1一碗水,两碗面粉,一小勺酵母投入面包机,柔成光滑面团,韭菜洗净备用。2鸡蛋入锅炒散,出锅前加入虾皮,木耳切碎,韭菜切碎备用。3面团揪成小剂子,擀成皮子。4包成小包子。5平底锅放油,依次放入包子,煎一分钟。一碗水放一小勺面粉搅匀,加入平底锅内,盖上锅盖煎15分钟。6出锅前三分钟刷油,撒黑芝麻。7出锅了,开吃。
涵涵的家
晶莹剔透又很漂亮,所以取一个高雅的名字,翡翠白玉卷。翡翠就是外面翠绿的颜色,白玉就是里面肉泥的洁白。肉馅中放了木耳和虾米,咬一口满嘴流汁。
老杨的厨房
1准备材料。2包菜剁碎,加盐腌制一下。3在腌制包菜的时候,把肉剁碎。4腌制好的包菜,挤干水份。5把剁好的肉馅放到包菜一起,加盐,鸡精,白糖,料酒,生抽,油。6包菜与剁好的肉馅搅拌均匀。7取一张饺子皮,在饺子皮的四周沾些水。如果能够捏紧的话,就不要沾水了。8在饺子皮上放上肉馅。9在饺子皮的最边缘,捏紧。10然后把往里推,在往里推的同时,又要捏紧。11就这样往里推又要捏紧。12反正就这么包,多包几次总会包好的。13取一碗,在碗中放上紫菜,虾下,盐,鸡精。14锅中放水烧开,水开后,下入饺子,在饺子即将要起锅的时
紫色VS果冻
这里我做的是西葫芦的素菜包 大家可以根据自己的喜好添加食材 这款素菜包简单易学 对于蒸包的初学者是个不错的选择 我自己也十分喜欢
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今天突然突发奇想了,冰箱里还有一些包菜呢,再不吃就不新鲜了。做什么呢,都快晌午了。做个省事的吧。“包菜蒸饺”感觉不错。有菜有饭的就做它了。没想到一出锅看到一锅晶莹剔透的蒸饺。味道也很好呢,感觉比肉馅的还好吃呢。
gaopingzhao
1准备冬瓜。2准备紫菜、虾皮。3将冬瓜去皮用清水淋一下,切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。5再倒入清水烧开。6接着,下入虾皮煮至冬瓜变软。7然后,合入紫菜加点盐、鸡精调味,出锅。8最后,淋上一点香油,即可。
花鱼儿
又是一道简单而美味的家常菜,吃了让人有一种很舒服,很幸福的感觉~
开心肥羊
今天起了个大早,做了点鸡蛋饼做早饭。
爱吃鱼的月亮
我最喜欢吃面条,不管什么面条都喜欢。即时连吃几天都喜欢。很多人觉得不可思议。我经常吃白水煮面。觉得很好吃,我老公就觉得非常不可思议,今天就来做个简易得拌面。
爱吃鱼的月亮
1西葫芦切丁,准备蒜、虾皮、枸杞、海木耳。2食材一齐倒入锅中(海木耳先不放),先炒香一会。3放入水,煮开,转中火10分钟。4放入海木耳再煮3分钟 ,碗里倒上香麻油。5出锅,,因为比较喜欢吃口味的,所以西葫芦一开始用油炒了下,如果有人喜欢清淡,那一步就不用了,直接用水煮所有食材即可。
white1983
亲热消暑的汤,夏天吃的时候,绝对是一种享受。
小耿妈妈
放入虾皮,更补钙哦
white1983
家里剩下点韭菜和芹菜叶子,索性就做个韭菜鸡蛋饼吧,可是这次做的并不是特别的成功,可能是急着吃饭,把韭菜和芹菜叶子切的有点大了,做的有点粗糙哈。
爱吃鱼的月亮
又做包子咯~公司有一个小MM要离职了,她说好喜欢吃我做的包子,希望在离开前还能再尝到我做的包子,于是今天就带给她吃了。吃过俺的包子,小MM说永远都会记住这个味道,弄的俺鼻子都酸酸的了。
开心肥羊
1玉米面200g、韭菜200g、鸡蛋、虾皮。2韭菜切碎。3玉米面用冷水和成穗状。4煎熟一个鸡蛋,切碎后放入韭菜中,同时将虾皮、盐、味精,适量油放入韭菜中。5再打入一个生鸡蛋,拌匀备用。6热锅,把和好的玉米面放入锅内,按平并将四周按结实。再把拌好的韭菜馅放在上面,用锅铲或其它厨具,将其按平。7盖上锅盖,用中小火烙制。烙制过程中要勤观察,待底面烙出金黄色后,大约需要8分钟左右。8翻过来再烙制另一面,这一面烙3分钟左右即可。9装入盘中,改刀即成。
馋嘴乐
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人
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小兔子爱美丽