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酥饼，法语称为“sablé”，也音译为沙布利，原意是沙子，是一种法式曲奇，起源于诺曼底地区。这种饼干中的液体原料含量很低，黄油占比非常高，质地极其酥松，吃起来会掉渣，感觉真的像沙子一样。 这款新月酥饼是带有浓厚维也纳风味的饼干，做法简单，其中含有杏仁粉或榛子粉，香味浓郁，加入玉米淀粉赋予了它酥松的独特口感。
给宝贝做的饭
萌宠。卡哇伊，各种萌，一边凉快去。这些东西跟自己好像都没有什么关系。目光一扫而过，手指从来不会动一动。只有小美的小狗饼干，翻到第二遍的时候，开始有了动手的念头。并不复杂，可能也不会花费太多时间。略改了配方——那一包杏仁粉只剩下零星少许，不足的部分用低粉补足。口感上的差异？或许只有品味细腻者方可感受出来。目之所及，大概只有孟老师才会把那些少量环节说得那么精确明实。经过奶牛一烘，早已不在意小美的“一小部分”究竟是多少。多了没关系，就把那多出来的，富余的可可面团变成黑狗子！——果然够黑。。。。
食·色
在美食天下发现这个方子，看起来很不错，做法简单，我觉得做挞、派之类的甜点，放什么水果都是美味。昨天在水果店发现了无花果，就买来试试，味道很好，就连不喜欢吃甜点的老公都称赞美味，O∩_∩O哈哈~
lily219219
伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常“earl grey”指的是红茶；但现在它也可以指含有佛手桔油脂的绿茶和白开水。本款饼干茶味香浓，松脆之余不失茶香！
我爱番茄美食
1将主要材料入面包机和面15分钟起筋2加盐之后搅拌2分钟入黄油3将辅料黄油入糖粉打发加蛋液拌粉，最后巧克力豆4擀平5擀平压形6面团显示薄膜状7第一次发50钟之后压气8分团9个揉圆放松15分钟9面团盖巧克力酥皮10发酵第二次50分钟11烤箱预热之后18分钟烤制12美味巧克力酥皮面包出炉了
yoyolifestyle
此款小蛋糕的黄油分量较重，在口感上更偏向于磅蛋糕而不是玛芬，烤的过程中可以看到很多黄油滋滋冒泡，但到最后成形时都看不见，已完全被蛋糕体吸收，所以这款蛋糕的表面是酥脆的口感，而内里是松软的。番茄小编提示，这款蛋糕最好趁热食用，放凉后再吃口感会打一定折扣哦！
我爱番茄美食
金黄色超级酥脆的挞皮包裹着杏仁奶油香味 当然还有最最好吃的黄桃夹心略带点儿焦黄色的软糯馅儿 撒一点点糖粉装饰简单的 美味的 迷人的 挞皮依旧是来自爱整蛋糕滴欢稍做了调整 是我最喜欢用的配方 因为特别的酥 脱模和拍照过程我是非常小心翼翼的杏仁奶油 需要烘烤的一款馅料杏仁粉的独特香味儿与奶油糖粉相融合可以冷藏保存黄桃一定要有啦 她是主角嘛其实... 想做无花果的 结果被我吃光了其实...在拍成品图时挞皮也被我用光啦默默的 又重新做了
花事了的花
不想动。一想到这个宫廷贵妇般的马卡龙，就浑身懒懒的，提不起劲来。然而，有人已经说了很多次，不行动一次好像有点太什么。夏日正在过去，若是等到阴雨绵绵的秋冬来临，那就没法动了。在这个夏日的末尾，一个艳阳高照的日子，趁着一个剩下的蛋白，终于懒洋洋地动了手。君之用方，老早就考察过。小美说，如果不是阴雨天气，一般晾个20分钟就差不多了。然而，即便是在这样骄阳似火的夏日，却也等待了1小时还多。并没有那么急切地期望他快速达到那个理想状态，不时懒洋洋地挪过去看看它，或许，能行了吧，1小时之后。——不知道若是再等待一会又会
食·色
想要检验两个问题：果蔬粉调色；油纸垫底。并不看好用果蔬粉来给马卡龙调色。因为颜色的深浅意味着粉的多少，而果蔬粉添加多了以后，很有可能会影响到马卡龙的效果。而且，果蔬粉的颜色，多半也很难达到色素的那种艳丽。随便抓了一包果蔬粉，原来是芒果。那就芒果吧，这颜色跟奶油霜也很配。开了封，挑了一点尝，也不知道是不是太过敏感，严重怀疑这不是纯天然果蔬粉，总觉得一股子香精味。加到10克，没敢再加。本以为这下没发调出有光泽的飘带，没想到蛋白加入以后，居然也能成飘带。最后的颜色，有点像芒果，但显然不够鲜艳。烤马卡龙究竟是用硅
食·色
严格点来说，这款不能算巧克力曲奇，因为制作原料中根本就未用到巧克力，只是添加了可可粉而已。质量好的可可粉，吃到嘴里有点苦味，所以，这款饼干吃到后来有点小小的苦，就是因为这点苦，所以我才喜欢它！这方子是我做曲奇来最好的方子了吧，还有一款方子也不错，但做出来味道没有这款的好，在这要感谢印佳的无私奉献哈，把好的东西拿出来分享！喜欢酥饼干的可以试试！好的方子一定要记录下来，以后可以翻着看，献上几张拙图！！！！！ 方子来自印佳！
亦心1978
如果在家苏式、广式、冰皮都试着做过了，那么法式乳酪月饼，又将是今年中秋节最抢眼的月饼了。美食的魅力在于模仿的过程中，不断的尝试新的品种，然后根据自己的口味和习惯，再创新。另外说，如果你麻烦于炒面粉，熬猪油，那么这款法式乳酪月饼，材料简单，做起来容易，应该是最适合你的吧！
我爱番茄美食
希望每一个孩子都能够健康快乐的长大！
给宝贝做的饭
胡萝卜蛋糕在西方非常流行。不同于蓬松轻柔的海绵蛋糕，这款蛋糕的内容非常的丰富。胡萝卜蛋糕具有丰富的维生素A和β-胡萝卜素。有益于消化，可以明目，是现代的健康食品。口感清爽，不黏腻，是下午茶或早餐的最佳选择。适合各种人群食用。
我爱番茄美食
“派”这款甜品应该起源于国外，多是使用黄油+面粉+水果制成各种馅料制成。这款苹果派，可谓是最简单的一款，简单方便好操作，外香里糯，地道苹果美食，没防腐剂，全手工打造，您真的可以试一试哦！
我爱番茄美食
国王派是一款具有代表性的法式经典派，源自法国中部皮蒂维耶（pithivies）。最值得赞的是制作国王派不需要使用烘焙模型或派盘！从中心向外呈放射曲线状的独特花纹是国王派的特色。派中包裹着满满的杏仁奶油，是一款香气四溢的美味点心。
小尧0209
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉，锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟，最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
