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1两个鸡蛋磕入碗中打散。2加入适量温水搅拌均匀。3虾仁处理干净备用。4西兰花提前焯水。5蛋液撇去浮沫盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。6上开水锅蒸十分钟。7揭开保鲜膜放入虾仁继续蒸四五分钟。8取出放入西兰花，淋入酱油，香油，撒盐调味即可。9美美的快手美味即刻享用。10成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
休息的时候包些饺子吃，多包的一些还可以冻起来，不想做饭的时候可以拿出来煮一下，绝对比超市买回来的好吃呢。
丹丹…畅畅
酸咸可口，营养搭配。
莎莎_CwOw
1冬瓜去皮，切厚片。2西红柿切快3虾仁去黑线，洗净片两半。4放少许盐，姜汁，黄酒，淀粉抓匀。5起油锅爆香葱花，下虾仁滑熟。6滑熟的虾仁盛出备用。7用滑虾仁的底油翻炒西红柿。8翻炒出红油。9下冬瓜稍作翻炒后加水加盖焖煮。10冬瓜很快煮熟，放虾仁。11加盖烧1分钟。12加盐，糖调味后盛出装盘。小窍门冬瓜含水量较多，烧制时会出水，不要加太多水。如菜汤太多了可用淀粉勾欠。
ly如意
1冬瓜去皮去瓤洗净。2冬瓜切片。3鲜虾清洗。4剥出虾壳清洗，虾仁挑去虾线。5锅中放油，放入虾头虾壳炒出红油。6捞出虾壳，放入冬瓜翻炒。7加水烧煮几分钟。8放入虾仁烧2分钟。9放入葱花，加盐、生抽调味。10冬瓜软嫩、汤汁鲜美。
清水淡竹
贵州灰粽是贵州特色美食，以稻草或粽叶灰把米染色，再加入各种香料炒制，煮制时间短，粽子Q弹有嚼劲，油香四溢，满口生香。
原生野长
1豆腐切小块。2切好姜葱蒜。3切好八珍材料。4锅里烧开水，倒入八珍材料焯水半分钟捞起沥干。5锅里热油5成热，放入豆腐小火炸至微焦黄捞起控油。6留底油爆香姜葱蒜，加入盐，酱油，耗油，糖，胡椒粉翻炒均匀，再加适量水大火煮开。7倒入豆腐煮5分钟。8再加八珍翻炒均匀，炒至汤汁浓稠即可。
全の美食
吃多了甜的月饼，来一个咸口味的水晶月饼，外皮筋道，肉馅鲜香，还有一个大虾仁哦????????????。
清水淡竹
1夹心肉剁成末。2虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀放置10分钟。3澄粉、玉米淀粉、盐（1g）混合，倒入开水，用筷子搅拌成基本无干粉，盖盖焖一会。4肉末、虾仁末、榨菜末、葱姜末，加盐、料酒、生抽、蛋清，往同一个方向搅拌上劲成馅。5稍凉把粉团用手揉至光滑不粘手，再加入猪油揉匀，此时的粉团很柔软，盖湿布保鲜。6取适量粉团揉圆。7擀成小圆片，放上虾仁肉馅，包成饺子。8做好的饺子放到蒸锅里，下面垫上胡萝卜片，水开上汽后蒸12分钟。9外皮筋道，肉馅鲜美。
清水淡竹
1普通面粉分次加入适量清水，先用筷子搅拌成絮状。2再用手活成软硬适中的面团静置二十分钟。3西葫芦，这个太大，我用了三分之二。4去皮去瓤，洗净。5用擦丝器擦成细丝，放入一小勺盐，静置十分钟，杀出水分。6青虾鸡蛋备用。7青虾去头去壳去虾线，先用刀轻轻拍几下，再切成小丁。8鸡蛋打散。9炒成鸡蛋碎盛出备用。10葱姜末备用。11将西葫芦攥出水分，剁碎，再攥一攥。12所有食材放入小盆里。13放入所有调料: 香油，鸡精，蚝油，生抽，五香粉，盐，花生油，朝一个方向搅拌均匀，馅儿就做好了。14将饧好的面团揉匀，揪成均匀的
筠旸JY
1先准备馅料，虾仁去虾线洗净备用，玉米切碎。2虾仁放入料理机中加入胡椒粉、料酒、生姜绞碎。3把绞碎的虾仁倒入玉米粒中加入调料。4和成馅料备用。5蝶豆花加入清水煮。6煮沸2分钟。7澄粉称取300g。8玉米淀粉100克。9蝶豆花水过滤，趁烫倒入“面粉盆”。10和成面团。11搓长，切成小剂子。12按自己喜好裹成什么样都可以。13花型。14上锅蒸蒸，两笼一起20分钟。15出锅。16花朵型的。17饺子型的。18配上自制豆腐当早餐。
朱朱_oysy
1食材：青菜、鸡蛋。2虾仁（已清洗）。3将鸡蛋打散。4将青菜洗净，放在案板上切碎。5接着，将切好的青菜下入清水锅中煮开。6然后，合入虾仁，加点料酒、盐调味。7最后，倒入蛋液，加点鸡精搅匀，即可。
花鱼儿
1准备虾饼料：玉米切碎；虾仁洗净，放入料理机和生姜一起搅碎。2混合虾泥和玉米粒，加入盐胡椒粉搅拌均匀。3自己提前烤好汉堡胚。4一也奶锅煮奶一边模具锅煎蛋和虾饼。5对半分汉堡胚放入煎好的玉米虾饼和荷包蛋，挤上色拉或蕃茄沙司。6放在食品包装油纸中。7包好。8配上牛奶当早餐。9一口满满的幸福感。
朱朱_oysy
朋友家晒干的虾仁，味道特别香，炒鸡蛋刚好合适。
四月豆
1普通面粉加入适量清水，活成软硬适中的面团。2静置二十分钟备用。3青虾鸡蛋备用。4鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。5青虾去头去壳去虾线，切成小丁。6西葫去皮去瓤洗净擦成细丝，放少许盐杀出水分，剁碎。7葱姜末备用。8猪肉馅适量。9放入香油，酱油，鸡精，盐，花生油。10朝一个方向反复搅打拌匀。11放入虾仁丁，鸡蛋碎，葱姜末。12继续搅拌均匀。13把剁碎的西葫攥出水分，放入肉馅里。14拌匀即可。15把饧好的面团揉匀揪成均匀的剂子。16擀成饺子皮。17取适量馅料，包好所有的饺子。18锅内注水烧开后放入饺子煮至全部浮起
筠旸JY
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
