德宝尚家的温馨提示❥ 调鸡蛋羹最好用温水,冷水效果不好,热水绝对不可以,否则成蛋花了。❥ 打均匀的鸡蛋羹撇去浮末,最好用纱布过滤一下,蒸出的鸡蛋羹更细腻。❥ 荷叶色青绿,气芬芳,是传统药膳中常选用的原料。有清热解毒、凉血、止血的作用。❥ 绿豆具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变,高脂血患者每日适量食用绿豆有降低胆固醇的作用。
德宝尚家
纵有疾风起,人生不言弃当端午节遇上世界杯传统的炸鸡、啤酒赶紧抛弃吧听说看世界杯吃粽子很配哦
德宝尚家
1分别将虾仁和荷兰豆焯水后捞出(荷兰豆焯水时加几滴油)。2锅热放油加蒜片炒香。3依次加入荷兰豆 虾仁翻炒片刻。4加盐 鸡精调味。5装盘即可食用。
欣欣向荣2388
夏天的厨房真是能少呆就少呆的地方,但又不能不吃饭,相反还得吃营养些,这个有颜值的菜,清爽又美味,做起来简单快捷,营养很丰富,胃口不好也能被引诱着吃上几块。
小耿妈妈
真正完整版!这次,我连面粉与水的比例都标注了具体数字。????那些“适量、根据经验……”让新手小白无从下手~
seiseizhang
家常菜---黄瓜炒虾仁。
政妈妈
1准备好材料。2紫菜。3先下虾仁,再加豆腐,水开后下紫菜。4煮开,打入一个鸡蛋搅拌,转小火再煮8分钟,再转大火烧开,加入瘦肉搅拌均匀。5加入瘦肉后直接大火煮2分钟,调味下盐,鸡精,蚝油,最后下胡椒粉,关火下瘦肉水要开速度要快点,肉不要煮久不然会才。6撒上葱花即可。小窍门紫菜对于减肥来说也很好的能够补充钙,而且饭前来碗汤可以减少你吃米饭的量,而且还营养。
健康体重管理师
1鸡蛋2只。2加盐打散。3加入适量的水。4用网筛过滤掉泡沫。5放入蒸锅蒸10分钟。6放入虾仁。7虾仁变色后撒上葱花。8淋入香油和生抽。9出锅。10成品。
鸣翠燕
1虾仁洗净泡入料酒,冷藏15min以上。2西兰花切小颗,泡在温水中15min左右。3不是特别爱吃胡萝卜,纯属为了配色,切成喜欢的模样。4西兰花、胡萝卜焯水。5不要煮太久,捞出沥水,备用。6腰果洗净(保留水迹),冷油下锅,焙至腰果金黄,捞出放到干燥的碗里。(我焙的时间有点久,黑了点)7焙腰果的油保留,倒入姜末、蒜末、虾仁,翻炒几下,加一点点生抽,再加入西兰花、胡萝卜,略炒几下,关火,撒椒盐,拌均匀。8出锅,美美哒~
非常御猫
两面黄是比较有上海特色的小吃,煮好的面条再加少许的油煎到两面金黄,立刻将面条的口感升华再加上自己喜欢的浇头,脆,香,软,鲜,混合在一起,欲罢不能啊!
小耿妈妈
很久没做披萨了,耿同学提起有但馋了,利用家中现有的食材做了个双拼的,大大满足了耿同学的口腹之欲。
小耿妈妈
第一次用猪肉、羊肉和虾仁放到一块做水饺馅,味道很鲜美!
等的心跳
下班回来超级累,突然想喝粥,又不想等太久。那就来一款:青豆虾仁燕麦粥,分分钟到嘴边!低脂鲜美,清淡爽口,力荐给各位!
米拉Miira
孩子们的假期就是妈妈们拼厨艺的季节!吃了半年学校餐厅的饭菜,需要用家的味道来安抚一下孩子们的胃了。
千惠烘焙
夏天食欲不振,这时候酸辣开胃的汤菜更合胃口。这道韩式酸辣豆腐汤,虾仁鲜嫩弹滑,豆腐细嫩入味,辣白菜和金针菇口感爽脆,汤汁酸辣又有洋葱的微甜,开胃下饭,非常好吃。但是不管蒸、煮还是炒菜,厨房都难免闷热和有油烟味,这时候密封性能更好的蒸烤箱就非常方便了。比如说这款daogrs蒸烤箱,高温纯蒸能达到炉内230度,不但能缩短烹调时间,而且对厨房温度毫无影响,也省去了刷锅的麻烦,真正实现了无油烟厨房,下面一起来看看做法吧。
寻找桃花岛
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆