1翅根洗净,用牙签在齿痕上扎几下,把水分淋干2韩式辣酱4大勺,蜂蜜2平勺,也可根据个人口味适当添加3翅根和酱料搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上。过夜最好4烤箱中层 上下火250度45分钟左右,中间刷一次蜂蜜和油5西兰花用开水汤过或者在考翅根剩5分钟烤好时放进烤炉。摆盘就可以上桌了小窍门牙签扎眼的翅根更容易入味,也可以腌制过夜口味更好。
恋恋爱宠
牛肉俗称“肉中骄子”,由于牛排的蛋白质含量较高,且脂肪含量低,所以味道鲜美,营养成份易被人体吸收;营养学家说,牛排的营养价值居各种肉类首位!各类人群都很适合食用牛肉。孩子吃牛肉,发育好女人吃牛肉,更窈窕男人吃牛肉,身板好老人吃牛肉,不显老这次的儿童套餐里的正餐我选用的是澳洲进口西冷牛排。西冷:含一定肥油,由于是牛外脊,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,最多八成熟,适合年轻人和牙齿好的人吃。肉质嫩滑,亦为牛排之上选!食用中,切内时连筋带肉一起切。
@v好好@
在外面买的机器压的那种饺子皮,做完饺子往往会剩一些,剩下的怎么办?让我们继承勤俭环保的美德,把剩下的饺子皮做成拉面吧。不但美味又乐趣无穷哦~~~
恋恋爱宠
今天端上来的是道超简单的补钙菜, 这是因为它加入了重要原料——-奶酪,我们都知道,奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中的营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。 奶制品本身就是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收, 奶酪是精华的浓缩,因此是最好的补钙食品之一。 而这次我们是用到的马苏里拉奶酪,它是原产意大利的一种淡味奶酪,也是做批萨的首选奶酪,在烹饪时,马苏里拉奶酪变得相当粘稠,能拉出很多的丝,用别的奶酪可能就没有它的
斯佳丽WH
1在火上烧将肘子有毛的地方烧掉,再用刀刮洗干净; 2冷水锅中放入姜片、葱段和料酒, 将肘子放入其中焯水;3准备材料:八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、草果等大料洗净备用,小葱节,姜片和葱段;4将锅中放入适量的油,放入冰糖炒糖色;5小火慢慢炒,直至糖化成棕色冒大气泡; 6将焯过水的肘子放入其中,让其表面均匀的裹上糖色; 7加入没过肘子的开水; 8再将准备的大料包,小葱节,姜片,葱段,料酒和酱油倒入其中,大火煮开,再转为小火煮上一个小时至一个半小时;9将准备摆盘的西兰花焯水备用; 10将炖煮软烂的肘子拿出来剔
斯佳丽WH
1西兰花一个,用盐水泡上半小时2掰成小朵下锅汆烫熟3起油锅,下西兰花翻炒4翻炒一会加盐和鸡精出锅。因为西兰花已经烫熟,所以炒一下就可以
胡桐小橘子
松软美味的咸派
micky甜
1西兰花用小刀削切成均匀的大小块;2锅是烧水,放几滴油和一小勺盐。焯水时会使菜变亮和保护营养不流失;3放入西兰花,焯一分钟左右即可;4锅里放入水50ml、蚝油10克、生抽5克、白糖3克;5小火。慢慢倒入生粉水勾薄芡;6西兰花摆好盘;7将蚝油汁浇上,即可!
NZmom
1将西兰花洗净分小块,黑木耳泡发好后洗净,放入开水中氽熟,氽的时候在水里放入一点油或者盐,保持西兰花的翠绿2氽熟后沥起来,装入交大容器中,放入调料拌匀3装盘即可
lulume
椰菜是十字花科,与西兰花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。
(纳尼亚)
蚝油和蔬菜真是完美的搭配,味道鲜美而且制作简单,是一道非常好的凉菜。 蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,是缺锌人士的首选膳食调料; 蚝油富含牛磺酸,牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。
温馨小饭桌
西兰花营养价值较高,是专家们推荐每周至少吃2次的健康蔬菜,所以家里的餐桌上应该是常常出现它的身影才好。西兰花很容易熟,做起来也简单,特别适合做家常菜。
万山红
早上的时间紧迫, 为了不太匆忙, 午饭的带菜一般以快炒为主, 如今天的“双花蝴蝶虾”, 非常方便快捷, 快炒十分钟搞定,而且营养丰富, 也没有厨艺难度。 至于“蝴蝶虾”, 是我看见外面超市中某某冷冻食品中的虾仁造型, 觉得可爱, 就按着想象来制作,出来的效果不错, 非常接近。 早上赶急就不要考虑造型, 但学着以后用来待客是不错的哟。
斯佳丽WH
西兰花什锦小炒肉,色香味俱全哦!赶紧动动手做做吧!
yuanyuan424
可爱可口的家常菜 ~ 下班十分钟搞定,决不能亏待自己~
总纵棕
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale