有饭有菜,一次搞定,快手又美味哦。
樨儿小厨娘
我从小就爱吃糯米做的食物,尤其来到广东以后,早餐店、茶楼的烧麦更是经常买来吃,一直觉得烧麦很难做,只有酒楼的大师傅才能做的好吃,因为烧麦的皮薄馅大,口感鲜香。咬一口在嘴里,回味着满嘴的糯米香味。 终于让我发现了可以用饺子皮做烧麦的方法,非常省时省力,大家也可以根据个人的口味,任意搭配馅料,今天我就用香菇、青豆、红萝卜、虾仁、香肠、糯米来做我个人比较喜欢的口味。
品味生活杂趣
1把虾仁中间的黑线挑出来,洗净控水2加一小勺盐、一小勺白胡椒3一勺料酒、一勺淀粉腌制20分钟4芹菜切好备用,这样切比较容易入味5小火冷锅下腰果,炒的两面金黄一定要看住很容易糊,炒出备用6虾仁放入油锅炒到变色取出7放入葱姜蒜末爆香,放入芹菜翻炒8放入虾仁,再加一小勺盐和一小勺鸡精9加入水淀粉10加入腰果翻炒出锅。小窍门炒腰果时一定要注意,我就看了个手机就有点糊了。
冬吃萝卜夏吃姜
原汁原味,鲜美极啦。
我要注销账号
这道虾仁面筋就是天津人智慧的结果。初次品尝就觉得很特别,很可口,既有海虾的鲜美,又有面筋的筋道和独特的味道。我们一般海虾的做法就是白灼,或是红烧,亦或是蒜蓉,与面筋一起这样做,我还真是第一次吃,吃了真是忘不掉啊。
石榴树2008
猫耳朵是杭州的一道有名特色小吃,它是一种面食,因为形状像猫的耳朵而得名。一般都是用普通面粉(中筋面粉)和面制作,我却喜欢用高筋面粉来做,因为这样做出的面食更加劲道有嚼劲。
安宝的虎妈
1萝卜洗净。2擦成丝。3葱姜切碎。4打入鸡蛋,加入盐、味精。5将泡好的虾仁切碎。6加入搅拌。7分次少量添加面粉。8搅拌粘稠。9起锅倒油加热。10慢火炸,火急会外焦里生。
吉心
1准备辅料1。2准备辅料。3辅料2。4准备虾仁。5准备米饭。6腊肠切片。7腊肠切碎。8红尖椒切碎,青尖椒切条状。9冻虾泡水。10剥虾壳。11虾仁切断状。12腊肠先下油锅炒。13倒入虾仁,尖椒和腊肠一起炒,炒完倒出锅。14倒入米饭炒。15加入炒好的辅料一起炒,完成。
闲云朵朵
1挑出黑色的虾线,使用小苏打清除粘液,准备好干净的虾仁。2加入蛋清搅拌均匀,然后加入少许食用油,最后放入冰箱冷藏一会儿。3将虾仁取出放入葱花。4放入锅中加入盐,糖,味精翻炒。
sai_JVNtqu
1准备用料,根据个人喜好和食量。2菠萝切块备用。3取出果肉,剩下的菠萝壳留着装盘。4一次放入鸡蛋、胡萝卜、豌豆、炒熟。5放饭,盐翻炒均匀。6最后放入菠萝翻炒,装盘即可食用。小窍门菠萝含有大量蛋白酶、有机酸、蛋白质、矿物质等。味甘酸,性平。对肾炎水肿、高血压、支气管炎有疗效。
韬韬爱美食
质量上乘的米粉,必须要有上好的搭配。用大虾仁、鱿鱼与米粉组合,又搭配了荷兰豆等时蔬一起炒。营养丰富又美味的海鲜炒米粉。
尔东叶
我家喜欢吃韭菜馅的饺子。早上去超市看到梅头肉夹心肉特价,还挺瘦的,就买了一块让绞了,回来包饺子冷冻起来做早餐。
elmonte
1所有食材准备好。2鸡蛋炒熟。3锅内放油烧热,放入葱姜炒香。4放入香菇虾仁,炒熟。5放入米饭,翻炒均匀。6到入鸡蛋,翻炒2分钟。7放入茼蒿菜。8放盐调味。9翻炒均匀就可以了。10非常营养美味。11美味。
雨中漫步_kRsJPX
虾仁蛋白质丰富,味道鲜美,炒虾仁也是比较常见的吃法,和黄瓜,腰果的搭配倒也是很完美的,虾仁弹,黄瓜脆,腰果香,一定要三样食材一起放嘴边里,相互之间的碰撞,丰富又享受!
小耿妈妈
女儿喜欢吃河粉,家里经常炒河粉来吃。
elmonte
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏