1西葫芦洗净去籽,切成薄片备用2热锅入油,放入西葫芦3待西葫芦炒软4在放入虾皮翻炒翻炒5放入半勺鸡精炒均匀即可小窍门虾皮本身就有咸味,无需加盐
京京~
和老妈学的,主要是图它简单省事。适合夏天不爱做饭的人们,做个糊塌子熬上一锅粥再拌个凉菜,齐活!
ivy_ge
1准备200克面粉2面粉中冲入开水,烫成雪花状3揉成面团,此时面团有点干硬,没关系,放半小时后就软了4盖上湿布醒30分钟5趁醒面的功夫,准备馅料,西葫芦洗净切片6放入开水中氽一下7放入开水中氽一下,挤干水份8鸡蛋打散放入油锅中,炒熟9将鸡蛋和西葫芦放在同一个碗中,加入蚝油,生抽,香麻油,盐和黑胡椒粉,搅拌均匀10将醒好的面团搓成长条,切成小剂子11将小剂子擀成四周薄,中间厚的圆片12圆片中间放入半勺馅料13现在开始说包柳叶饺的方法,将面片的一边捏起14再在上边和下边各折一下15再重复的折16一直折到饺子合
行不改名
是时候不喜欢吃西葫芦,总觉得味道怪怪的。但是妈妈做的西葫芦炒肉片,还是可以接受的。而且还非常爱吃。哥哥姐姐说我嘴馋,想吃肉。。。哈哈 从小就爱吃肉木有办法。。西葫芦炒肉片是一道简单的家常小炒。做法简单,味道却很鲜美。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。有提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
西马栀子
煮妇的活实在不好干,一怔求意见就都说随便。突然听楼下有卖西葫芦的,得,既然随便就包蒸饺吧!再来点玉米面粥,也不错嘛^_^
夜猫~
紫甘蓝用作调色做出的蒸饺真是诱人,蒸饺的形状做成鞋子形状更是与众不同,精选大虾仁、四季蔬菜西葫芦等做馅料,色彩鲜艳、口味鲜美。宝宝胃口大开,喜欢的还多吃一只呢!
玉食贝贝
1西葫芦洗净切薄片2热锅入油,放入西葫芦3炒至西葫芦变软4在加入两勺剁椒5翻炒均匀即可
京京~
1材料:西葫芦1只,鸡蛋2个,香葱1颗,海米适量,料酒、盐、食用油适量。2海米用凉水泡软。3西葫芦一剖4半。4然后再切成厚片,片不要切太薄,以免影响口感和营养流失。5鸡蛋磕入碗中加少许葱沫、盐、料酒少许。6鸡蛋打散。7锅预热加入食用油倒入蛋液炒熟另置。8锅预热加入食用油下入葱碎、海米略炒。9下入西葫芦翻炒均匀。10加入盐快速翻拌。11加入熟鸡蛋翻炒均匀。12成盘。
玉食贝贝
1西葫芦擦丝,捏出多余的水分,泡好的海米切碎,葱姜切碎2放入肉馅3拌匀切碎4放调料,调味5用筷子取一些馅放到馄饨皮中间,对折两下,到三分之二处6上面两角交错捏紧7包好的馄饨8下开水锅煮,中间锅开加两遍水,馄饨浮起来就好9出锅,放香菜,蛋皮,醋,香油,开吃了
会飞的鱼12
本来打算做饺子的,但是因为饺子皮提前备好放在冰箱冷冻里,拿出来后太硬了,稍微用力就破,于是灵机一动,饺子变锅贴。锅贴和饺子差不多,但是用油煎过之后,底皮酥脆,内馅多汁,比饺子更好吃呢!第一次尝试做锅贴,还满成功的,好吃挡不住!
沄云
数伏那天做的,俗话“头伏饺子二伏面”,上周吃的驴肉蒸饺这回就只能吃的素的啦!西葫芦蒸饺也是不错的选择,里面放上虾仁、鸡蛋碎很鲜香的。不过这回改成锅烙,做法不同,味道可一样的好。
會飛の豬
奎奴亚藜,是藜麦的意思,原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,已有5000-7000多年的种植历史,由于其丰富的营养价值,养育着印加人民,印加人称之为“粮食之母”。下面就来介绍一下, 如何做印加土著西葫芦饭。
yigeyali.com
公公在泡沫箱中种了两棵西葫芦,每天辛勤地浇水管理,最近,竟然结出了好几个西葫芦,今天,用它与海米来搭配,来个鲜美味的清爽小炒菜。说实话,在食品安全无法保证的今天,能吃上自家种植的绿色健康蔬菜,心里特安心呢。
GXL8728
老公这人对海产品非常反感,老说有股腥气味,所以,凡是菜里有海产品,他都不沾,因此,为了照顾他的情绪,只要他在家吃饭,一般都不采取海产品与蔬菜混搭的方法,这不,今晚,就改用火腿来炒西葫芦,希望他也能吃到公公种的新鲜绿色西葫芦菜。
GXL8728
西葫芦饼,每年西葫芦便宜应季的时候家里都会吃,这个季节还不算太贵,于是买来摊饼吃,关于西葫芦饼的叫法各地不同,北京人叫它【糊塌子】我家就叫这种面糊摊出来的饼叫【煎饼】。今儿就来一道传统的家常【西葫芦煎饼】给大家降降温,消消暑。
帅帅小厨
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝