1角瓜擦成丝,放入半勺盐,腌渍10分钟。2腌好的角瓜攥出多余水分,剁碎备用。3鸡蛋打散烹熟,我忘了照熟的照片????♀️。4木耳泡发切碎、葱切末。5角瓜、鸡蛋、木耳,葱和所有辅料放到容器中。6搅拌均匀成馅备用。7面粉加水和成团,醒10分钟。8醒好的面揪成剂子。9擀成圆形面皮。10放上馅儿。11包成饺子。12平底锅中放适量油,放入饺子煎1分钟左右。13将5克面加50克水搅拌均匀,倒入锅中。14盖上盖子煎大概10分钟左右,水收干即可。15清爽不油腻,做早餐不错哦。
黄世仁61
1500克面粉放入容器中。2加300克水和成面团。3西葫芦去皮擦丝。4加盐腌制五分钟攥干水分。5三个鸡蛋打散。6下锅炒熟。7加盐鸡精葱花虾皮拌匀。8把面团擀成薄饼放上馅,在盖上一张面饼,压紧边缘。9电饼档刷油煎制两面金黄即可。10切块装盘完成。
最初的最美❤
请原谅打完这个标题,我自己都觉得好笑,包不出来小笼竟可以取名叫中号小笼????,好吧,无论如何是我的包子处女座,这卖相能分享出来也是够胆的,给自己打打气加加油吧????。
lynan990
1馄饨皮刷油。2在盖上一张馄饨皮,这样反复摞八张左右。3用擀面杖擀薄。4上锅蒸八分钟。5把鸡蛋炒熟。6鸡蛋放凉和韭菜放在一起。7加虾皮,盐,鸡精,十三香,食用油拌匀。8蒸好的薄饼趁热。9包上馅卷起来。10锅中刷油煎制两面金黄色即可。11出锅装盘完成。
最初的最美❤
1成品!2食材洗干净,胡萝卜去皮!3切末!4打入鸡蛋,盐,适量虾皮(洗干净)!5三勺匙面粉!6搅拌粘稠糊状!7锅里适量油,中小火煎制!8翻面,两面金黄,熟了出锅!9成品!10成品!
诗韵墨香
一碗上好的米线,鸡汤是灵魂,一定要现煨现炖!今来一款:麻辣鸡汤米线!爽滑劲道,口感丰富,儿子吃了一大碗,知乎过瘾!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
1准备500克面粉放入容器中。2先加热水烫一半面,在加凉水和成面团,醒十分钟。3韭菜洗净切末放入盆中,加入提前炒熟的鸡蛋,加入虾皮,盐鸡精,十三香,食用油,拌匀。4醒好的面团分成小剂子。5把小剂子擀成薄片放上韭菜馅。6包好,用叉子压上花边。7电饼档刷油,下入包好的盒子。8煎制两面金黄即可。9成品图。
最初的最美❤
春夏之交,蔬菜青黄不接,苦麻菜却是生长最旺盛的时候,洗净焯水剁细后伴着肉馅做成麦饼,烙熟后皮薄馅足,外香里嫩,外加一碗温凉的粥,是高温炙烤下的夏日里大多家庭的选择
清水淡竹
用藕粉代替淀粉做汤的增稠剂,口感比淀粉更顺滑,黏稠度更稳定。
阳台上的草莓
1食材图,冬瓜去皮切片,葱姜切末。2用电饭锅煮大米粥,把冬瓜片,姜末放电饭锅和粥一起煮。3粥煮好时放入虾皮,葱末,白胡椒粉调味。4搅拌均匀即可。5成品图。6成品图。
阳台上的草莓
1热锅倒入少许食用油。2放入虾皮,油菜翻炒。3加入少许食盐,出锅。
函艺
1准备食材:面粉、西红柿、空心菜叶子、虾皮、鸡蛋、葱,适量。2西红柿、空心菜叶切小块,面粉加入少许水拌成絮状。3锅中加适量水,等水开后一点一点的加人拌好的面絮。4面疙瘩汤煮开,加入西红柿,略煮,把西红柿的味道煮出来后,加虾皮。5再放空心菜叶子,打入鸡蛋,最后放适量盐和香油调味(喜欢用空心菜叶子,是因为空心菜叶子吃起来滑滑嫩嫩的)6简单又美味的营养早餐。
陶豆淘淘
馄饨薄皮大馅,鲜香味美,各地都有喜欢吃馄饨的人群。虽然都是馄饨,但各地馄饨的制作各异,风味也不同。我们这里吃馄饨一般是水煮,连汤带水一块吃吃喝喝。这款鲜肉蒸馄饨是浙江小吃。学着做了吃,也很不错,比汤汤水水的馄饨更抗饿。
尔东叶
1五花肉末。2泡发的香菇。3五花肉末放入香菇粒、蒜末、盐、蚝油、沙茶酱、木薯粉、鸡精拌匀。4萝卜刷丝去水份。5虾米炒香。6萝卜丝内放入虾米、姜丝、蚝油、木薯粉、鸡精拌匀。7做成丸子。8蒸好。9蒸好撒上葱粒,煎少许油和香芝麻油,浇至丸子面上。10肉丸子香,萝卜丸鲜甜,极好的荤素搭配呢。
宸·羽
1韭菜洗净,控干水分切碎。2黑木耳和粉条开水泡发。3用温水和面,面软一点。放置醒发备用。4黑木耳和粉条剁碎放入韭菜碎中。5锅中倒油,大葱、姜炝锅。(油可以混合放入一点大油,吃起来比较香)。6将炝锅的油倒入,放入适量的虾米皮。然后炒几个鸡蛋再放入。倒入适量的盐、生抽、五香粉、搅拌均匀。7面团分成相等的若干份。8擀成薄饼,放入馅,可以做圆形,也可以半月形。9将四周收口压好。电饼档预热。10预热好的电饼档放入馅饼,喜欢脆面的电饼档就多抹点油,喜欢软的就不要抹油。选择大饼馅饼选项。11调键就好了。12成品
萝卜头~美食厨房
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1先处理紫甘蓝汁,(有榨汁机的直接榨成汁就可以了,咱没有榨汁机,就用其他策略)锅内注入少量水,烧开后将紫甘蓝下入,煮五六分钟,你会看见水开始慢慢变成蓝紫色。2将紫甘蓝汁倒在一容器内。3点入两滴白醋,很完美的变化发生了,蓝紫色会迅速变成深粉色,想变成更浅色的话,再点两滴白醋,不过不建议那样,会很酸。4香糯米淘洗干净后倒入紫甘蓝汁里浸泡五小时(要比平常的做法多泡一会,才会上颜色)。5糯米已经上颜色了,不要着急做丸子,沥干水分后在晾半个小时,让水分蒸发走,这样裹的时候不会往下掉米粒。6猪肉剁成糜。7莲藕切成细丁
张董语墨
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子