高营养汤汤羹。
蓝雨阳光780913
1香菇泡发后切粒,鱿鱼干泡发后切小条。2准备葱花红椒。3热油下锅爆炒香。4加入红椒葱花。5翻炒几下。6加入开水烫熟的米粉,搅拌即可,香甜好吃不上火。
yufanzhong
金黄的虾皮,洁白的粉丝,艳丽的胡萝卜,组合在一起,无论热炒或凉拌,既好看又好吃。
阳台上的草莓
龙须一般用水泡发1到2小时即可,口感脆爽。一不留神泡发时间长了,龙须就会变的非常软,已经不适合凉拌,用来做汤是个不错的选择。龙须在高温的汤里会溶解出胶,就不用放水淀粉了。
阳台上的草莓
1豆腐切块,白菜切片备用。2锅中坐底油,放入葱段姜片和豆腐块翻炒。3豆腐翻炒至表面变色后,加入适量热水,大火煮开。4撒入一小把虾皮,加入一汤匙麻酱继续炖煮。待汤头变浓稠后加入白菜,调入少许盐和生抽,继续炖煮。5不用太长时间,出锅。
floraxinxin
1面团备好。2分成六份。3抹上油后醒发。4案板抹上油,面剂擀成薄片。5锅子烧热放入面饼。6面饼鼓起后翻面继续煎。7煎熟即可。8麦菜苗洗净备用。9莴笋洋葱丝。10大团圆来一张。11喜欢的都放在饼里。12卷成开咬,咬春了。
老U爱小轩哥
1豆腐,白萝卜切丝,萝卜切细一些。2炒锅放油烧热,下葱姜末煸香。3放入白萝卜丝炒软。4萝卜炒透明后转汤锅里,加入水,豆腐炖煮。5汤开后放入炸过的虾头炼虾油剩的,没有可不加)提鲜。不放虾头的话用一些生抽增色提鲜。6小火炖煮10分钟后加入虾皮搅匀即可。7成品图。临关火时撒一些绿色菜末点缀一下。小窍门用的腌豆腐有盐,就没有放盐。
阳台上的草莓
1白菜洗净切丁,加入盐,腌出水。2香菇切丁备用。3腌好的白菜,撰出水。4鸡胸肉切成肉泥。5把鸡胸肉加入白菜里。6放入香菇丁,虾皮,加入盐,生抽老抽调味,馅子调好备用。7面粉加入酵母在温暖的地方醒发两倍大。8分成大小均匀的剂子。9剂子滚圆备用。10扞成片,包成包子,再次醒发。11上锅蒸20分钟,焖五分钟即可。12成品。小窍门1,白菜一定要盐杀水2,做好的包子要二次醒发
辰辰宝妈妈
冬天的萝卜赛人参,加点虾皮做成小丸子,有脆有糯,有鲜有香,好吃没负担!
小耿妈妈
1西葫芦,削皮,切薄片。2起油锅,放入姜片。3放入虾皮翻炒出香味。4放入西葫芦翻炒。5放少许水。6盖盖焖几分钟。7西葫芦变软。8放入少许水淀粉勾芡。9成品图。
冷水浮萍
1将白芝麻放锅内小火烤成金黄。2放虾皮炒出香味后盛出备用。3豇豆洗净。4小锅放水,放盐和少许油,豇豆放入滚水中焯熟,盛到冷水中。5放案板上切成段,放姜末,放酱油和香油搅拌。6倒入芝麻碎盘中拌匀即可。
冷水浮萍
米饭这样做,简单美味又不失营养,菜都不需要了,孩子们都吃的停不下来了
黎明SHU
鲜美爽口,快手家常菜。
琪_feXjZ8E2
1娃娃菜洗净备用。2粉丝泡发。3蒜末和小米辣。4虾皮。5葱花。6锅中热油下入葱蒜小米辣炒香。7放入虾皮翻炒。8放生抽。9放盐和白糖。10加小半碗水煮开。11娃娃菜切开。12泡发的粉丝铺在盘子里。13放娃娃菜浇上做好的料汁。14上锅蒸十分钟。15出锅成品。
最初的最美❤
营养早餐蛋白质是缺少不了的,豆腐脑含有丰富的蛋白,口感鲜嫩,老少皆宜。
小耿妈妈
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿