1西葫芦切小丁,葱切碎。2炒锅放油烧热后放入剩米饭翻炒。3米粒炒散后放入西葫芦翻炒。4西葫芦炒断生后放入盐,生抽炒均备用。5鸡蛋打散搅匀用平底锅摊成蛋皮,表面凝固时放入炒好的米饭。6对折出锅即可。
阳台上的草莓
营养均衡 荤素搭配 食欲感爆棚
朱子Abby
1小西葫一个洗净。2切成牛眼片。3枸杞泡一会,小海米葱末备用。4热锅凉油放入海米葱花炝锅。5放入西葫芦片。6翻炒均匀。7放入少许盐。8翻炒均匀。9加入少许清水,使其入味。10放入枸杞迅速翻炒,加入少许鸡精,关火????。11装盘。12成品图。
筠旸JY
1炒锅放油烧热,放入葱姜末,鲜虾翻炒。2炒至虾变深红色时放入西胡芦片翻炒。3炒时放1勺热水,用生抽,盐调味。中火收干汤汁即可。4成品图。
阳台上的草莓
1西葫芦洗净切滚刀块。2炒锅放油烧热,放入葱姜末,鲜虾皮炒。3把鲜虾皮炒干出香味。4放入西葫芦,放1匙水预防干锅,)放入生抽盐翻炒片刻,西葫芦段生即可。5成品图。
阳台上的草莓
1今天家里没什么菜了就凑合包两种馅的素饺子,一个是豆腐青菜粉条,一个是西葫芦鸡蛋馅,都是切碎,鸡蛋炒好切碎,木耳泡好切碎,豆腐切小丁用油煎黄一点,然后调味,盐,鸡精,花椒粉,食用油,香油。2豆腐馅。3西葫芦鸡蛋馅。4我饺子包的不好,见笑了。其他那些是我三岁儿子包的。5饺子包好了后,锅中加水,烧开后下入饺子,水开后加入清水再烧开,需要烧开三次饺子都漂起来说明熟了,出锅了,非常好吃。6蘸料吃非常美味哦。
金子家常菜
吃不够的脆皮嫩肉饼。
花式炒咸菜
1烫面揉面团,用热水和面,和完面醒二十分钟。2粉丝用水泡软切碎,西葫芦丝用盐腌出水,木耳切碎,鸡蛋打散煎熟备用,炒一下胡萝卜丝,油、十三香、盐、蚝油、香油,搅拌均匀备用。3平底锅放油,小火煎至底部金黄,调碗水加半勺油两勺面粉搅拌一下倒入锅内,收汁即可。4盘子盖在饺子上,锅扣盘子上,美味的锅贴也叫锅烙就做好啦。小窍门盘子要找块大盘子,扣锅贴时候小心烫。
榴莲味的巧克力
这道菜酸辣爽口下饭,简单易做,整个过程只需要十分钟左右的时间。
心味家
今来一款美味低脂汤,两片过了油的豆腐,简直是一锅汤的灵魂!时蔬随意搭配,鲜美无比!
米拉Miira
1将5g酵母放入适量温水中,30多度 ,搅拌,静置5分钟。面粉中加入10g左右白糖,再倒入放了酵母的温水,搅成絮状,揉成光滑面团。发酵到两倍大。如果气温太低,可以将面盆放入热水锅中,密封好。2西葫芦切成丝,加入适量盐放几分钟。然后将水挤干。3粉丝提前一天泡发,然后放入开水中煮一分钟,冲水冷却。切成小段后加入盐,生抽,玉米油,搅拌。4西葫芦和粉丝拌匀,再加入适量胡椒粉,十三香。5蒸锅抹干,刷薄薄一层玉米油,放入包好的包子,盖好盖子,二次发酵20分钟。6冷水开蒸,水开后蒸15分钟,再关火焖一分钟, 出锅。
斌1975
这道菜比较简单,过程中加点生姜和白糖提鲜味,整道菜品属于淡口,保留住西葫芦的原汁原味。西葫芦下锅后可以加一点点水。
Joanna_静
1干贝提前用水泡发,西葫芦洗净切滚刀块,瘦肉切片放葱姜,料酒,生抽。2炒锅放油热锅凉油),放入肉片翻炒。3肉变色后放入干贝炒片刻。4放入西葫芦翻炒。5加一勺热汤水)继续翻炒至熟,用盐调味即可。6成品图。
阳台上的草莓
今年过年不同寻常,六十年不遇。想吃个猪肉包都好难,无可奈何弄个西葫芦鸡胸肉包凑个数。现在家人们的胃口都比以前要好了,不挑食了。
斌1975
爽口的小菜,春天最爱!低脂美味又健康哦!
米拉Miira
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅