1菠菜洗净。2锅中倒入水、水开后撒上少许盐和几滴油!再加入菠菜焯烫1-2分钟捞出。3过凉白开。4稍挤干水分、切成段。5准备一个小碗放入葱姜蒜末和小米椒。6锅中倒入油烧至五六成热、加入花椒粒炒香后捞出花椒粒!把油烧至昌烟。7将油倒入小碗里。8加入盐、糖、香醋和生抽调成汁。9将调好的汁倒入菠菜碗中,加入熟芝麻拌匀即可。10成品!11成品!
香香的小厨房
1熟猪大肠一根2切小块3尖椒、小米椒切块4葱姜切好,大蒜去皮洗净我用的小独头蒜5锅里注油烧热,下蒜瓣6煸炒至大蒜微微焦黄7加入肥肠8煸炒出油脂9加葱姜,煸炒一下10加生抽、十三香11翻炒一两分钟,炒匀炒香12加入辣椒块13翻炒至辣椒断生,加盐调味14炒匀即可15成品。
烟雨心灵
1肉末加入盐、料酒、生抽、抓匀腌制一会。2蒜苔、胡萝卜、香干分别切成丁。3姜蒜切末、小米椒切圈。4锅中加油烧至五成热、下姜蒜末炒香。5加入肉末翻炒至变色,加入生抽、老抽几滴翻炒均匀。6加入胡萝卜丁翻炒。7加入蒜苔翻炒。8加入豆腐丁和小米椒。9加入耗油。10加入少许盐和糖调味即可!11成品。12成品。
香香的小厨房
冬笋营养丰富,质嫩味鲜,清脆爽口,脆皮干是一种豆制品,类似于香干,吃起来有筋道,雪菜是新鲜芥菜腌制后的一种菜,有一种特殊鲜味和香味,这三样菜配在一起炒,味道鲜美,开胃,虽是一道素菜,却能增进食欲,是佐粥,下面条的好搭档。
乐食记
1荠菜洗净。2锅中放水烧开,把荠菜焯水后捞出。3香干也焯水。4焯过水的荠菜过凉白开。5然后挤干、切成段。6香干切小块。7切好的荠菜、香干放入碗中。8蒜切末、小米椒切圈放入碗中。9锅中加油烧至冒烟。10将油倒掉碗里。11然后加入盐、糖、醋、生抽调成汁。12将调好的汁倒入、拌匀。13装盘。14撒上芝麻即可。
香香的小厨房
汤鲜,麻辣????
一溪月
俗话说“清明螺肥似鹅”就是说清明前后的螺蛳肉质最肥嫩。螺蛳价廉物美,营养丰富,是一种高蛋白低脂肪高钙质的天然动物性保健食品。酱爆螺蛳,是最家常的做法,味道鲜美,咸鲜入味,非常受人喜欢。
乐食记
女儿想吃煎饺,现成的面和馅儿,就包了两个。外焦内香。蘸着料汁儿更美味????
一溪月
汤清味美不油腻,虫草花鲜美,海带结筋道,玉米香甜,很好喝的一款汤。
一溪月
微辣的捞汁,搭配上爽口的蔬菜,捞汁可以根据自己喜欢的味道来调整。
简约随悦
1鱼整理干净,用料酒生姜腌制一会去腥味。2热锅放油中火煎两面金黄。3放两块冰糖,辣椒大蒜生姜,酱油少许盐。4加一大碗冷水,盖锅烧收汁。5浇点蒸鱼汁,撒点葱花即可。6成品。
甜甜mimi
清淡不油腻,咸鲜适口,微微麻辣,搭配米饭或单喝都很美味。????我最喜欢的汤之一。
一溪月
我们这边其实很少人做这个菜,偶然在一家西安面馆吃到就爱上了,这是第二次做,做的少的原因是每次拔猪毛都痛不欲生啊。
晨然
1姜切片,蒜切末,小米椒切碎2排骨洗干净,加入生抽 老抽 料酒 白糖 姜片 蚝油 腌制半小时3油烧热,入油锅炸4炸至金黄捞出5锅里留少许油,把蒜和小米椒爆香6加入排骨翻炒 成品图 铛铛铛
呆呆❤️张小胖
超下饭的一道菜
红米乐呵
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝