搜索
这道菜加入辣椒爆炒、麻辣爽脆、非常好吃哦！
沙儿飞飞❉
这也是懒人厨艺的又一力作，简单美味
newtrans
1鳝鱼，杭椒切段去仔，小米椒切粒，洋葱切片，豆瓣酱备用2鳝鱼切段，加入料酒，鸡粉，胡椒粉，生粉搅拌腌制15分钟3锅入油烧热，一直保持大火，将腌制的鳝鱼入锅炸10分钟左右捞出备用4锅入油烧热，入2匙豆瓣酱，2匙豆豉酱，将杭椒，洋葱，小米椒全部入锅翻炒，加入3匙水，然后加入鳝鱼，加入鸡粉，糖少许翻炒5将锅里的鳝鱼装入干锅，上桌啦
newtrans
炒米饭剩下的彩椒，跟荷兰豆一起，蚝油豆豉翻炒，色香味俱全的美味出锅????咸鲜适口，带些微辣，好吃!
一溪月
1牛肉买的是牛小腿肉，分成的三分，下水煮半个小时煮熟透。2煮好晾凉3切片4将香菜葱芹菜切断，姜蒜小米椒切颗粒5加入调料和匀，小米椒提味真的很香6成品
MrsLin手工辅食
牛蛙肉质鲜嫩营养丰富口感极好，无论是爆炒红烧还是吃火锅都是非常好的食材
卡米莎
酸辣粉很多人都爱吃，其麻辣酸爽的味道很容易上瘾，这种清汤酸辣粉，制作简单，不油腻，一次做好酸辣汁可以多次使用。
等的心跳
今晚吃两个菜，都吃光光了喔????
ॐ菩玉
1螺洗干净，把尾部剪掉，泡水里吐沙2加水泡几个小时，泡个一天也行，不过要记得换水，加一点油让沙子吐得干净，洗个两三遍后放盘子，可以开始炒了3起油锅，有些温度加一半干辣椒蒜头下去爆，剩下一半备用，有香气加螺下去炒，翻炒几下加炒海鲜的调料。只要是炒海鲜的调料都行。炒出水，螺自己会出水，没有就自己加水，不要加太多，全程大火，加干辣椒蒜小米椒，翻炒几下加鸡精盐，一勺白胡椒粉，加金不换炒出香气即可出锅小窍门螺不宜炒太久，不然老了吸不出来
一场梦_W7Wrcm5DBbf
我们这管这种野菜叫面条kuo，至于学名儿，还真不知道。蒸炒都很好吃。犹记得七八岁时，挎个篮子春日里在田里拔面条kuo儿，水萝卜kuo儿的情景，思之好像是昨天，细想，却又遥远的手触不到……
一溪月
这款麻辣牛肉香菇酱肯定不用赘述，因为，确实是拌面????吃馒头，吃饺子的万能酱，好吃，过瘾。做法简单。冰箱冷藏可以放一个月。所以赶紧备点放冰箱里，到时候吃什么都可以拿出来解馋。大粒的牛肉丁，浓浓的香菇味道，麻辣劲爽。不喜欢吃太辣的可以少放辣椒，不喜欢吃香菇的可以不放香菇，麻辣牛肉酱也是棒棒哒。
美妞膳坊
1腊肠用水冲洗一下，去掉表面浮尘，入锅蒸一下，我大概蒸了10分钟2蒸好的腊肠切片备用3另准备好葱花、姜丝、小米椒、豆瓣酱4娃娃菜洗净，撕小块5锅里放少许底油，下娃娃菜煸炒6炒至娃娃菜变软，出水分，盛出备用7锅里重新注油烧热，下豆瓣酱，小火炒出红油8下葱姜、小米椒，炒香9下腊肠10翻炒一会11下炒过的娃娃菜12煸炒几下，加生抽13再翻炒几下即可14成品小窍门豆瓣酱和腊肠都有咸味，再加生抽，就不用加盐了。
烟雨心灵
清脆，爽口，又不失香辣的味道
凌宇_a17VFi3n
一道简单下饭的香辣快手菜
卡米莎
简单易学家常菜！
娅米厨房
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
