杏鲍菇、海带都是很利好的食材,也是家人喜欢的食材。将两种利好食材搭配在一起烧制,快手又健康 的一道美味。
尔东叶
1杏鲍菇撕粗条。2木耳泡发,撕小朵。3莲藕去皮,切片。4虾仁解冻。5蒜剁末。6热油锅,把虾仁炒至7-8分熟,备用。7另起油锅,把蒜爆香。8放木耳炒一下。9放莲藕炒,撒少许水煮2-3分钟。10放杏鲍菇炒。11放入蚝油,生抽和糖炒至杏鲍菇软身。12放入虾仁炒。13炒至虾仁熟透即可。14快手小炒。
elmonte
沒想到这样搭配的食材做出的菜还是很美味的,因为虾仁和杏鲍菇都是干货,所以鲜味浓郁,再配上色彩艳丽的胡萝卜和黄瓜,菜品表面放火麻仁增色添香,就即有营养又有颜值了。
美食娘娘馨睿
1土豆去皮洗净,杏鲍菇也洗净。2土豆切成细丝。3放入清水里浸泡,除去淀粉。4杏鲍菇切成细丝。5杏鲍菇放入开水锅里面烫一下捞出备用。6炒锅内放油烧热,放入葱花爆香。7放入土豆丝翻炒均匀。8放入杏鲍菇继续翻炒均匀。9加适量生抽调味。10翻炒均匀。11加少许盐调味。12淋入少许清水烧一会儿入味即可关火。13装盘。14成品图!
筠旸JY
欢迎来到莲花坞。清甜爽口的莲藕排骨汤,冬天喝上一碗,浑身都暖洋洋的。
喵家的小厨房
1猪脆骨用热水冲洗干净。2切成块。3杏鲍菇切成厚片。4先将猪脆骨焯水,然后洗掉浮沫再次加适量清水煮半小时左右。5另取一炒锅烧热油,下杏鲍菇翻炒至软。6加老抽翻炒至上色。7倒入煮了半小时左右的猪脆骨,加生抽和老抽继续焖烧一刻钟左右。8调味,如果味道淡了就加少许食盐翻炒均匀。9收汁出锅即可。小窍门脆骨先煮后烧,烧出来的脆骨既脆爽又易嚼碎。
食无涯
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2猪肉馅适量。3这个肉馅儿没用水打,因为香芹直接放进去的,含水分多,肉馅中先加入少许生抽,老抽调开入味,再加入香油,鸡精,胡椒粉,五香粉,蚝油,花生油,盐,朝一个方向搅拌均匀。4葱姜末备用。5肉馅中加入葱姜末。6香芹杏鲍菇洗净。7杏鲍菇切成薄片。8放入开水锅里面烫一下捞出。9过凉。10切成碎末。11香芹也切成碎末。12把杏鲍菇碎放进去。13拌匀。14加入香芹碎。15拌匀就可以了。16面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,包入馅料。17锅内注水烧开
筠旸JY
做法简单,美味不用等。
心味家
分享一道超级简单的家常小炒杏鲍菇,随意搭配几种食材,嫩滑爽口,营养丰富,低脂低卡,好吃不胖人。5分钟就可以搞定,简单易做,厨房小白都能轻松搞定,我家三天两头炒一盘,换着花样做,老人孩子都爱吃。
大海微澜
选用地道的腊肉腊肠,煲仔饭专用米。
荆棘鸟_kokc
这是道家常下饭菜,健康可口。虽说没啥高大上的东西,但是它颜色鲜艳,食材丰富,给春节家宴添道菜吧。我忽然发现杏鲍菇的“杏”和“幸”是谐音,这样一来嘛,彩椒是多姿多彩,火腿是红红火火,杏鲍菇是幸福美满,那不正好是春节要的好彩头吗。来来来,端上桌吧,预祝新的一年我们的生活多姿多彩,红红火火,幸福美满。
满宝妈妈
1主要食材如图所示示意,日本豆腐两条、虾仁、杏鲍菇、青椒。2杏鲍菇、青椒滚刀切块。3虾仁去壳洗净,去除虾线备用。4日本豆腐切厚块。5裹一层干淀粉。6锅烧热油,中小火加入豆腐。7两面煎的金黄后,捞出沥干油备用。8切适量蒜丁,锅烧热油,加蒜丁爆炒出香味。9加杏鲍菇、青椒炒至微微变软。10加入虾仁翻炒。11然后加调配好,带有咸味的鲍汁蚝油调味,增双份鲜美!12并加适量芝麻香油和清水。13烧至沸腾。14然后将豆腐加入其中。15翻炒均匀后出锅。16豆腐香嫩可口,虾仁弹脆鲜美。17赶紧啊呜来一口吧~
八面是Limno
香气扑鼻,油而不腻,美味诱人,非常下饭哦!
筠旸JY
杏鲍菇这个做法真的太惊艳了,骗的儿子女儿都以为是小酥肉,硬是吃了三四根椒盐杏鲍菇才吃出来不是小酥肉,吃完一盘还没过瘾,过年了赶紧给家人炸上一些,真的超好吃!
飞燕飘舞
家常小炒,咸香入味,大排鲜香,杏鲍菇Q弹有嚼劲,两者搭配别有一番滋味~
RLing
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam