搜索
1西葫芦切小丁，葱切碎。2炒锅放油烧热后放入剩米饭翻炒。3米粒炒散后放入西葫芦翻炒。4西葫芦炒断生后放入盐，生抽炒均备用。5鸡蛋打散搅匀用平底锅摊成蛋皮，表面凝固时放入炒好的米饭。6对折出锅即可。
阳台上的草莓
营养均衡 荤素搭配 食欲感爆棚
朱子Abby
1小西葫一个洗净。2切成牛眼片。3枸杞泡一会，小海米葱末备用。4热锅凉油放入海米葱花炝锅。5放入西葫芦片。6翻炒均匀。7放入少许盐。8翻炒均匀。9加入少许清水，使其入味。10放入枸杞迅速翻炒，加入少许鸡精，关火????。11装盘。12成品图。
筠旸JY
1炒锅放油烧热，放入葱姜末，鲜虾翻炒。2炒至虾变深红色时放入西胡芦片翻炒。3炒时放1勺热水，用生抽，盐调味。中火收干汤汁即可。4成品图。
阳台上的草莓
1西葫芦洗净切滚刀块。2炒锅放油烧热，放入葱姜末，鲜虾皮炒。3把鲜虾皮炒干出香味。4放入西葫芦，放1匙水预防干锅，）放入生抽盐翻炒片刻，西葫芦段生即可。5成品图。
阳台上的草莓
1今天家里没什么菜了就凑合包两种馅的素饺子，一个是豆腐青菜粉条，一个是西葫芦鸡蛋馅，都是切碎，鸡蛋炒好切碎，木耳泡好切碎，豆腐切小丁用油煎黄一点，然后调味，盐，鸡精，花椒粉，食用油，香油。2豆腐馅。3西葫芦鸡蛋馅。4我饺子包的不好，见笑了。其他那些是我三岁儿子包的。5饺子包好了后，锅中加水，烧开后下入饺子，水开后加入清水再烧开，需要烧开三次饺子都漂起来说明熟了，出锅了，非常好吃。6蘸料吃非常美味哦。
金子家常菜
吃不够的脆皮嫩肉饼。
花式炒咸菜
1烫面揉面团，用热水和面，和完面醒二十分钟。2粉丝用水泡软切碎，西葫芦丝用盐腌出水，木耳切碎，鸡蛋打散煎熟备用，炒一下胡萝卜丝，油、十三香、盐、蚝油、香油，搅拌均匀备用。3平底锅放油，小火煎至底部金黄，调碗水加半勺油两勺面粉搅拌一下倒入锅内，收汁即可。4盘子盖在饺子上，锅扣盘子上，美味的锅贴也叫锅烙就做好啦。小窍门盘子要找块大盘子，扣锅贴时候小心烫。
榴莲味的巧克力
这道菜酸辣爽口下饭，简单易做，整个过程只需要十分钟左右的时间。
心味家
今来一款美味低脂汤，两片过了油的豆腐，简直是一锅汤的灵魂！时蔬随意搭配，鲜美无比！
米拉Miira
1将5g酵母放入适量温水中，30多度 ，搅拌，静置5分钟。面粉中加入10g左右白糖，再倒入放了酵母的温水，搅成絮状，揉成光滑面团。发酵到两倍大。如果气温太低，可以将面盆放入热水锅中，密封好。2西葫芦切成丝，加入适量盐放几分钟。然后将水挤干。3粉丝提前一天泡发，然后放入开水中煮一分钟，冲水冷却。切成小段后加入盐，生抽，玉米油，搅拌。4西葫芦和粉丝拌匀，再加入适量胡椒粉，十三香。5蒸锅抹干，刷薄薄一层玉米油，放入包好的包子，盖好盖子，二次发酵20分钟。6冷水开蒸，水开后蒸15分钟，再关火焖一分钟， 出锅。
斌1975
这道菜比较简单，过程中加点生姜和白糖提鲜味，整道菜品属于淡口，保留住西葫芦的原汁原味。西葫芦下锅后可以加一点点水。
Joanna_静
1干贝提前用水泡发，西葫芦洗净切滚刀块，瘦肉切片放葱姜，料酒，生抽。2炒锅放油热锅凉油），放入肉片翻炒。3肉变色后放入干贝炒片刻。4放入西葫芦翻炒。5加一勺热汤水）继续翻炒至熟，用盐调味即可。6成品图。
阳台上的草莓
今年过年不同寻常，六十年不遇。想吃个猪肉包都好难，无可奈何弄个西葫芦鸡胸肉包凑个数。现在家人们的胃口都比以前要好了，不挑食了。
斌1975
爽口的小菜，春天最爱！低脂美味又健康哦！
米拉Miira
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
