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最近做的玛芬老公看了说要自己动手做玛芬吃了，他说只能看又吃不了实在是难受呀。。呵呵，我也没办法叻；只好跟他说我在练习做些更好吃的料理等我回上海再做给他吃。。[斑斓叶] Pandan Leaf 也叫香兰叶，是东南亚很常见的一款香料叶子；长年都在生长，用途非常的广泛。通常可以制作甜品，海南鸡饭；糖水，糕点等等。甚至还可用来去处异味，最近我也用了斑斓叶制作了几款甜品；在上海找不到回来老家就不放过了。如果没有新鲜的斑斓叶也可以用斑斓香精来替代，将斑斓汁换成牛奶一样美味；表面洒上杏仁片或杏仁粉口感是很棒的。。
KL乐悠悠
1将除黄油外所有面团材料放入搅拌桶内，启动和面程序15分钟（通常都是启动一次15分钟后加黄油，但此步我启用了两次，也就是30分钟，有些面包机和面程序是20分钟的，也可以只用一次就行），结束后加入软化的黄油小块，继续启动和面程序15分钟2和面结束后可检查面团是否可拉出一张薄膜（一般我都没有检查有没到这个程度，但做出来都是很松软的，因为对面团我要求不高哈）然后把面团放在大的容器里，盖上保鲜膜进行发酵3待面团发酵至2.5倍大小，用手在面团中间戳一小洞，不会回缩表示发酵完成4将面团取出按压排气，分割成10等份，滚
烧焦的Apple
俗话说包子有褶儿不在面儿上那咱今天就来个“面包有料不在面儿上”不同的外表下，都有一颗红豆馅的心：）
宫琳娜GONG-XI
很幸运得到东菱撒果料面包机的试用，再次感谢美食天下和东菱集团，面包机已经用了好几次了，一开始还不太习惯操作程序，经过几次摸索，慢慢的用起来越发得心应手了，不用烤箱也能做出漂亮的吐司来；
风再起时~
做完了酸奶，就想着用酸奶做面包，赶快找方子，准备原料，想着家里还有些杏仁片，把表面撒上点杏仁片，是不是更养眼一些，所以这款面包没有选择一键式的面包模式，而是先选择一次手动和面，再选择2和风英式面包模式，一个程序结束放入黄油，发酵到第三次的时候，我看还没发酵好，就手动停止，重新选择的低温米酒发酵模式进行发酵，发酵好后，表面刷鸡蛋液，撒杏仁片，选择的烧色中，烘烤时间40分钟，可是烤到30分钟的时候，就看到表皮颜色已经过重，就手动停止了。我一直在纳闷，一键式的面包模式，烧色也是中，烘烤时间也是30分钟，烤出来的
飞燕飘舞
炎热的夏天里，冰淇淋无疑是大家的最爱了，不过每次都只是冰淇淋，未免也有些单调了。 最近微博上有个活动，征集冰淇淋和面包的搭配，正巧手里两样都有，就想了个点子把它们结合到了一起。 处理过后的面包带着酥脆的口感，搭配冰淇淋，又增添了别样的风味。 这个组合很得我家小家伙的喜爱~简直是赞不绝口呢~ 材料：面包一片，冰淇淋适量，蛋液少许，杏仁片少许
quenny
1南瓜切片放上糖，蒸熟。蒸的时候绿豆放下面煮！2压成泥状3加入面粉揉均匀！4用模具印出模型5电饼铛调到煎饼档，梅花中间放上黑芝麻用牙签划出花蕊6面团压成圆形中间放颗绿豆，围着放上杏仁片摆成滑形7面团压成圆形，把黑芝麻和面包糠混合滚满8鸭子造型刻出放颗绿豆做眼睛，尾巴用牙签压几道印，煎熟装盘即可
木木偶o
这是一款咸口饼干不含糖，油量相比一般的曲奇也要少很多，口感类似奶盐苏打，做法简单且香酥脆，可算是比较健康的零食，搭配其它奶制品和水果茶点当早餐或下午茶都不错，就是越吃越想吃的节奏。最近做了好几次了，自已做了觉得好吃就又做了送人，送完人自己木得吃就又做，呵呵，晕。正在减肥的你，正好没有胃口的你，甜食吃腻的你，试下这款饼干，不会失望哒。（方子来自食尚先生王森）
漫香小屋
即刻可得的松脆可口零食。 有的甜点，需要耗费好几天的功夫才能做出，精心制作，慢慢烘焙。有的甜点，却简单得连半个钟头都不用，轻轻松松就出炉了。在特别忙碌的时候，给自己留半个小时吧，它足以让你收获满满一大盘的杏仁瓦片酥，以及满屋的烘焙香味。
我爱番茄美食
以前做的这款五仁馅蛮好吃的。虽然没有肉丁在里面，但还得香甜好吃哈。也可以放些叉烧在里面，就是叉烧五仁喽。食材：炒熟花生仁100克、黑、白芝麻50克、瓜子仁33克、蜜枣：50克、 杏仁片：50克、熟核桃仁50克、面粉125克、糯米粉100克配料：矿泉水160ML 大豆油60克 白糖160克 高度白酒2汤匙
余甘果蜜的厨房
以前做过这款奶油芝士的面包，家里人一直回味无穷。前两天刚刚做完榴莲芝士蛋糕，一大盒奶油芝士得赶紧用完。于是，把这款奶油芝士面包重新进行了配方比例调整，将剩余的250克奶油芝士全部用完，果然味道超赞，连很少吃甜食的老妈也赞不绝口！
Meggy跳舞的苹果
愿所有的小朋友都能渡过一个美好的童年，都能健康快乐地茁壮成长，都能成为祖国的栋梁之才。
给宝贝做的饭
话说，这款饼干其实做了有半个多月了，这些日子一直忙，先是请假陪儿子上暑期兴趣班，后来上班之后又是各种忙，所以一直耽搁着没得时间整理。。。 这是款口感非常酥脆的饼干，入口即化；杏仁的香气混合可可的味道一起弥漫至口腔深处，很有回味感。。。材料：低筋面粉90g，可可粉10g，黄油75g，杏仁片50g，红糖30g，淡奶油25g，泡打粉1/4小勺
quenny
烤好的曲奇十分酥脆，带着杏仁的果香，十分诱人。
贰姑娘是个吃货
最近喜欢用胡萝卜汁做面包，金黄金黄的，很惹人喜爱啊！这次用的胡萝卜是那种很大个儿的，成品颜色远不如上次的那样金黄。看来，买胡萝卜也要选颜色深的买呢。网购的面包纸杯有些大了，63克左右的面团放进去，出炉也没有顶满。还是要多练习面包整形，成品没几个模样周正的。后来，我找了一下橄榄包的整形方法，觉得自由姐的全麦核桃包里介绍的很详细了，（上面折一下，下面也折一下，然后对折，捏紧，再搓一下）这个方法很实用，可以整出来标志的两头尖尖中间胖乎乎的橄榄形~~~大家可以去她的博客里搜一下。柏翠9500面包机揉面很给力，im
羊羊厨房
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
