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麻辣咸香，排骨离骨，莴笋脆嫩，玉米软糯入味儿，超级下饭。
一溪月
1食材:春笋焯水切丁，肉末、姜末、蒜末、小米椒。2锅中油热放入肉末炒散。3放入姜蒜和小米椒末。4放入一勺豆瓣酱。5一勺黄豆酱。6放入春笋丁翻炒。7放入一勺生抽。8一勺老抽。9放入和笋丁平齐的水煮三分钟。10最后放入一勺水淀粉勾欠。11最后再淋入一勺芝麻油即可。12用来拌饭拌面都绝了。
笑笑昵
微辣，咸鲜入味儿，莴笋脆嫩，好吃极啦????
一溪月
微辣，蒜香浓郁。
一溪月
这个季节的黄鳝，非常鲜美，经油炸过后的黄鳝会卷起来，像盘居的龙一样，所以老辈人给这道菜取了一个有趣的名字，盘龙黄鳝，一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
微辣，咸鲜。
一溪月
1冰鲜虾适量。2去头。3去壳。4抽去虾线，用剪刀（用刀也可以）剪开虾背。5两面粘上红薯淀粉。6用擀面杖轻轻捶打，捶成薄薄的虾片。7全部捶好。8小米椒，香葱，香菜。9小米椒，香葱，香菜放大碗内，适量盐，生抽，鸡精，白胡椒粉调味。10一小勺辣椒油。11放上紫菜。12锅里水开，先盛入碗里，搅匀，淋上一点香油。13虾片一片一片放锅里。14煮至虾肉变白。这个多煮一会儿也没关系，因为捶入淀粉，虾肉Q滑不老。15捞出。虾肉透明似的，又白又嫩。16放入调好的料汁里。17撒上香菜。18成品。19成品。
一溪月
1食材:鸡肝切片，青椒切块。2平底锅中放油，放入鸡肝煎至微黄盛岀。3放入青椒、姜丝和蒜炒香。4放入鸡肝，放入一勺料酒。5一勺老抽翻炒。6放入一点味精翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
牛蹄有很高的营养价值，能增强细胞代谢、增加皮肤弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，不含有胆固醇、含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也低，有强筋壮骨的功效，可以改善腰膝酸软以及身体瘦弱者有很好改善作用，预防中老年妇女骨质疏松，促进青少年骨骼的发育。可以经常吃哦～或卤或炖或烧或凉拌，都很好吃，今天俺是红烧的
八维蜜梅
豆腐干含丰富蛋白质，腊肉咸香可口，炒豆腐干简直不要太好吃，一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
微辣，咸鲜，蒜香浓郁。
一溪月
somdum —泰式凉拌青木瓜沙拉，将木瓜刨丝加入辣椒、鱼露、虾米、螃蟹、豆角等食材的一道沙拉。
飞舞的夏花
1准备好干米粉。2起锅烧水。3水开后放入米粉煮熟。4盖上锅盖，泡10分钟，过凉水清洗干净。5米粉沥干水分，猪肉切成薄片，米椒和蒜苗都切成小圈。6煮好的米粉加少许油和老抽。7盐、鸡精、蚝油。8翻拌均匀，待用。9起锅烧油，油七成热时，下入猪肉片，翻炒变色。10加入辣椒和蒜苗，翻炒均匀。11下入米粉翻炒均匀即可出锅。12起锅装盘，加薄荷叶装饰一下。13好了????。14成品图。15成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
莴笋脆嫩爽口，加入肉渣特别下饭，孩子都喜欢吃，一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
微辣，咸鲜，荷兰豆脆嫩，虾仁Q弹入味儿。
一溪月
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
