,放入配料,加生抽不要加盐4鱼在锅里小火盖锅盖煮7分钟,煮好后鱼装盘汤勾芡浇上去,撒上青红椒粒葱花即可
一心向农业
1莴笋和红萝卜去皮洗净,小米椒洗净备用。2红萝卜和莴笋切成丝备用。3小米椒切成小圈。4切好的莴笋丝和萝卜丝里面加适量盐。5用手抓匀。6腌制十分钟后倒掉水分,放入冷开水中清洗。7捞出挤干水分,放入碗里。8放入生抽、陈醋、白胡椒粉、鸡精、白糖、自制辣椒油(做法看前面)和小米椒。9用筷子搅拌均匀即可。小窍门腌制的时候已经有盐味,所以拌的时候不需要再放盐。放白糖可以提鲜。喜欢吃辣的可以多加点小米椒。如果拌好静置一下,更入味!没有辣椒油可以在超市买瓶装的。
harriet1003
怀孕期间吃莲藕有很多好处,可以起到健脾开胃的作用,并且具有益血补心的作用,怀孕期间经常吃莲藕,可以起到清热解烦的作用,并且也可以促进胎儿大脑的生长发育,莲藕中含有人体需要的多种微量元素,并且含有丰富的植物蛋白质和维生素,可以起到补益气血的功效,并且也可以增强免疫力怀孕期间吃莲藕有很多好处,可以起到健脾开胃的作用,并且具有益血补心的作用,怀孕期间经常吃莲藕,可以起到清热解烦的作用,并且也可以促进胎儿大脑的生长发育,莲藕中含有人体需要的多种微量元素,并且含有丰富的植物蛋白质和维生素,可以起到补益气血的功效,并
狮子---儀
香辣,颜色分明,米粒松散。
一溪月
微辣,芦笋茭白脆嫩,咸鲜适口。
一溪月
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘