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1西葫芦洗净去籽,切成薄片备用2热锅入油,放入西葫芦3待西葫芦炒软4在放入虾皮翻炒翻炒5放入半勺鸡精炒均匀即可小窍门虾皮本身就有咸味,无需加盐
京京~
和老妈学的，主要是图它简单省事。适合夏天不爱做饭的人们，做个糊塌子熬上一锅粥再拌个凉菜，齐活！
ivy_ge
1准备200克面粉2面粉中冲入开水，烫成雪花状3揉成面团，此时面团有点干硬，没关系，放半小时后就软了4盖上湿布醒30分钟5趁醒面的功夫，准备馅料，西葫芦洗净切片6放入开水中氽一下7放入开水中氽一下，挤干水份8鸡蛋打散放入油锅中，炒熟9将鸡蛋和西葫芦放在同一个碗中，加入蚝油，生抽，香麻油，盐和黑胡椒粉，搅拌均匀10将醒好的面团搓成长条，切成小剂子11将小剂子擀成四周薄，中间厚的圆片12圆片中间放入半勺馅料13现在开始说包柳叶饺的方法，将面片的一边捏起14再在上边和下边各折一下15再重复的折16一直折到饺子合
行不改名
是时候不喜欢吃西葫芦，总觉得味道怪怪的。但是妈妈做的西葫芦炒肉片，还是可以接受的。而且还非常爱吃。哥哥姐姐说我嘴馋，想吃肉。。。哈哈 从小就爱吃肉木有办法。。西葫芦炒肉片是一道简单的家常小炒。做法简单，味道却很鲜美。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。有提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
西马栀子
煮妇的活实在不好干，一怔求意见就都说随便。突然听楼下有卖西葫芦的，得，既然随便就包蒸饺吧！再来点玉米面粥，也不错嘛^_^
夜猫~
紫甘蓝用作调色做出的蒸饺真是诱人，蒸饺的形状做成鞋子形状更是与众不同，精选大虾仁、四季蔬菜西葫芦等做馅料，色彩鲜艳、口味鲜美。宝宝胃口大开，喜欢的还多吃一只呢！
玉食贝贝
1西葫芦洗净切薄片2热锅入油,放入西葫芦3炒至西葫芦变软4在加入两勺剁椒5翻炒均匀即可
京京~
1材料:西葫芦1只，鸡蛋2个，香葱1颗，海米适量，料酒、盐、食用油适量。2海米用凉水泡软。3西葫芦一剖4半。4然后再切成厚片，片不要切太薄，以免影响口感和营养流失。5鸡蛋磕入碗中加少许葱沫、盐、料酒少许。6鸡蛋打散。7锅预热加入食用油倒入蛋液炒熟另置。8锅预热加入食用油下入葱碎、海米略炒。9下入西葫芦翻炒均匀。10加入盐快速翻拌。11加入熟鸡蛋翻炒均匀。12成盘。
玉食贝贝
1西葫芦擦丝，捏出多余的水分，泡好的海米切碎，葱姜切碎2放入肉馅3拌匀切碎4放调料，调味5用筷子取一些馅放到馄饨皮中间，对折两下，到三分之二处6上面两角交错捏紧7包好的馄饨8下开水锅煮，中间锅开加两遍水，馄饨浮起来就好9出锅，放香菜，蛋皮，醋，香油，开吃了
会飞的鱼12
本来打算做饺子的，但是因为饺子皮提前备好放在冰箱冷冻里，拿出来后太硬了，稍微用力就破，于是灵机一动，饺子变锅贴。锅贴和饺子差不多，但是用油煎过之后，底皮酥脆，内馅多汁，比饺子更好吃呢！第一次尝试做锅贴，还满成功的，好吃挡不住！
沄云
数伏那天做的，俗话“头伏饺子二伏面”，上周吃的驴肉蒸饺这回就只能吃的素的啦！西葫芦蒸饺也是不错的选择，里面放上虾仁、鸡蛋碎很鲜香的。不过这回改成锅烙，做法不同，味道可一样的好。
會飛の豬
奎奴亚藜，是藜麦的意思，原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，已有5000-7000多年的种植历史，由于其丰富的营养价值，养育着印加人民，印加人称之为“粮食之母”。下面就来介绍一下， 如何做印加土著西葫芦饭。
yigeyali.com
公公在泡沫箱中种了两棵西葫芦，每天辛勤地浇水管理，最近，竟然结出了好几个西葫芦，今天，用它与海米来搭配，来个鲜美味的清爽小炒菜。说实话，在食品安全无法保证的今天，能吃上自家种植的绿色健康蔬菜，心里特安心呢。
GXL8728
老公这人对海产品非常反感，老说有股腥气味，所以，凡是菜里有海产品，他都不沾，因此，为了照顾他的情绪，只要他在家吃饭，一般都不采取海产品与蔬菜混搭的方法，这不，今晚，就改用火腿来炒西葫芦，希望他也能吃到公公种的新鲜绿色西葫芦菜。
GXL8728
西葫芦饼，每年西葫芦便宜应季的时候家里都会吃，这个季节还不算太贵，于是买来摊饼吃，关于西葫芦饼的叫法各地不同，北京人叫它【糊塌子】我家就叫这种面糊摊出来的饼叫【煎饼】。今儿就来一道传统的家常【西葫芦煎饼】给大家降降温，消消暑。
帅帅小厨
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
