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1处理三菇。2中火倒油，煸炒大蒜切片。3炒香后倒入三菇，炒至出水，盛出。4趁热加入调味料，搅拌均匀。
キララ・雲母
1所有食材备齐。2老豆腐切成块状。3锅中倒油，炒香生姜、蒜片，下肉糜翻炒至8分熟。4倒入香菇片、蟹味菇，继续翻炒。5倒入高汤汁、豆瓣酱、白糖。6倒入水淀粉，勾芡，翻炒均匀出锅。
キララ・雲母
家里买了块风味腊肉，有点咸，不能直接吃，所以和蟹味菇一起炒，中和一下，味道还不错。蟹味菇也比较好清理，而且入了肉味，味道不错。
lianzi631
这么简单还好吃的东西，你还在等什么呢？
水怜忧
1牛尾骨2大块2焯水，去除血沫3焯水后的牛尾骨再以温水洗净表面浮沫，放入砂锅里，加姜片、葱段，足量的清水。中火烧开后转最小火慢煲4这是煲了3个小时的牛尾骨，汤汁浓白，骨肉软烂5蟹味菇2盒6去掉根部，洗净7把蟹味菇下入牛尾汤里，同时加盐调味8继续煲20分钟左右即可9碗里加点香菜末10倒入煲好的骨汤即可。
烟雨心灵
1白玉菇，蟹味菇各一盒2剪掉底根，清洗干净3入沸水中焯烫两三分钟，把菌菇焯熟4捞出过凉水5准备2勺剁椒6加蒜末，海鲜酱油，蚝油拌匀7锅里注油烧至冒青烟8浇在剁椒上拌匀9菌菇捞出，沥干水分，装盘10把剁椒汁浇在菌菇上11加点葱丝装饰一下即可12拌匀开吃，咸鲜中带点辣味，好吃得很。
烟雨心灵
今天的这一大锅开胃美容解馋汤，取材简单，做法也不难，但味道着实让人称赞，原因就在一个“酸爽鲜美”。酸——西红柿原汁原味，鲜——蟹味菇娇嫩鲜美、肉片柔嫩鲜香。临锅前再撒一把香菜，红红绿绿的，煞是好看！喝一口汤，酸美至脾胃，再来一片肉，入口即化。哈哈，别看这肉片支棱着，但用小嘴一抿就能化为肉末，因为有个好方法，屡试不爽，您可一定要记住噢！
Meggy跳舞的苹果
营养美味
吃货哎世界
1蟹味菇和白玉菇洗净切段。2豆腐切小方块。3肉末加盐、鲜酱油、蛋清、淀粉搅拌均匀。4葱姜切末。5锅内热油、下姜末炒香。6放入鲜菇炒至出水。7加入豆腐块翻炒几下。8加入适量的清水。9加入盐、加盖煮开。10煮开后调小火，用小勺舀起肉馅儿、在碗边整理几下团成圆形、下锅。11小肉丸全部下锅后转中火烧开、烧开后有用勺子撇掉浮末，煮至豆腐和小丸子浮起成熟。12鸡精少许、加入葱花即可出锅。
香香的小厨房
1把椰子皇削皮开盖，糯米饭主料洗净装进椰子皇里面，往糯米饭里面装入水至椰子皇满了，盖上椰子皇盖子。2把放入炖锅中，往炖锅中放入水，水位不要高过椰子的开口处，浸泡椰子4个小时。3把鸡肉，瘦肉，蟹味菇，冬菇，姜片，枸杞放进去，椰子鸡汤的水位千万要低于椰子开口的位置，这样椰子饭和椰子鸡的味道才不会掺和在一起。4慢火细顿至椰子饭熟即可关火，往椰子鸡汤加入适量盐就可以食用啦，椰子里面放糯米饭，椰子把椰子饭和椰子鸡汤隔开，甜味和咸味不会掺和在一起，又都有椰子的香味。
资深吃货_3lVn
1小白菜和蟹味菇分别焯水备用。2汤锅烧水，水里放肉丸和半块浓汤宝。3煮开放入一把蟹味菇。4再煮开放入一把小白菜，小白菜切短点。5最后关火用盐调味，撒葱花。6成品。小窍门两人份的汤用了半块浓汤宝，根据人数调整。
lengnina
买来白玉菇和蟹味菇双拼，打算做酸辣汤的，因为忘记泡发木耳，就做了炒菜，菌类和蚝油搭配，口感极其鲜美。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1准备好以上食材，把菌类洗干净切片，西红柿去皮切碎，把虾去除虾线去皮。2鸡蛋打散放入油倒入锅中煎鸡蛋饼，然后切丝。3锅里放入油倒入蒜末爆香。4把西红柿倒入炒出红汁，再倒入适量的水。5水烧开后，把菌类放入煮熟。6再把蛋皮放入，把虾仁放入，加生抽，香油，盐调味即可。7鲜美无比。8酸甜开胃，好吃不长肉。
南兮·人间烟火
哈哈，楼下水果超市蟹味菇特价，家庭主妇的思维买了一大包。。。
lengnina
1食材：蟹味菇（已清洗）、绿豆芽（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入蟹味菇翻炒一下。3接着，合入绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好，香菜切段。8最后倒入蒜末，香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品，同时，和鱼贝类一起吃的话，能够去除其腥味和毒性；和猪肉, 牛肉一起吃的话，能够保养精神，因此熬煮鱼类或肉类料理的时候，多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
吃了一星期的食堂，想换个口味，做一次酸菜鱼，每次做的时候都是去超市买来现成的酸菜鱼调料，今天要自己做。实践证明很不错哦。
Lc三步踩
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
