秋季来了,多喝点粥,对身好处多多,今天的粥加了药材,更能起到强身健体的作用。
凤记美食
经过改良后的烧果子可以说是一款老少皆宜的小甜点。不仅造型多样,而且制作起来也非常的简单。
莎糖家
1面粉500克加入盐,泡打粉,小苏打。温水把酵母粉化开倒入面粉里。2搅拌成稍微稠点的面糊,顺时针搅拌。醒发一个小时。3等面粉发成小泡泡时,就可以炸了。4油锅加热,先用一小点面下到油锅里,面马上飘起来时,就可以炸了。5用一双筷子,一手拿一个把面挑起来,来回搅两下,挑的少一点,太大了炸不透。6挑起来的面放入油锅。7炸到两边金黄,捞出。8成品。
温暖_Mh88
八爪鱼,养血通乳,解毒,收敛生肌,延缓衰老。
凤记美食
1食用油,鸡蛋液,盐,糖粉放入盆中搅拌均匀。2筛入低筋面粉。3放入小苏打和泡打粉。4将所有材料揉成光滑面团,刚开始揉面会有点软的,但是会越揉越硬的,不要随意再添加面粉。5将揉好的面分成12g左右一个,搓圆。6按扁。7放在烤盘上,用手指在饼的中间按一下,形成一个浅浅的坑,周围就会出现桃酥该有的裂痕。8用手指沾点水在饼胚的表面再撒上黑芝麻。9烤制上下火165度,预热5分钟放入,烤制15分钟即可。小窍门我做这个是低糖版的,喜欢甜一点的可以适当增加糖粉用量。
紫晶巫女
实事求是。
蒙餐面点师
孜然的牛肉羊肉都十分搭配,想起去藏区吃的烤全羊,上面也是铺满了孜然籽,好香哦,一点膻味儿都没有,所以有时在烧烤牛肉时也常常放些孜然粉。这个菜完全是简单菜,主要是腌牛肉要到位。
rosejyy2000
西兰花,补肾益精,补脾和胃,清理血管,抗衰老,可谓是好东西。
凤记美食
这软曲奇Chocolate Chip Cookie,据说发明于1936年,最最经典的美式软饼干,美帝人民超爱软饼干。浓郁的巧克力味道,带着外酥内软的口感,个人头也大,吃起来很满足的。这款曲外形有一点狂野,没有花纹曲奇那么精致,但是冬天遇到挤曲奇,你就知道那个痛苦了,现在有这款曲奇出现,完全告别挤曲奇了,味道绝对比它好吃百倍,我孩子一口能吃3块,我都害怕能量太高了。在冬天的下午茶来上一份,简直完美呢!这个做法老简单了,真的一学就会,大家快来试试,绝对不会让你后悔的!
希味淡
我们这代人小时候吃饱穿暖还是没问题的,但是零食水果是肯定没有吃的,偶尔一次两次串亲戚押回来的东西,老妈舍不得给我们吃,经常放在篮子里放坏了,等想起来的时候已经不能吃了,那时觉得好可惜,记得有一次屋里门后面角落里放了一根甘蔗,大人没开口让吃绝对不敢动,最后甘蔗成了柴,想想这些真是哭笑不得。那时亲戚会来看爷爷奶奶,带的最多的就是大虾酥和核桃酥饼,因为是家里最小的一个孩子,每次都会给我抓一大把糖,两块酥饼吃,也就注定了记忆中小时候最好吃的零食就是大虾酥和桃酥了,为了复刻小时候的味道,我试着做了这款少油低糖核桃酥
飞燕飘舞
经典的美式巧克力豆软曲奇,和普通硬脆类的饼干口感不同,直接吃的话,绵软酥松,也可以在牛奶中蘸一下,让奶香浸润在疏松的孔洞里,和巧克力的焦香一起在舌尖融化,特别美味。做法也不难,接下来一起看看吧。
寻找桃花岛
天冷了,儿子一放学就喊饿,不吃点点心就猴急,还不到吃饭的时间,饭也没法做呀,外面买的我还不放心,所以常烤点甜点很有必要。今儿宝妈做的是麦芬,它是简易蛋糕的一种,这种蛋糕最简单,一点难度都没有,如果你没有烘焙基础,那么不妨学做一下它,不需要鸡蛋打发,只要拌几下就搞定,零失败,也是一款入门级的烘焙美食,吃起来比蛋糕更香,放点水果更是营养又味美,关键是麦芬很耐放,冬天这个季节室温放个3-5天都没问题。所以你看,这种简单、快手、好吃又营养的蛋糕你是不是要做一下呢?做早餐、下午茶、零食都不失为一个好选择。这款蛋糕刚
宝妈小厨.
有着蛋香、奶香的小馒头做了多次,每次原料的用量都做些调整,实践出真知,经过不懈的努力,终于探索出了适合自己的配比。
尔东叶
快手早餐饼,萱软香甜,吃一次就上瘾,连小朋友都吃不够,玉米面——粗粮中的保健佳品,我家一周至少吃一次,几天不吃想的慌,常吃老人孩子补钙,明目,增加记忆力,女人美容瘦身,还有降三高、防癌抗癌的功效。
大海微澜
磨刀不负砍柴工,一点不假。搞美食一样要花足时间用尽功,方能达到一定的境界。
凤记美食
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女