微辣,咸鲜,松柳苗清新的味道,特别好吃。
一溪月
微辣,咸鲜,鲜嫩的松柳苗独特的清香特别好闻。松柳苗含有丰富的磷、钙、钾等微量元素,口感清爽脆嫩。
一溪月
微辣,蒜香浓郁,甜豆脆嫩爽口。
一溪月
榆钱每年的3-4月左右就有了。这个时间段是它的开花期,榆钱是人们非常喜欢的一种野菜,在春季,榆树是先长叶,然后再开花,长出的果实就叫做榆钱,它的外形圆薄如钱币。榆钱虽不起眼,却含有丰富的营养物质,不仅好吃,而且也可防病保健。在饥荒之年,是一种救人性命的充饥食粮。
小洞天
荷南豆,富含维c.口感脆甜,配以瘦肉一起炒,营养均衡,一起学起来吧
思丞峻熙爱厨房
蒜苔鲜嫩,清甜,羊肉温润,既好吃又营养健康,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
面条菜是春季最常见的野菜之一。面条菜多生长在田埂地头和初春的麦田里的野菜,非常的嫩。有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽。它没有特别的味,叶子厚厚的软软的,吃起来口感非常好。
小洞天
酸辣口感,清爽开胃。
向着、阳光走!
蒜香浓郁,特别下饭。
一溪月
又一道简单爽口的凉菜,走起!
心味家
1准备食材:莲藕洗净后去皮,青尖椒洗净,小米椒洗净。2莲藕切小丁放入锅中烧水焯烫。3小葱洗净后切葱花,青尖椒和小米椒切圈。4莲藕丁过凉水。5调酱汁:加入食盐、生抽、白醋、白糖,搅拌均匀。6锅中油烧开,爆香青尖椒和小米椒圈。7倒入藕丁翻炒1至2分钟。8加入酱汁翻炒均匀。9出锅后撒上葱花即可。
小家有女初长成
1用冷水将黑木耳和腐竹泡发开。2水烧开后把黑木耳倒入锅中煮熟,2分钟即可。3同时也把腐竹倒进去煮两分钟。4把腐竹和黑木耳捞出,用凉开水冲凉,加入蒜和切碎的小米椒。5放盐,酱油,芝麻油,鸡精,醋,加2勺红油。6红油如果没有不放也行,根据自己的口味可以加入其它的酱料,爽口简单的凉拌菜就做好了。小窍门记住,黑木耳和腐竹一定要用凉水冲凉。
鑫姐厨房
微辣,咸鲜。
一溪月
1一半汆好的香椿,一半鲜香椿切末,小米椒,蒜切末。2加入盐10克,辣椒面50克,白芝麻30克。3香油和胡麻油也可食用油)混合热至260度左右。4少量多次泼入,搅拌均匀。
西贝大厨来了
爽口佐餐小菜。
一溪月
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球