1食材:西葫芦(已清洗切片)、腐竹(已泡发)、雪菜(已清洗切碎)。2将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6然后,合入腐竹和雪菜翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。。。
花鱼儿
一直想做这个西葫芦馅的饺子,今天一试,不是一般的好吃啊!清甜清甜的,别有一翻风味。
春天食记
1食材:肘花火腿、西葫芦(已清洗切片)2将肘花火腿放在案板上切成片,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6然后,合入切好的肘花火腿翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
中午时间紧迫的时候,总会来个快手菜,简单方便。
hb俗人
1肉切条,放料酒,淀粉,酱油腌制5分钟。2西葫芦切块。3锅中放油烧热放入肉翻炒至变色。4放西葫芦和小半碗水焖炒。5汤收尽放盐拌匀关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
平常做西葫芦,素炒,炒肉,炒鸡蛋的时候居多。今天换个做法,和五花肉一起炒,再加点郫县豆瓣酱,味道很不错!香辣下饭。
hb俗人
家常菜,鲜嫩多汁营养丰富。
寻梦一ZbDu
1西葫芦洗干净。2切片备用。3准备葱姜蒜,猪肉切片。4自己做的肉丸子。5起锅烧油下入葱姜蒜爆香,放肉片翻炒。6放一勺料酒去腥继续翻炒。7放西葫芦。8翻炒均匀。9西葫芦炒熟放肉丸子,加盐,鸡精调味。10出锅了。
最初的最美❤
1食材:腊鸭腿(已清洗)、西葫芦(已清洗切片)、香干(已切片)。2将腊鸭腿放在案板上剁成块。3接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开煮上6分钟。4然后,合入切片的西葫芦和香干翻动一下煮开。5最后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
不知道有没有像小圃一样的“懒人”朋友?超级不喜欢和面,其实我们不是真的“懒”,我们只是受不了那种满手都是黏黏的湿面粉弄半天才能弄干净的无力感,换句话说“就是怕麻烦!”哈哈~今天给大家分享一款比鸡蛋灌饼还美味营养的五珍粉早餐饼,请大家习惯下小圃的称呼哈,因为小圃家每天的早餐都离不开五珍粉,所以做早餐饼的时候都会加上一包,既能健脾祛湿,还能添加一丝枣香味,蛮不错的~这道早餐饼,手不沾油不沾面,而且做法超级简单,一次多做点,冷冻起来,早上做早餐非常快捷方便,上班族朋友可以收藏哦~
纯纯的早餐
这是一道简单快捷的家常素菜,具有味道鲜美,口感丰富等特点。
沙娅琪琪
1食材:面条、西葫芦(已清洗切片)、鸭蛋。2烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3接着,合入西葫芦和面条,加适量的清水。4翻动一下煮开煮上3分钟。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1西葫芦洗净切片备用。2葱姜切丝,牛肉切片加料酒,淀粉,生抽抓匀腌制十分钟。3起锅烧油下入葱姜炒出香味。4放肉翻炒制变色。5放入西葫芦翻炒。6加生抽翻炒一分钟。7炒制菜成熟加盐,鸡精调味。8出锅了。
最初的最美❤
胡萝卜营养丰富,尤其对皮肤和视力都有好处,可是大多数孩子都不爱吃,炒菜时看到一点儿都要挑到一边。那妈妈们怎样做才能既保留胡萝卜的营养,又看不出胡萝卜的样子,让挑食的孩子也爱吃呢?今天我做的烧麦,就是用胡萝卜做的皮,馅里也混有胡萝卜,可是完全看不出来,并不是剁碎了就行的。想知道做法,就一起看看吧。用料:胡萝卜半根,水180毫升左右,麦心粉300克,鸡蛋2个,西葫芦1个,植物油2勺,盐2勺,葱花儿少许,生抽少许,鸡粉少许。
寻找桃花岛
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块,将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉,将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆,再蘸些干玉米淀粉,慢火炸,炸至浅黄,捞起,再升大火再炸,炸成金黄色即可。撒上草本调料,如迷迭香、萝勒,再撒上些淮盐,味道不错,喜欢茄汁的,也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿