白菜同虾皮在一起清炒,当然就有了海鲜一般的鲜味了,不信您试试?
小家有女初长成
老家习惯,春节吃素馅饺子,过一个清素的春节。
乐:在吃
1蛋液加入韭菜碎、虾皮。2加水、高筋粉搅拌成糊状,拌均匀后的照片忘照了。3平底锅热锅,凉油润锅后,加热,倒入搅拌好的糊,转均转薄。4定型后翻面。5两面煎至微黄后即可。6出锅,吃时再配以小咸菜,更美味。
乐:在吃
1冬瓜去皮切块。2放入汤锅中。3加入虾皮。4加入适量水。5煮至冬瓜变色后加入适量盐和麻油即可。6盛盘。
鸣翠燕
1食材:小素鸡。2虾皮。3香菜(已清洗)。4生抽。5芝麻油。6将香菜放在案板上切成段,待用。7将小素鸡拆开包装、取出,放在案板上切成片。8放入碗中。9接着,合入虾皮和切好的香菜。10然后,加点盐、生抽、芝麻油。11调味拌匀即可。
花鱼儿
1首先,锅中加油,将鸡蛋液倒入锅中。2将鸡蛋液煸炒一下。3待炒至金黄色时,捞出。4锅中加入底油,放入虾皮(老猫稀欢吃煸炒的虾皮)。5用小火煸炒一下。6待炒好后,放入容器中,备用。7将炒好的鸡蛋与炒好的虾皮放一起。8用木铲将鸡蛋捣碎。9然后再把捣碎的鸡蛋与炒好的虾皮搅拌均匀,备用。10将韭菜摘洗干净,切成韭菜末。11将切好的韭菜末放入容器中,备用。12将姜切末。13倒入韭菜末中,搅拌均匀。14将切好的韭菜末再倒入鸡蛋碎与虾皮中。15搅拌均匀。16再加入盐、味精与食用油搅拌均匀。17将面粉分成两份;其中一份用
大老猫的空间
1食材:茼蒿(已清洗)。2虾皮。3芝麻油。4将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。5用凉水过凉。6将过凉好的茼蒿捏干水分,放在案板上切碎。7放入大碗中。8接着,合入虾皮。9然后,加点盐、鸡精、芝麻油。10调味拌匀,即成。
花鱼儿
1准备好的材料。2鸡蛋打散,加酱油 盐油。3搅拌均匀。4虾皮用开水烫一下。5加入等量的水。6搅拌均匀,盖保鲜膜,扎眼。7成品
柳絮1982
韭菜盒子是很多人的最爱,但是由于韭菜容易出水,很多人做的韭菜盒子比较干硬,不鲜嫩,而且面皮比较厚,咬上一口感觉吃到的都是面皮。还有一种情况就是很多脾胃不好的小伙伴,吃了韭菜以后容易胃痛,甚至腹泻。今天小圃分享的这道五珍粉韭菜盒子的做法,可以很好的解决这两个问题。个个皮薄馅足,鲜嫩可口,在加上适量的五珍粉,脾胃不好的伙伴也可以放心的吃韭菜了~
纯纯的早餐
买了一个芋头,放了好几天了,做个芋头糕解决它。
悦悦玉食
冬瓜和豆腐的完美搭配,加入了虾皮的鲜香。
敏zhu
1准备紫菜虾皮豆腐香菜。2锅中倒入清水加入豆腐虾皮。3加入紫菜煮沸后加入盐香菜香油即可。4一碗清淡的汤。
甜甜mimi
1面粉加盐。2加180g温水,搅拌均匀。3和成面团。醒发10分钟。4搓成长条。5切7份。6搓成长条。7放到盘子里,表面刷油。8盖保鲜膜放到冰箱冷藏一晚上。9准备好的材料。10鸡蛋煎好 粉丝开水泡软切段 木耳焯水切沫 韭菜切沫 虾皮泡开水。11韭菜加色拉油,搅拌均。12放入配料 加入耗油 盐鸡精。13搅拌均匀。14面团擀成片。15放上馅。16中间放馅料。上下叠起来,两段封口。17一边卷起来,尾部粘在下面。18做好的饼。19锅中放底油。20放入饼,两面煎上色。21成品。小窍门全程中小火,饼皮薄反面要小心,容易
柳絮1982
1300g面粉和180g水和成面团,醒发10分钟。2面团切7份3放入盘子里表面刷油。4盖保鲜膜,放到冰箱里冷藏一个晚上。5准备好的材料 鸡蛋煎好 木耳焯水切沫 粉丝热水泡软切段 韭菜切沫 虾皮热水泡一下。6放在一起,加入色拉油 盐 鸡精 耗油 调味。7搅拌好的馅料8面团擀成长片。9放入馅料。10上下卷起来,两边封口。11从一个方向卷起来,尾在饼底。12放入锅中小火两面煎上色即可。13成品。
柳絮1982
1准备馅料。胡罗卜、芹菜叶、青蒜叶、虾皮、黑木耳、葱白切碎备用。2热锅凉油润锅,倒入蛋液摊蛋皮。3蛋皮切碎。4所有馅料碎混合均匀,加盐、蚝油、芝麻油调味,制成素馅料备用。5澄粉加水调成稀糊。6披萨盘刷油。7倒入一薄层澄粉糊。8放入已开蒸锅里。9加盖蒸3-5分钟,冒大泡时取出。10淋水冷却。11放上素馅料。12包成卷状。13热锅凉油,煎至两面金黄即可。14成品。
乐:在吃
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao