1把肉末里加入适量的盐,味精和黄酒搅拌均匀备用2洋葱切成丁备用3把番茄上面都用刀划个大叉4小锅入适量的水,煮沸,把番茄放进去煮至皮外翻即可5把煮好的番茄,去皮,剁成酱备用6把蒜头去皮切成片备用7超过入适量的油,煸炒蒜头片8倒入肉末煸炒至散开,捞出备用9倒入番茄肉酱10再加入半罐番茄酱和适量的水11加少许的老抽(一点点即可)12倒入半盒牛奶13再倒入洋葱丁14倒入煸炒过的肉末15最后加少许的盐和味精还有黑胡椒粉调味16锅中加适量的水煮沸,加少许的盐,加入适量的意大利面煮10-15分钟左右(时间根据个人喜欢面
♀風♂
因为在学校的宿舍,只用电饭锅做出来的哦。。嘻嘻 而且学校里还禁用电饭锅啥的,偷偷用得感觉很不错。O∩_∩O~ 而且很好吃哦
朵.花
今天稔要给大家介绍的户县名吃——【陕西户县软面】。这个面不同于陕西其它面食的地方在于,面和的稍微软一些,饧发的时间比较长。面饧好、饧透后,擀开、擀圆、擀薄,薄到什么程度呢,大概1mm薄厚,再用刀切成宽约两指的长条,下锅煮熟,捞在大老碗里,浇以大肉臊子、西红柿鸡蛋臊子,或者干脆将二者各来一大勺,谓之【二合一】也有再来一勺油汪汪的油泼辣子的,谓之【三合一】。因为面是纯手工擀出来的,吃起来很有劲道,又因为擀的比较薄嘛,所以吃起来并不觉得硬,口感软软的、滑滑的,老人和胃不好的人吃了都好消化,配上韭菜、豆腐干、豆芽
璐稔
新年新气象,给面条也换个吃法此面味鲜开胃,含有钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素并且新鲜的做法可以吸引家中宝宝的眼球喔西红柿富含维生素以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利
放逐的青春
1把泡了一晚的黄豆黑豆倒入豆浆机,再放几颗花生(养颜)按下全豆扭。。。咱先干别的去2将配料切片3在面包片上摸蛋黄酱4依次放好5变成这样6装饰一下7豆浆里加点蜂蜜。。。。一份简单的早餐就完成了,。。。。。嘿嘿 味道不错 因为豆浆不能和鸡蛋一起吃,不吸收,所以,我没放鸡蛋,在煎两片培根就完美了 。。。。大家可以试试看
切西瓜的小柔
1水开后下面,盖盖子水煮20分钟。2边煮面,边做调料。首先葱姜蒜下锅爆香,放入切好的肉末,炒一会儿后,放入洋葱及西红柿丁。3大火炒香后,转成小火,加盖慢熬。4最后放入红酒,黑胡椒粉及盐。把煮好的意大利面放入炒匀。5放入盘中,看的料不够足,其实挺浓郁的,如果家里有什么意面酱加点会更好看的。
远远lyt
1看看原料吧。2西红柿洗净切块,西芹切段。3荷兰豆焯水备用。4西芹焯水备用。5姜丝炝锅,放入西红柿煸炒到西红柿变软。6放入焯好水的荷兰豆和西芹,放入盐味精。7翻炒均匀即可。8看看成品吧。
绿野薄荷
西红柿鸡蛋盖浇饭--酸甜口味
gaopingzhao
1将大豆腐清洗干净,切成小块,放入锅中焯一下。2捞出,控净水分,装入盘中待用。3西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末、郫县豆瓣酱。5倒入西红柿稍微炒一会儿,加入清水、精盐、五香粉烧开。6倒入焯好的豆腐块。7翻炒均匀后,倒入香菇。8翻炒均匀后,大火烧开,稍微烧一会儿。9将稀释好的水淀粉倒入锅中勾芡。10翻炒均匀,最后加入味精调味。11翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将牛肉切块,用沸水焯一下,捞出备用。2将西红柿用沸水烫过,待冷却,将皮撕下,切块。3准备好葱、姜、蒜、花椒、大料。4锅内放入底油,油热,放入4中的调料爆锅。5出香味后,放入牛肉翻炒。6放入老抽。7放入料酒。8放入没过牛肉的水,水沸后放入盐。9煮一会儿后,将锅内食材一同放入高压锅,调好时间。10牛肉通过高压锅煮烂后,放入炒锅,放入西红柿。11在西红柿炖烂后,放入味精即可。
刘英杰
1牛腩,洗净,切块,放锅里煮5分钟,去杂质和血水,捞起,冲洗净。2放入炖锅,加一块姜,大火煮开,小火炖1.5小时。3另起炒锅,放油,稍微多一点。4加入切碎的西红柿,翻炒。5放少量的糖。6接着加入番茄酱。7炒成这样就好。8当牛腩炖到40分钟的时候,就把酱料都倒进去。9牛腩炖到1.5小时的时候,就加土豆进去,再炖20分钟。10然后加入莲花白,继续炖20分钟,最后调味,加盐和胡椒调味就好。至于炖的时间,看个人的口味和你切的大小。
琦食
喜欢饺子,俗话说“好吃不如饺子,好受不如倒着”。真是这样,就着小酒美美的吃上一盘薄皮大陷的饺子,喝杯茶,然后窝在沙发里迷迷糊糊的小憩一下,可能是最美妙的事情了吧?没有用过西红柿看到有好友用西红柿包饺子,心里就痒痒的。没有用过西红柿来做饺子馅,主要是觉着西红柿汤汁太多,包饺子怕破皮。管它呢,包次试试,汤汁多咱想法子解决。
狼之舞
1原料~~~没把糖和料酒照在里面~~2鸡蛋打散,用油炒出备用,西红柿切滚刀块。备用。3在锅里放入油,7分热放西红柿,多翻炒一会西红柿,再把炒好的鸡蛋放入~放入少许糖跟少许料酒~4独特的地方就是这里,放完糖和料酒后,再放入生抽~~但不要放很多,颜色稍微一变就可以了~~放完调料后再烧2分钟~5出锅,装盘~~~肖氏番茄炒蛋完成~~祝大家胃口大开~~~
Roman_Andy
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。
狼之舞
1准备材料。2后补队员。3糯米粉中分别加入各种粉粉(西红柿榨汁)和成六个面团,最后和一个什么也不加的白面团。4取出面团,开始做小汤圆,取3克左右面团,在手心搓圆即可。依次将所有的做好,放汤圆的盛器上可以撒上糯米粉,做好的汤圆上可以撒点干面粉,防止互相粘连。5烧开一锅水,下入小汤圆,煮至浮上水面就可以吃啦。味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐,或者什么都不加味道也满好的。小窍门1、汤圆为糯米食品不要吃太多哦。2、儿童请在成人监护下吃汤圆。
温馨小饭桌
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam