搜索
1准备食材：杏鲍菇，葱姜蒜末和小米椒圈，香菜碎，白熟芝麻。2杏鲍菇用刮刀刮成片。3开水锅中焯烫。4将杏鲍菇片捞起时其柔软的像面条。5过凉水并沥干水分。6加入葱姜蒜末和小米椒圈，加入食盐。7起锅烧油。8将热油淋在碗中。9调酱汁：将1勺鸡精倒入碗中。10倒入生抽。11倒入香醋。12加入白砂糖。13搅拌均匀后倒入碗中。14加入熟芝麻。15加入香菜碎。16搅拌均匀后端上桌。
小家有女初长成
又到一年吃春饼的季节，搭配春饼的炒菜很多，比如韭黄炒肉丝、白菜肉丝等等，春天的到来寓意着迎来的新的一年，万物都开始复苏了，今年家里开始转向素食，家里偏食素的居多，所以今年就用这道缤纷彩蔬来搭配着春饼吃，黑、白、红、绿四色的蔬菜搭配菌菇，营养又丰富，颜色好看，又会让我们食欲大开，不如你也试试。年夜饭上来上一道素菜，也可以调理一下肠胃。
polaris滴食记
凉拌杏鲍菇，口感爽滑，香辣开胃。
泽瑞妈妈
杏鲍虾是用杏鲍菇搭配鲜海虾烧制的一道美味。因有着鲍鱼的口感而得名的杏鲍菇与海虾结合，也算身份的回归吧。这些都是题外话。就这道菜而言，味道、口感都是非常不错的。而且，荤素兼顾的搭配，让这道菜营养均衡，食疗功效很多。名副其实的下饭美味。
尔东叶
腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！
祯祯宝贝
1食材准备。2豆腐和杏鲍菇切丁。3豆腐冷水入锅加盐，水开焯3分钟。4 用笼布把豆腐水挤干。5将杏鲍菇丁与豆腐倒入，抓拌均匀上劲。6加适量盐和胡椒粉。7 将馅儿料揉成丸子状。8将丸子表面均匀的裹上稼祺藜麦。9上锅蒸20分钟，出锅装盘。10装盘。小窍门豆腐冷水下锅，加盐焯水可以去掉豆腥味。
藜小妞
1洗净。2撕成条状。3生粉和面粉2:1加入鸡蛋、辣椒粉、花椒粉搅拌成糊状。4放入杏鲍菇挂糊。5油烧开，放入不停的翻转，炸成金黄色捞出，油温升高复炸一遍。
紫色草2004
家常快手小炒，牛肉鲜香入味，杏鲍菇鲜美有嚼劲，两者搭配很美味哦！
RLing
每逢佳节胖三斤，新年过后就要开始进行减肥清肠了，毕竟过年期间大鱼大肉的肠胃负担也是有些重的，假期过后来些轻料理，清理了肠胃，也减了肥，不是一举两得。这道比肉好吃的小炒素鲍丝，选用了口感像鲍鱼的杏鲍菇，菌菇类含有多糖和膳食纤维，可以增强免疫力，又可以清肠。青椒富含丰富的维生素C，如此搭配让我们不用担心抵抗力会差了。
polaris滴食记
1材料：猪肚、杏鲍菇、青椒。2锅中放入适量油烧热后放入材料。3煸炒至成熟。4倒入适量生抽煸炒至熟即可。5装盘。
鸣翠燕
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2胡萝卜去皮洗净，杏鲍菇洗净。3杏鲍菇切成薄片。4放入开水锅里面烫一分钟。5木耳提前泡发洗净，也放入开水锅里面烫一下捞出备用。6杏鲍菇切成碎末，攥出水分。7胡萝卜切成碎末（喜欢软的也可以焯一下切碎）。8木耳切碎。9葱姜末备用。10猪肉馅适量。11先加少许清水打开，然后放入酱油，蚝油香油，鸡精，五香粉朝一个方向搅拌均匀，再放入盐和花生油拌匀。12放入所有材料。13拌匀即可。14面团揉匀，揪成均匀的剂子。15擀成饺子皮。16依次做好所有的饺子。17
筠旸JY
新年里不免大吃大喝，而多吃生冷的食物对于我们的脾胃可能不太好，其实色拉也可以热着吃，这款沙拉既是一道菜品也可以作为一份主食，很有饱腹感，有特别低热量，是轻食者不错的选择，为我们的肠胃减减负。过完新年了，也需要减负一下，否则夏天就要徒伤悲了。
polaris滴食记
我吃的特别清淡哈哈她们老笑我那么年轻就低油低盐老人养生生活 ，我觉得蛮好的心静，万物静
素年锦食ʚ素食
杏鲍菇是近几年非常流行的菌类新品种，它之所以叫杏鲍菇，是因为它在加热之后有杏仁和鲍鱼的味道，非常鲜美。
吴妈厨房
杏鲍菇是非常好的食材，口感很想鲍鱼，春天多吃多糖菌菇类食物，更有益健康。
polaris滴食记
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
