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1菠菜洗净。2锅中倒入水、水开后撒上少许盐和几滴油！再加入菠菜焯烫1-2分钟捞出。3过凉白开。4稍挤干水分、切成段。5准备一个小碗放入葱姜蒜末和小米椒。6锅中倒入油烧至五六成热、加入花椒粒炒香后捞出花椒粒！把油烧至昌烟。7将油倒入小碗里。8加入盐、糖、香醋和生抽调成汁。9将调好的汁倒入菠菜碗中，加入熟芝麻拌匀即可。10成品！11成品！
香香的小厨房
1熟猪大肠一根2切小块3尖椒、小米椒切块4葱姜切好，大蒜去皮洗净我用的小独头蒜5锅里注油烧热，下蒜瓣6煸炒至大蒜微微焦黄7加入肥肠8煸炒出油脂9加葱姜，煸炒一下10加生抽、十三香11翻炒一两分钟，炒匀炒香12加入辣椒块13翻炒至辣椒断生，加盐调味14炒匀即可15成品。
烟雨心灵
1肉末加入盐、料酒、生抽、抓匀腌制一会。2蒜苔、胡萝卜、香干分别切成丁。3姜蒜切末、小米椒切圈。4锅中加油烧至五成热、下姜蒜末炒香。5加入肉末翻炒至变色，加入生抽、老抽几滴翻炒均匀。6加入胡萝卜丁翻炒。7加入蒜苔翻炒。8加入豆腐丁和小米椒。9加入耗油。10加入少许盐和糖调味即可！11成品。12成品。
香香的小厨房
冬笋营养丰富，质嫩味鲜,清脆爽口,脆皮干是一种豆制品，类似于香干，吃起来有筋道，雪菜是新鲜芥菜腌制后的一种菜，有一种特殊鲜味和香味，这三样菜配在一起炒，味道鲜美，开胃，虽是一道素菜，却能增进食欲，是佐粥，下面条的好搭档。
乐食记
1荠菜洗净。2锅中放水烧开，把荠菜焯水后捞出。3香干也焯水。4焯过水的荠菜过凉白开。5然后挤干、切成段。6香干切小块。7切好的荠菜、香干放入碗中。8蒜切末、小米椒切圈放入碗中。9锅中加油烧至冒烟。10将油倒掉碗里。11然后加入盐、糖、醋、生抽调成汁。12将调好的汁倒入、拌匀。13装盘。14撒上芝麻即可。
香香的小厨房
汤鲜，麻辣????
一溪月
俗话说“清明螺肥似鹅”就是说清明前后的螺蛳肉质最肥嫩。螺蛳价廉物美，营养丰富，是一种高蛋白低脂肪高钙质的天然动物性保健食品。酱爆螺蛳，是最家常的做法，味道鲜美，咸鲜入味，非常受人喜欢。
乐食记
女儿想吃煎饺，现成的面和馅儿，就包了两个。外焦内香。蘸着料汁儿更美味????
一溪月
汤清味美不油腻，虫草花鲜美，海带结筋道，玉米香甜，很好喝的一款汤。
一溪月
微辣的捞汁，搭配上爽口的蔬菜，捞汁可以根据自己喜欢的味道来调整。
简约随悦
1鱼整理干净，用料酒生姜腌制一会去腥味。2热锅放油中火煎两面金黄。3放两块冰糖，辣椒大蒜生姜，酱油少许盐。4加一大碗冷水，盖锅烧收汁。5浇点蒸鱼汁，撒点葱花即可。6成品。
甜甜mimi
清淡不油腻，咸鲜适口，微微麻辣，搭配米饭或单喝都很美味。????我最喜欢的汤之一。
一溪月
我们这边其实很少人做这个菜，偶然在一家西安面馆吃到就爱上了，这是第二次做，做的少的原因是每次拔猪毛都痛不欲生啊。
晨然
1姜切片，蒜切末，小米椒切碎2排骨洗干净，加入生抽 老抽 料酒 白糖 姜片 蚝油 腌制半小时3油烧热，入油锅炸4炸至金黄捞出5锅里留少许油，把蒜和小米椒爆香6加入排骨翻炒 成品图 铛铛铛
呆呆❤️张小胖
超下饭的一道菜
红米乐呵
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”？ 因为，它的样子很像老虎张开大嘴，咬住一块松香软嫩的猪肉片，在尾牙时吃“虎咬猪”，象征将一整年不好的全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包，象征发财的意思。包着满满的馅料，像一个饱满的钱包，象征来年发大财，财富满足，钱包满满用不完。”
chakan0631
