1两个鸡蛋磕入碗中打散。2加入适量温水搅拌均匀。3虾仁处理干净备用。4西兰花提前焯水。5蛋液撇去浮沫盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。6上开水锅蒸十分钟。7揭开保鲜膜放入虾仁继续蒸四五分钟。8取出放入西兰花,淋入酱油,香油,撒盐调味即可。9美美的快手美味即刻享用。10成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
休息的时候包些饺子吃,多包的一些还可以冻起来,不想做饭的时候可以拿出来煮一下,绝对比超市买回来的好吃呢。
丹丹…畅畅
酸咸可口,营养搭配。
莎莎_CwOw
1冬瓜去皮,切厚片。2西红柿切快3虾仁去黑线,洗净片两半。4放少许盐,姜汁,黄酒,淀粉抓匀。5起油锅爆香葱花,下虾仁滑熟。6滑熟的虾仁盛出备用。7用滑虾仁的底油翻炒西红柿。8翻炒出红油。9下冬瓜稍作翻炒后加水加盖焖煮。10冬瓜很快煮熟,放虾仁。11加盖烧1分钟。12加盐,糖调味后盛出装盘。小窍门冬瓜含水量较多,烧制时会出水,不要加太多水。如菜汤太多了可用淀粉勾欠。
ly如意
1冬瓜去皮去瓤洗净。2冬瓜切片。3鲜虾清洗。4剥出虾壳清洗,虾仁挑去虾线。5锅中放油,放入虾头虾壳炒出红油。6捞出虾壳,放入冬瓜翻炒。7加水烧煮几分钟。8放入虾仁烧2分钟。9放入葱花,加盐、生抽调味。10冬瓜软嫩、汤汁鲜美。
清水淡竹
贵州灰粽是贵州特色美食,以稻草或粽叶灰把米染色,再加入各种香料炒制,煮制时间短,粽子Q弹有嚼劲,油香四溢,满口生香。
原生野长
1豆腐切小块。2切好姜葱蒜。3切好八珍材料。4锅里烧开水,倒入八珍材料焯水半分钟捞起沥干。5锅里热油5成热,放入豆腐小火炸至微焦黄捞起控油。6留底油爆香姜葱蒜,加入盐,酱油,耗油,糖,胡椒粉翻炒均匀,再加适量水大火煮开。7倒入豆腐煮5分钟。8再加八珍翻炒均匀,炒至汤汁浓稠即可。
全の美食
吃多了甜的月饼,来一个咸口味的水晶月饼,外皮筋道,肉馅鲜香,还有一个大虾仁哦????????????。
清水淡竹
1夹心肉剁成末。2虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀放置10分钟。3澄粉、玉米淀粉、盐(1g)混合,倒入开水,用筷子搅拌成基本无干粉,盖盖焖一会。4肉末、虾仁末、榨菜末、葱姜末,加盐、料酒、生抽、蛋清,往同一个方向搅拌上劲成馅。5稍凉把粉团用手揉至光滑不粘手,再加入猪油揉匀,此时的粉团很柔软,盖湿布保鲜。6取适量粉团揉圆。7擀成小圆片,放上虾仁肉馅,包成饺子。8做好的饺子放到蒸锅里,下面垫上胡萝卜片,水开上汽后蒸12分钟。9外皮筋道,肉馅鲜美。
清水淡竹
1普通面粉分次加入适量清水,先用筷子搅拌成絮状。2再用手活成软硬适中的面团静置二十分钟。3西葫芦,这个太大,我用了三分之二。4去皮去瓤,洗净。5用擦丝器擦成细丝,放入一小勺盐,静置十分钟,杀出水分。6青虾鸡蛋备用。7青虾去头去壳去虾线,先用刀轻轻拍几下,再切成小丁。8鸡蛋打散。9炒成鸡蛋碎盛出备用。10葱姜末备用。11将西葫芦攥出水分,剁碎,再攥一攥。12所有食材放入小盆里。13放入所有调料: 香油,鸡精,蚝油,生抽,五香粉,盐,花生油,朝一个方向搅拌均匀,馅儿就做好了。14将饧好的面团揉匀,揪成均匀的
筠旸JY
1先准备馅料,虾仁去虾线洗净备用,玉米切碎。2虾仁放入料理机中加入胡椒粉、料酒、生姜绞碎。3把绞碎的虾仁倒入玉米粒中加入调料。4和成馅料备用。5蝶豆花加入清水煮。6煮沸2分钟。7澄粉称取300g。8玉米淀粉100克。9蝶豆花水过滤,趁烫倒入“面粉盆”。10和成面团。11搓长,切成小剂子。12按自己喜好裹成什么样都可以。13花型。14上锅蒸蒸,两笼一起20分钟。15出锅。16花朵型的。17饺子型的。18配上自制豆腐当早餐。
朱朱_oysy
1食材:青菜、鸡蛋。2虾仁(已清洗)。3将鸡蛋打散。4将青菜洗净,放在案板上切碎。5接着,将切好的青菜下入清水锅中煮开。6然后,合入虾仁,加点料酒、盐调味。7最后,倒入蛋液,加点鸡精搅匀,即可。
花鱼儿
1准备虾饼料:玉米切碎;虾仁洗净,放入料理机和生姜一起搅碎。2混合虾泥和玉米粒,加入盐胡椒粉搅拌均匀。3自己提前烤好汉堡胚。4一也奶锅煮奶一边模具锅煎蛋和虾饼。5对半分汉堡胚放入煎好的玉米虾饼和荷包蛋,挤上色拉或蕃茄沙司。6放在食品包装油纸中。7包好。8配上牛奶当早餐。9一口满满的幸福感。
朱朱_oysy
朋友家晒干的虾仁,味道特别香,炒鸡蛋刚好合适。
四月豆
1普通面粉加入适量清水,活成软硬适中的面团。2静置二十分钟备用。3青虾鸡蛋备用。4鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。5青虾去头去壳去虾线,切成小丁。6西葫去皮去瓤洗净擦成细丝,放少许盐杀出水分,剁碎。7葱姜末备用。8猪肉馅适量。9放入香油,酱油,鸡精,盐,花生油。10朝一个方向反复搅打拌匀。11放入虾仁丁,鸡蛋碎,葱姜末。12继续搅拌均匀。13把剁碎的西葫攥出水分,放入肉馅里。14拌匀即可。15把饧好的面团揉匀揪成均匀的剂子。16擀成饺子皮。17取适量馅料,包好所有的饺子。18锅内注水烧开后放入饺子煮至全部浮起
筠旸JY
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料:山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片,葱切葱花。4锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高,口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女