造物主真的神奇,世间万物各色各态,无一相同,即是蔬菜也会那么斑斓多姿,如果有那么一天,你炒了那么一盘锦色菜,你的心情也会跟着如同彩虹般灿烂。
寻找无双
可口的咖喱饭是很多人的最爱,但是高高的热量却让很多人止步。其实想一个办法,换一些配料,就可以降低热量,让胖人也能吃上咖喱饭了!
千面娇娃
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
橙枫叶
一直想把菜花和西兰花一起炒着吃,终于同时买了俩,于是造就了它们姐妹俩的会面。
映映爱美食
排骨是我家制作频率较高的荤菜之一,无论是烤,煮,炖还是煎,都是女儿的大爱。因为简单方便我喜欢做红烧排骨,所有调料下锅只要小火慢炖耐心等候香气四溢时一盘色泽诱人又营养美味的排骨就做好了,开水氽烫过的蔬菜只用盐及橄榄油调味新鲜又健康,眼前的这一盘是不是美丽又美味呀?照片上的这盘是女儿的,不一会儿就全部扫光光啦。
爱美的家
海鲜的营养价值非常丰富,不但含有丰富的蛋白质,而且还含有钙、铁、锌、碘等多种人体所需的微量元素。火锅的汤底是海蚌汤。“海蚌”,是海产双壳贝类,又名“西施舌”,在福建江苏浙江俗称"海蚌",广东香港称"贵妃蚌"。营养丰富,富含优质蛋白和氨基酸,滋味鲜美,甘脆清甜,是早负盛名的筵席珍品佳肴。“鸡汤汆海蚌”是与“佛跳墙”齐名的闽菜。海蚌味甘咸,性平,能滋阴补虚,清热凉肝。适于体质虚弱, 气血不足,营养不良者,高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。在吃海鲜火锅的时候,用它来制
诗心
不知道为什么,一般绿颜色的菜菜宝贝都吃得不是很好。只能是由我多想些办法来保持她的营养平衡。比如这款素馄饨,把营养丰富、但却受她排斥的西兰花跟她比较喜爱的豆腐一起包进迷你小馄饨里,没二话,她就把自己那一小碗给吃光光了……皮薄味淡,营养美味,特别适量宝宝稚嫩的肠胃。家有宝贝的你,一定要试试哦!
提啦米酥
西兰花营养丰富,被誉为“蔬菜皇冠”,适宜快炒或水灼,避免高温久煮,以确保养分不流失过多。蔬菜一般都常有残留的农药,菜花还容易生菜虫,在做菜前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,也有助于去除残留农药;
柴哇哇学煮饭
回国的时候吃了一道菜,叫菠萝油条虾。将基围虾仁包在油条里,然后炸,最后用美乃滋和菠萝来调味。非常非常地香。所以今天学来,做给T吃。T是不爱基围虾的,所以换了三文鱼;也不爱菠萝,所以用了加了香葱、欧芹的美乃滋。油条得自己做,才能将三文鱼包进去。炸出来不仅鱼香,油条更香。不考虑健康问题,是道非常美味的Finger Food。 取隔夜油条来炒青菜,不用再多给油。青菜中会带上油条的香,感觉和那猪油炒青菜似的,尤其尤其地好吃。 不怕麻烦自己做油条的厨子们,不妨试试。
睡觉绵羊
希望大家喜欢啊希望高手指导
胭脂萝卜
很喜欢便当,做便当纯粹是一种爱好,每做一次都感觉是一次挑战,看日本妈妈们做的便当那么漂亮,但是想做好也还真是需要下一番功夫的,终于忍不住买了蛋蛋模具,有了模具省时省力多了,让我们在美丽的秋天带上帐篷和便当一起露营去吧。
天使落凡尘
1猪排里脊肉洗净沥干水。2用刀背将肉拍送,加入调料1,腌制1小时。3准备好调料2,炒锅里放适量油,烧至温热。4将腌好的猪排肉先裹上面粉。5再裹上鸡蛋液。6最后裹上面包糠。7入锅中小火炸。8炸至表面焦黄即可出锅。9将配菜西兰花入热水中煮熟,与猪扒放在一起装盘即可。
双鱼座米屑儿
我烧好后儿子迫不及待的上桌就准备吃了,他最爱吃西兰花了,首先夹的就是西兰花,吃了一口说“妈妈,西兰花没有味道的”,然后又夹了一个虾,“妈妈,虾有味道的”。呵呵,“星星,西兰花要在汤汁里翻个身才会有味道呀”,“好”,“妈妈,西兰花也有味道了。”
璐瑶20082008
1锅里注入清水烧开,放少许盐与油。2把西兰花倒入焯热。3捞起盛入碟中备用。4烧热锅倒入橄榄油,放入腌好的鸡肉片。5大火翻炒调入生抽、白糖、胡椒粉。6再将切碎的茴香加入。7略焖片刻汁煮至浓时熄火倒入碟中即可。
蓝色南半球
1准备好年糕,五花肉切片。2把玉米、胡萝卜、洋葱、西兰花洗净切好备用。3锅中放油烧热,放入五花肉煸炒出油。4倒入适量水煮沸。5放入年糕煮软。6倒入其他用料。7煮两分钟后放盐调味。8放蔬之鲜炒匀即可出锅。
烟水迷离
1称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上,将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。3大火煮开后,转小火煮40分钟,30分钟时,放入冰糖煮化。4山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时,关火晾凉,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可。
hongtanye
年糕 寓意步步高升 菠菜 却总是让我想起大力水手 不知这大力水手可否吃过这菠菜炒年糕呢
圈住美丽
在奉行养生的今天,在顿顿大鱼大肉的春节,我相信好多人都喜欢这道健康养生,营养全面的凉拌杂蔬。6种食材,寓意六六大顺。希望您喜欢!
艺妈厨房
很棒的趣味DIY
依依520
品尝到自己亲手做的蛋糕,,,是多么开心。。试试吧
依依520