青虾虾仁真的不错很有弹性,配上豌豆笋丁,真的很好吃!
麦子老妈
1原材料。虾仁和扇贝丁都是冷冻的,事先解冻。2娃娃菜顺着切小块。3虾仁和扇贝丁用少量生抽、料酒、淀粉腌制备用。4炒锅烧热加水,放入娃娃菜煮。5煮至娃娃菜软烂捞出。6将煮娃娃菜的水盛出,炒锅烧热加入少许植物油,加入虾仁及扇贝丁煸炒至变色后加入煮娃娃菜的汤水,加入盐大火煮开。7取一小碗,加入淀粉、鸡精、水调成水淀粉。8将水淀粉慢慢加入汤中,搅拌至粘稠。9浇在娃娃菜上即可。
眉儿美食
春天来了,绿色的季节,希望的季节,也是吃豌豆的好季节哦。 豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能,营养价值丰富。
风清云淡的小雪
此款菜肴借鉴了传统的菠萝咕咾肉的做法,将其中的里脊肉用豆腐进行了替代。无论是口感,还是色香味都不逊色于咕咾肉,而且更营养健康。
小福气儿
这个是给我老婆和儿子常做的宵夜
llcly1314
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐,那你的早餐吃什么?面包?牛奶?鸡蛋?整天吃腻不腻?这款鲜虾土司卷是用最简单的材料做出新颖、营养的花样早餐,简单操作,快来试试吧~
橘子小厨房
1将青笋切成小段,蒜切碎,虾洗净备用。2将盐、黑胡椒粉、蒜蓉倒入虾和青笋中拌匀,腌制十分钟。3将虾仁裹上打散的蛋液4充分粘上面包屑。青笋不用裹蛋液,直接粘面包屑。5将烧盘刷上一层油6将粘好面包屑的虾仁和青笋用竹签串起来,平放于烤盘中。7在表面刷一层油8烤箱预热180度,烤20分钟至虾仁金黄即可。9可蘸番茄酱食用,味道极佳。
一点星光
1原材料。2面粉活成柔软适中的面团,饧发20分钟。3将虾仁用少量料酒、生抽和淀粉腌制备用。4肉馅加入生抽、老抽、白糖、鸡精及料酒腌制备用。5韭菜切碎。6把肉馅、虾仁、韭菜混合,加入盐、植物油并搅拌均匀。7面团搓成长条。8切成大小均匀的剂子。9压成饼,用擀面杖擀成饺子皮。10包入韭菜馅。11包好的饺子边缘捏紧。12水开后下入饺子煮熟。13咬一口那个鲜美呀(这口咬的也太含蓄了)。小窍门1、虾仁不要切碎或者切泥,否则拌到馅里会失去虾仁的鲜美。2、 馅中的盐不要提前加容易出水不好包,我是调好了馅要包的时候再加盐,
眉儿美食
阳光明媚的早晨,暖暖的阳光透过窗户投在了地上,床上,还有你我的身上,美好的早晨,从一碗清淡爽口的清汤面开始...
zq小花花
前几天和家人去喝早茶,期间点了一碗鲜虾云吞面,一端上桌,小宝就说:“只有三个云吞,一筷子面条,这么小气的商家,还收那么贵,16元一碗”。O∩_∩O哈哈~小孩子实话实说,绝不虚伪的点赞架势,我们就知道这吃货,吃的不惬意。回来的路上,宝爸提议,去市场买鲜虾,自己做点私房料足的云吞让小宝吃过够。继续解馋~~
食尚煮易
简单快速。好吃的有宴客菜
水煮饺
个人觉得菠萝是种神奇又漂亮的水果。外表棘手而棱角分明,里面确实酸爽丰富的口感。有人称它是能够提高人记忆力的水果,不知道是不是真的。恰巧菠萝最好的季节,总想多做一些尝试。带一点泰式风格的酸甜口感,搭配清爽的白葡萄酒还是非常不错的。
遗忘↘蕾拉●
1面粉,酵母,温水混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜冷藏一夜2次日早上取出面团排气,用擀面杖擀成中央薄,四周厚的圆饼状3涂上番茄酱4铺上一层绰过水的青椒和豌豆,再铺上一层马苏里奶酪丝,铺上一层用料酒泡过的虾仁,最后再铺上一层奶酪5烤箱预热180度15分钟
dzxing
因为明天就要出差,单位发慈悲提前放了一天假。在家宅了一上午,连早饭都没吃啊,我真是要懒死…中午看到虾仁特别想吃,本想软炸的来着,因为小娄哥不在家又不好意思独享大餐,所以就简单的做了个虾仁鲜鲜面。真真儿的美味啊~一大碗都被我吃掉了,仍意犹未尽~
晚杭
都是出差给闹的。出发之前总得给小娄哥这个不省心的做点什么好吃的才行啊。
晚杭
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子