芹菜芯清香脆嫩,只有生拌才能体会芹菜那种最原始、最古朴的味道。只需要少许盐,别的什么都不要。但为了顾及多数人的感受,这道菜添加了少许的味精和香油。如果你有幸看到这段文字,建议你只放一盐试试。
小洞天
孩子特别喜欢螺蛳粉,中午用它煮了火锅丸子,配米饭,酸爽开胃。
一溪月
1一块鸡胸肉洗净。2下锅煮熟。3煮到完全熟了捞出晾凉。4用刀背给它松弛一下,让后用手撕成丝。5将所有食材切丝,然后跟鸡肉丝放在同一个盆里,加入所有调料。6烧一些热油浇在调料上搅拌一下。7搅拌均匀即可(放入冰箱里冷藏半小时口感更嘉)。
£` :-(完颜:-)
蒜苔炒鸡蛋做法多样,也许我这种简单做法就是你所钟爱的。
小洞天
东北特色小咸菜,小时候的味道超好吃,食材不浪费,好吃还有营养。做法非常简单,这小咸菜可是东北小馆子里边的压桌菜,开胃下饭,非他莫属,来过东北的人一定见到过这道这小咸菜。
大海微澜
微辣,鲜而不腻。
一溪月
1红萝卜和黄瓜洗净备用。2小米椒和蒜,香菜准备就绪。3黄瓜去皮改刀,红萝卜切片。4小米和香菜切碎。5一同放入黄瓜上用热油淋入激出香味儿。6加盐,醋,酱油。7搅拌均匀即可装盘。8爽口小菜完美呈现。9成品图。小窍门现吃现拌,营养满满!祝您生活愉快!
米拉Miira
现在活虾上市了,不想吃水煮的,尝试一下这种做法吧,味道棒极了。
丹丹…畅畅
觊觎已久的柠檬鸡爪,总算安排上了!材料集齐了很容易做。新技能get,无论是做给家人吃,或者招待朋友亲戚,都是一道招人稀罕的菜。色香味俱全,干净又卫生,平时嘴馋了还可以当零食吃,配上一杯柠檬冰雪碧,幸福指数100%~
fun_munn
1准备包菜。2准备姜蒜小米椒,包菜手撕,洗净。3锅内放油,加入蒜姜小米椒,爆炒。4加入包菜煸炒。5加入调好的酱汁。6加入一点水,盖上锅盖 大火转小火。7装盘,完成。
淼之语
1.姜片与葱结一起分成两份,一份塞入鸡肚子中,一份放入锅中。锅中放足量水,大火烧开。2将鸡浸入沸水中,让水面没过鸡肉。重新烧开后,继续中火煮约10分钟,期间小心翻转鸡肉,确保受热均匀。关火,加盖,让鸡继续浸在汤内约15分钟。用筷子扎透鸡腿和鸡胸,无血水渗出即可。3将鸡取出来,浸入加了冰块的水盆中。彻底浸凉后,将胸、翅、腿的鸡肉连皮手撕拆成条状,鸡架可回锅煮汤,另作它用。4将干辣椒碎、青花椒一起,放入捣砵中捣碎至香味散发出来。5小锅中倒入50毫升胡麻油,小火烧热至微微冒烟,投入青花椒碎、干辣椒段和扎蒙花,拌
西贝大厨来了
进入伏天吃东西真的是上火,每餐必不可少的就是一道凉菜,爽口,解腻。
丹丹…畅畅
有时候觉得素炖豆角没有肉香,那么来个猪油炖绝对满足味蕾,再加上土豆泥那绝对下饭啊。
丹丹…畅畅
1所需配菜准备就绪。2适量面条准备就绪。3花生米提前炸好。4锅中入水煮沸将面条煮熟。5加入熟油拌匀以免粘连。6黄瓜切丝备用。7小米辣,蒜,小葱,香菜切碎备用。8麻酱调入温水稀释一下。9盛入面条,放入蒜及各种配料用热油淋入激出香味儿。10加盐,醋,酱油,油泼辣子。11撒入花生米拌匀即可享用。12成品图。小窍门现吃现拌,夏日必备哦!
米拉Miira
农历六月初六,我们这有给男孩子吃小公鸡的习俗,我家没有小男孩,但是也不妨碍吃鸡嘛,冰箱还有小半只亲戚送的土鸡,那就来个木耳烧鸡吃吧。
小小多和包子
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
桂花豆腐,菜里并没有桂花,但因菜里添加了炒散的鸡蛋,似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨