每每在火锅店才能吃到的小茴香油条,现在终于可以在家就能够享受到啦,并且制作炒鸡简单,大约1个小时就能够品尝到酥脆内软的茴香小油条哦!
丫丫嘛嘛
天凉了,给家人烧一锅羊肉暖暖身,美味又滋补。
泽瑞妈妈
卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,煮熟煮逶后,颜色棕黄,表面有光泽,无糊焦,不牙碜,酱香味浓,可口。多吃牛肉,可以暖胃御寒,强健筋骨,提高身体的抗病能力。
细路独Show
烧素鹅,素菜荤做,真的比肉好吃
泽瑞妈妈
胡萝卜炖牛肋排营养丰富,美味下饭,很适合这个季节哦。
满宝妈妈
这个季节磁鱼大量上市了,买点红烧,鲜美下饭。
满宝妈妈
1牛肉洗净,葱姜准备2锅中放水,煮牛肉去除浮沫,牛肉用水冲净3砂锅放水,放牛肉,葱姜熬制2小时42小时候牛肉汤熬好5取出牛肉6花椒,大料,桂皮,小茴香,丁香,白蔻,香叶准备7另起砂锅,牛肉放入锅中,加热水,酱油,料酒,冰糖,所有香料炖2小时8炖好的牛肉撕小块,小油菜用开水焯好9锅中放水煮面条10碗中放焯好的油菜,牛肉,辣椒油11煮好的面放入碗中,加炖牛肉的汤即可
宁静致远0217
冬天最喜欢炖菜了,小火咕嘟咕嘟炖,肉的香味充满房间,真是又香又温暖!今天就和大家分享一款炖牛肉的做法,炖好的牛肉(筋头巴脑)筋软肉酥,不管是做汤面的浇头也好,还是配米饭都是棒极了,喜欢的朋友可以试试。
泽瑞妈妈
对于喜欢大肠的朋友,这是一道美味,只是处理起来比较麻烦而已!
噬血gg
美味下饭的五花肉烧土豆,有了它能多吃一碗米饭。
满宝妈妈
1羊肉切块,胡萝卜去皮切滚刀块。2羊肉焯水,去除浮沫。3放入砂锅中,加葱段熬至1小时。4香叶,参奈,大料,花椒,陈皮,小茴香,桂皮,白芷,冰糖准备。5羊肉盛出放入另一个砂锅中,添羊肉汤,加酱油,料酒,冰糖及其他香料,炖1个小时至入味。6加入切好的胡萝卜继续炖半小时至胡萝卜发软。7如果汤汁太多,大火收汁即可。
宁静致远0217
多吃点鸡肉可以增强免疫力
最初的最美❤
好吃的茴香小油条自己炸制。热乎乎刚出锅,颜色金黄,酥香诱人,小茴香味儿浓郁。
一溪月
1牛腱子用清水浸泡2个小时,期间换两次水。2控干水分,用30克生抽5克老抽腌制2个小时,期间翻个两次。3备好食材。4将牛腱子与腌制的酱汁一同倒入锅中,加入清水要多一点一定要腌过牛肉,然后做锅点火。53勺豆瓣酱,兑入适量的清水。6搅拌均匀将酱汁倒入锅中,再兑水进行2,3次。7其主要目的是过滤出豆瓣以免乱汤。8锅开几分钟后撇去浮沫。9放入2块酱豆腐和适量的酱油。10将所备食材全部倒入,盖上锅盖改小火慢慢地炖,1小时后放入适量的盐。11再炖30分钟,用筷子轻轻能够扎透肉就熟了。在锅中腌制12小时以上。(时间越长
舌尖居士
美味下饭的家常菜。
满宝妈妈
1将鱿鱼的洗净,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2将鱿鱼剖开,切花片。3将红椒切块,蒜去皮拍扁。4西兰花切小朵洗净。5锅里烧开水,放入西兰花汤煮3分钟捞起。6下鱿鱼片汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起。7锅烧热后加入适量油,爆香蒜。8然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。9接着放入西兰花。10再红椒翻炒匀之后出锅。
家有桐宝
魔芋是公认的减肥食品,可以让人吃饱又达到减肥的效果。中国古代称其为“蒟蒻”,后来逐渐有了魔芋这个比较通俗的叫法。两千多年前的中国人民已经开始广泛栽培和食用魔芋了,后来,魔芋传到日本,深受日本深受所喜爱,几乎每户每餐必食之,直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品,而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前,日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家,同时,魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。
家有桐宝
配方:1、馅料:菜籽油、猪肉、老抽、生抽、姜、糖、味精、面粉、淀粉、洋葱、豆豉酱、冻骨汤2、皮料:饺子专用面粉、盐、清水工艺流程:1、馅料制作:大骨汤在冷库中冻4小时以上至成型,猪肉绞碎打出胶后加入所有辅料制成馅。2、皮料制作:面粉、盐、清水投入和面机制作成面团,用压面机辊压成2mm左右的面片,用模具切成圆形饺子皮。3、包制成型:手工包制。皮馅比为9:114、速冻:放入钢盘中(注意钢盘上铺层塑料布),过速冻线。5、贮存:经速冻的产品放于-18℃的低温库贮存。
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马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ,肉质紧实肥美,而且刺少肉厚,是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥
1准备两个莲藕,切碎。2准备两个鸡蛋打进碗里,搅匀。面粉小半碗备用。3把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。4下油锅炸,炸成金黄即可出锅。5吃的时候涂抹番茄酱,吃起来很够味。
喜欢蛋炒饭