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1将各式材料洗净。2西兰花摘小朵。3红辣椒去白筋切碎泡在水里去除辣味。4冬瓜切薄块。5用模具切成花朵状。6冬瓜切片。7锅里油烧热,放蒜瓣爆香后再下西兰花翻炒一阵。8接着下冬瓜片略炒。9加适量水煮3分钟。10放红辣椒碎加盐调味即可。
家有桐宝
十一终于有空上个菜了，第一次烤虾，烤完的虾子形态不一，只能勉强挑几个出来摆盘，不过味道还是OK的，哈哈。
龙叔
我宝宝不喜欢吃菜，但是孩子喜欢色彩的刺激，所以我想试一下这样她会喜欢吗？果然她吃的不错。这道菜不但是营养丰富而且还能瘦身。
xpd911
海参因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人与儿童，以及体质虚弱者食用。海参中的牛磺酸、尼克酸等，具有调节神经系统、快速消除疲劳，预防皮肤老化的功效，另外海参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有，刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖，通过药理实验证明，对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化，促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。
kiss战女
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。主题赛的第三个作品
爱下厨的猪
主题赛的最后一个菜了，希望大家多多支持O∩_∩O~
爱下厨的猪
双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，味道鲜美，营养丰富。有"植物肉"之称。 西兰花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质，不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。将这么有营养的两者配菜，色彩鲜明，营养丰富，是不可多得的健康美味
A苹果小厨
现在正是吃虾季节，大人和宝宝们可要好好把握这个季节，享受肥美的鲜虾呀。剥去了虾壳的虾球非常鲜嫩，吃起来很方便，味道也特别的好。而西兰花吸收了虾的鲜美也非常的好吃，这可是老少皆宜的一道经典菜。
薄灰
1准备各式材料，三文鱼骨斩块；西兰花摘小朵。2姜切片；蒜拍碎去皮。3锅中煮开水 加入蒜和姜片。4放入三文鱼骨 ，下白胡椒粉，煮至颜色变白后撇去浮沫。5下入西兰花。6再下入奶酪开锅后转小火炖5分钟左右。7加盐调味。8放入圣女果装饰即可上桌。小窍门1、要想让鱼汤变白 ，一定要加白胡椒粉同时还可以去腥。 2、等汤炖好后 自然的鱼油会出现的，所以不需要放油了。 3、奶酪本身有点咸味，所以盐尽量少放些。
家有桐宝
大爱西兰花可惜没看到虾仁或者带子就只能炒蟹柳了
左手倒影
1土豆、南瓜、糯玉米、米饭、大蒜头。2我用了熏肉。3熏猪FACE。4和熏鱼~~~~没看惯有FACE的食物的TX们，大家受惊了。。。。。。5糯玉米切片，和米饭一起蒸熟，如果是水果玉米就不必了，洗净切片既可。6土豆和南瓜切丁~~。7猪FACE和熏肉 熏鱼都切成薄片~~~~在此推荐我最最喜欢的 大蒜头~~~不要拍碎 整瓣的放在一起蒸熟~滋味超美 吃过才知道~~~。8把蔬菜和玉米铺在盘子下面。9上面均匀的铺上熏肉等~~最后加入一大勺剁椒~再稍微浇一点生抽~~最好呢是可以拌入一些油，不过夏天了
一十二
元宝碗+小金蛋，小金蛋就是虎皮鹌鹑蛋，绿色搭配金黄色，节日餐桌上很能吸引眼球的一道菜。我做的是鱼香味儿的小金蛋，还可以做香辣味，豆瓣味，豉椒味的等，菜品照搬，味儿你自个儿按喜欢的挑！
佳妮寶貝
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
1主料：牛通脊辅料：熟土豆、口蘑、西兰花、洋葱调味：烧烤粉、白葡萄酒、日本烧汁、料酒、法香、牛奶、柠檬、蚝油、白糖2将牛通脊切厚片，用刀背捶断筋。3加入烧烤粉、料酒抓匀放置5分钟。4将入好味的牛拍蘸上一层薄薄的面粉。5放入平底锅加少许黄油，放入肉片煎至两面变色断生后盛出备用。6取一小碗，加入3勺白葡萄酒、日本烧汁，两小勺白糖、蚝油搅拌均匀。7将酱汁浇在煎好的肉上，放入烤盘，撒上洋葱丝，放入烤箱上下火200度烤制15-20分钟。8将牛那倒入锅中，放入熟土豆、加少许盐，煮2-3分钟盛出，牛奶留在锅中备用。9将
kiss战女
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈
两个俺最爱的人，老爸和俺家小帅哥的生日在同一天，两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴，老爸牙口不好要吃松软滴，想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典，玩烘焙的视乎都做过，蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样，奶油挤花实在不是俺强项，一年到头也挤不了几次，好在味道不差~~在此祝老寿星：福如东海，寿比南山! 小寿星：学业有成，健康成长!
浓咖啡淡心情
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
