花蛤肉脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎等疾病的人尤为适合,而刚好我和我老公都有这样的毛病,所有这个是我们经常会吃的!
莉姐爱美食
冰箱里翻出来一个手枪鸡腿,拿出来准备吃掉,解冻后做成红烧吧,吃鸡肉不会胖哦。
丹丹…畅畅
1藕带外层刷洗干净,取鲜嫩出切小段。放一小勺盐泡差不多二十分钟。2用凉白开冲洗干净,晾干!倒入密封罐子里加适量凉白开!3加入上图的配料。4加一瓶盖白酒。5加几颗泡椒,倒入一些泡椒水。6加两勺盐,适量白醋。冰箱冷藏30小时以上就可以吃了!泡好的藕带酸、辣、脆、嫩,比清炒的藕带口感更爽口!小窍门泡藕带的罐子无水无油,全程不沾生水!
青_RyaHxq
啤酒卤蛋是一道非常美味的卤菜,冷热皆可食用,美味。
丹丹…畅畅
夏天专属小清凉。
hb俗人
1准备所有需要的食材洗净切好,巴沙鱼片成片。2鱼片倒入腌鱼料包拌匀腌制五分钟。3豆芽、生菜、鱼片分别煮熟捞出,盛入碗中备用。4水开倒入调料包搅匀,再倒入小米椒煮出香味(做菜的时候拍的视频,所有这里用的截屏会比较模糊)。5最后将煮好的料汁淋在碗中,撒上香菜就完成了。小窍门肉片不宜煮太久,以免煮老,失去原有的鲜嫩。对于重口味的小伙伴来说,加小米辣是必不可少的,小米辣配酸汤鱼调料煮出来的汤会更鲜辣(因为自己吃过,汤都喝光了,哈哈)。
友加川味
1鸭子洗净,切块。2仔姜、蒜瓣、小米椒改刀。3鸭子块焯水,冲洗净浮沫。4热锅下菜籽油,先放入肥的鸭肉块,煸黄,煸出油。5倒入全部鸭肉,大火,煸炒黄。6放入干米椒、蒜瓣、一半的仔姜片,炒香。7翻炒匀。8倒入啤酒。9大火煮开。10倒入砂锅中。11盖上锅盖,小火煮45分钟。12煮到30分钟时上面放入另一半仔姜片。13翻匀。14放入小米椒、盐。15再次盖上锅盖。16还差5分钟时放入生抽、老抽。17放蚝油,翻匀,盖上锅盖,煮开,关火,焖几分钟再开盖吃是最好的。18成品。
红米乐呵
简单的小炒,省时美味。
丹丹…畅畅
1准备好所有食材,瘦肉末用生抽腌几分钟。2准备煎葱花蛋,鸡蛋里放入葱花打散,配好碗底。3将葱花蛋煎好装出。4食用油将蒜末煸香。5放入肉末,炒变色。6放入青椒、小米椒、盐,翻炒匀。7少许水炝,开一开,盛出备用。8煮锅水烧开,挖几勺倒入配好的碗里,有鸡汤或高汤也可,我喜欢吃纯味。9沸水中放入干切粉。10用筷子打散,煮软至自己满意。11将粉夹入配好的碗里,上面放上葱花蛋、第7步骤炒的肉末,再放些炸香的花生米即可。
红米乐呵
1商家已帮忙弄好了的小龙虾,用牙刷每个刷洗,多冲洗几遍,控水。2将食材改好刀。3食材改好刀。4食材改好刀,装小半碗泡椒水。5黄豆芽焯水,过凉,控水,备用。6热锅热油,放入小龙虾。7大火,炸至变色均匀,控油,盛入碗里,炒锅留底油。8取火锅底料,切小块,备用。9小火,炒锅留底油将三分之一的蒜瓣,小香葱白,煸香。10放入姜片,煸香。11放入干红椒、小米椒,煸炒匀。12放入火锅底料,煸出红油。13放入炸制过的小龙虾。14翻炒匀,倒入啤酒。15盖上锅盖,煮几分钟,翻匀一下,再盖上锅盖煮熟。16盐、生抽、蚝油调汁备用
红米乐呵
1准备好四季豆和梅干菜,梅干菜提前泡发。2四季豆掐头去尾,段成小段,梅干菜清洗干净,拽干水分,大蒜头切成薄片,青椒和小米椒切成小圈,猪肉肥瘦分别切成薄片。3瘦肉加淀粉抓匀,加少许油拌匀锁住水分。4起锅烧水,水里加少许盐和少许油。5水开后,下入四季豆焯水三分钟。6过凉水沥干水分待用。7起锅,小火,下肥肉煸出油。8下瘦肉翻炒变色。9加大蒜头、青椒、小米椒煸香,翻炒断生。10加四季豆翻炒均匀。11加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味,翻炒均匀。12加梅干菜翻炒均匀即可。13起锅装盘。14好了????。15超级下饭
芊芊_DOkzbcaviraI
夏日到了,为了减脂瘦身就要多吃一些凉拌蔬菜。
小家有女初长成
这是一道湘味快手菜,油比平时的菜放的多些,不能用水煮,只在最后出锅前炝点水,用大火,油炒出来的菜,特香,辣,超下饭的哦。
红米乐呵
1新鲜裙带菜。2用清水浸泡两个小时,期间换几次清水,彻底洗干净盐分。3切段再浸泡一会。4准备蒜蓉。5香菜。6小米椒。7碗里加入所有调料,搅成酱汁。8逐样加进裙带菜里拌匀即可。
全の美食
很久没有泡凤爪吃了,最近超市凤爪特价买了一斤,正好还有柠檬,搞起来,这可是看电视追剧的好搭档。这次买的凤爪肉厚厚的,吃起来很够味。特别是冰箱冷藏过,啃起来冰凉酸爽。
小小多和包子
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐