一道非常清爽的小炒,简单又不失美味
徐京辉-
1准备好食材2把双菇摘开洗净,青红椒切粗一点的丝,葱切葱花3把双菇放到开水里焯烫一分钟,捞出挤干水分,备用4碗中放一勺干淀粉,少许鸡精和适量盐,再加半碗清水调成碗汁5锅中放油,爆香葱花6放入青红椒丝翻炒7翻炒片刻后,再倒入双菇8把所有食材都翻炒均匀9炒一分钟后,倒入调好的水淀粉勾芡10汤汁收干后出锅11装盘,颜色很漂亮,口感也很棒哦。
馋嘴猴
煮碗热乎乎的汤面,简单快手又好吃。
緣豆兒
做法简单营养丰富
最初的最美❤
家中杀鸡鸡血总是留着的,就和鸡一起烧汤,这次清蒸给耿同学吃了,鸡血就加了豆腐烧汤,也是不错的!
小耿妈妈
1鸡蛋加入两勺水淀粉,搅拌均匀。2锅烧热刷上一层色拉油,倒入鸡蛋液,煎至里面成型。3盛出,切成条状备用。4蟹味菇,白玉菇撕开洗净,蘑菇洗净切片。5火腿切成条状,备用。6煎蛋的锅,直接加入适量的清水,煮开。7倒入菌菇,煮开。8下入蛋皮,火腿。9加入一勺蚝油,少许鸡精提鲜,一勺盐调味,出锅撒上葱花即可。
噬血gg
1白玉菇和蟹味菇洗干净。2青红椒洗净切丝,猪肉切片,准备蒜片和姜丝。3白玉菇蟹味菇焯水。4锅中热油下入姜蒜炒香,下入肉片翻炒。5加料酒和生抽翻炒。6加青红椒丝翻炒几下。7加入蟹味菇和白玉菇翻炒。8加盐调味,喜欢鸡精味精也可以放,我从来不放感觉不健康。9炒匀关火。10成品。
最初的最美❤
【蟹味菇豆腐羹】主料用的是白色的内酯豆腐和灰色的蟹味菇,同时加了绿色的青豆和橘黄色的胡萝卜粒搭配,所以这道豆腐羹的色泽非常丰富,口感滑滑嫩嫩。
馋嘴乐
隔夜的剩饭加上菌菇,腊肠一起翻炒,几分钟的时间就可以翻身成味美香鲜的佳肴!
小耿妈妈
蟹味菇营养丰富,炒鸡蛋口感鲜嫩,营养又美味!
小耿妈妈
持续降温中啊 来一碗热气腾腾的汤吧 即简单又好喝
huai远
这道菜肴的主料选择的是白色的白玉菇和灰色的蟹味菇,这两种菌菇的质地非常滑嫩,煲汤、煎炒、炖煮都可以。【麻辣双菇】用的是麻辣重口味的烹调方法制作而成,浓浓的麻辣味非常诱人。
馋嘴乐
冬天,天冷,一碗暖暖的汤带给家人的满足感,好喝好做。
馋嘴猴
1食材:豆腐、蟹味菇(已去根清洗)、黑木耳(已泡发清洗切成丝)。2将豆腐放在案板上切成条。3接着,将酸辣汤料拆开包装倒入清水锅中。4搅匀煮开。5然后,下入切好的豆腐、蟹味菇和黑木耳翻动一下煮开、煮上2分钟。6关火,出锅。
花鱼儿
你想要获得海鲜炒鸡蛋的味道吗?我告诉你:有一种食材可以帮你体验这一味道。用蟹味菇炒鸡蛋就是最好的选择了。
小家有女初长成
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫