传统的鱼香肉丝配菜较少,用杏鲍菇与肉丝搭配,增加食物的多样性。
线线3896
刺老芽是一种山野菜。野生的大量上市时也要二十多元一斤,炒肉丝吃很美味的。
寻梦一ZbDu
杏鲍菇是非常有营养,也很美味的,常见的一种食材。今天用简单的方法来炒一下,配上青椒很美味。
雨欣欣欣
杏鲍菇是大家比较喜欢吃菌类。营养丰富口味好。肉质细嫩。
大草海
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,简单的加工也是鲜美得很!
小耿妈妈
1瘦肉切片,加少许盐、生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟2黑椒汁2勺备用3杏鲍菇去除头尾,对半切开再切成片4锅内烧开水,将杏鲍菇放入锅中焯一下水5焯过水的杏鲍菇冲两遍清水,沥干水份备用6锅内热油,下瘦肉炒散炒变色7再加入杏鲍菇、适量黑椒汁,鸡精大火翻炒均匀8成品图小窍门1、瘦肉切片先加配料腌制十分钟,入锅炒的时间不宜过长2、炒制的过程用到黑椒汁含有咸味,所以最后无须再加盐
零下一度0511
芥菜苗中含有维生素A,B族维生素,维C和维D很丰富。有提神醒脑,解除疲劳的作用。芥菜苗特别嫩,所以杆也可以一起炒着吃,没有一点浪费的地方。这个菜最好的做法就是清炒,这样既保持了菜本身的原味,也防止菜中的营养流失。不需要太多的调味品。
寻梦一ZbDu
1荠菜焯水后挤干水分剁细2杏鲍菇切成细丁3香葱切细4二肥八廋的猪肉剁细,加盐、料酒、生抽拌匀10分钟,5全部食材加盐、蚝油拌匀成馅6包成馄饨7不粘锅放油,放入馄饨稍煎后添加馄饨一半高度的水,盖盖煎烧8水分烧干时,撒入葱花9鲜香味美的荠菜鲜肉馄饨
清水淡竹
1这个牌子的很好吃,里面有一包辣椒、一包酱料,一包腌肉的粉粉,我配菜多用2袋调料包正好。2鸡腿去皮,很容易,一拉就下来了,再用剪刀剪去筋膜,切成小块。3鸡块加一勺油、一勺料酒,一包腌肉的粉,抓匀备用。4胡萝卜和杏鲍菇切丁,大葱切小段。5海氏多功能锅中放少许油,下胡萝卜和杏鲍菇。6炒至断生捞出。7再倒入适量油,把鸡肉丁炒至变色,炒熟,装出备用。8将辣椒花椒、葱段爆香。9再倒入蔬菜丁和鸡肉丁,放入酱料,炒匀。10出锅前来点熟花生米。11来几颗葱段,装盘开吃!12是不是超简单啊?吃货们动手试一下哦,真的超好吃?
霖食记
回家就是外婆准备了吃不完、带不完的好吃的。这个柴锅烧鸡是我家的保留项目,每次回家,外婆总要弄一只老土鸡去集上杀回来,给我们做来吃…
老肥是只猫
味道浓郁,香气袭人,充满异域风情,刺激你的味蕾,快来品尝一下咖喱火锅吧!
春春神厨
干豆腐炒油菜是一道家常素菜,青菜和豆制品搭配营养均衡,老少皆宜,方便快捷、清鲜爽口。
寻梦一ZbDu
1猪肉洗净切丁。2杏鲍菇洗净切丁。3葱姜切碎;干辣椒切成小圈,水洗一下;准备一粒八角。4锅里注油烧热,下肉丁。5翻炒两三分钟,煸出水气,至肉丁变小,下葱姜、八角、辣椒炒香。6加入杏鲍菇。7翻炒至杏鲍菇变软。8加入豆瓣酱和甜面酱。9翻炒均匀,炒出酱香。10加少量水,烧几分钟。11最后大火收汁即可。
烟雨心灵
低脂又美味的凉拌菜,有嚼劲,特别麻辣爽脆,怎么吃也不会胖的,哈哈!
滋滋d美味
1肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟2香鲍菇洗净切丁3豆腐切丁4锅中放油,下入姜末煸香,放入肉末翻炒5放入杏鲍菇翻炒至软6放入豆腐,加适量水烧煮7加盐、生抽调味,用水淀粉勾芡8鲜香入味的肉末豆腐。
清水淡竹
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草