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1酵母用少许温牛奶兑开静置5分钟。2除黄油和盐外将材料全部混合揉至扩展阶段。（我揉了20-25分钟）3再加入黄油和盐。4揉至完全阶段。5放到温暖处发至2倍大。（1小时左右）6然后排气，分割成四份，松弛15分钟。7取一个面团擀开，加入少许蓝莓果粒酱。8捏紧面团。9放到烤盘上，排成排。10最后发酵40分钟，表面挤上沙拉酱，撒上杏仁片，进烤箱180度15-20分钟。
香橙可米露
很久没做饼干了，上一个超萌超可爱滴芝麻杏仁小饼干，保你吃了满嘴生香回味无穷！
美味无极限
爸爸的生日要来我这吃饭。既然是过生日，怎么也得有个蛋糕的。完全不用面粉，用鸡蛋、黄油、糖和榛子碎烤出蛋糕底。口感既柔软，又带上沙沙的榛子碎的脆；香得醉人。自己做Nougat Creme。使用的榛子Nougat和黑巧克力，搅在奶油里，成为和费雷罗巧克力般的Nougat酱。和榛子蛋糕底做成蛋糕。最后贴上杏仁片，摆上杏仁。成为一个不折不扣的让人挺不下了口的坚果蛋糕。小建议：不要做得太大。因为坚果、黄油含量太高。坚果一吃就停不下来，这个蛋糕也是同样。所以做小一点，可以防止吃得过多，摄入过多的脂肪和糖份。
睡觉绵羊
第一次黑森林蛋糕，是真的在黑森林。4月的一个阳光明媚的下午。仅一小口，就爱上了她。印象里的黑森林蛋糕是有酒味的。可是却不知是什么甜酒。出了黑森林，在家附近买的黑森林蛋糕，没有那个味道了。是记忆混淆？浓浓的巧克力加着奶油的香和樱桃的酸。如黑森林般美丽。第一次，还不完美。但是总会越来越好。做给今天过生日的连。 原版做法嫌麻烦的亲们，见日志“改造版的黑森林”。好吃又简单。
睡觉绵羊
如果家里没有杏仁粉,可以将大杏仁先用热水浸泡5分钟左右去皮,略冲洗一下后沥干水分,待杏仁干爽,放入烤箱150度中层烤焙8-10分钟,放凉后用研磨机打成粉末即可.
YY在厨房
1准备好三文鱼。2把鱼皮去掉，切成厚度适宜的大片。3切好的鱼片中加入精盐。4准备柠檬一个，从一头切掉一小块。5把柠檬汁挤到三文鱼中拌匀腌制一会儿。6芹菜去掉叶子清洗干净，萝卜洗净去掉外皮。7白萝卜切细丝，芹菜切段备用。8把萝卜丝和芹菜焯烫一下捞出过凉。9准备好耗油、豆豉、葱花、西红柿、剁椒、杏仁片。10把上面这些调料放到碗中拌匀备用。11煎锅加热，加入少许的橄榄油。12把腌制好的鱼片放到煎锅中。13把一面煎成金黄色时候，翻过来煎另一面。14焯烫好的萝卜和芹菜摆放到盘中。15把煎好的鱼放到萝卜丝上面。16然
芷菲
1后油法将材料全部混合揉至完全阶段。2放到温暖处发至2倍大。（1小时左右）3然后排气，分割成四份，松弛15分钟。4取个面团擀开。5折三折，反面。6再擀开。7从一头卷起来，要卷的紧一些，卷成长条状。8放到吐司盒中。9发酵40分钟八分满。10表面轻刷上蛋液撒上杏仁片，进烤箱180度25分钟左右。11完成。
香橙可米露
很喜欢做这类麦芬蛋糕，主要是花的时间少，半小时基本上搞定了，这款麦芬非常清新爽口，经过朗姆酒浸泡的干果带些一股迷人的芳香，加点柠汁让蛋糕变得不腻味！
water1680
1將黃油、奶油乾酪放到食品加工機里打碎，再倒入麵粉继续打直到混合均匀，和成团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半個小时。2面团取出后分幾份擀平。3將面皮放到模子裡，四周要壓平。4西人大葱、花椰菜放到牛奶裡煮2分鐘，加鹽、黑胡椒调味。5所有蔬菜倒出，把牛奶過濾出来。6再把兩個雞蛋打散，混合到牛奶裡，成牛奶蛋液。7煮過的蔬菜裝入塔皮。8将牛奶蛋液澆到蔬菜上。面上撒些烤熟的杏仁。放入事先預熱（375度F）的烤箱，烤30分钟即可。
田园时光
简单美味最可贵，喜欢吃蛋糕，但是烦于戚风蛋糕蛋白蛋黄倒来倒去的麻烦，于是就做简易可行的海绵蛋糕！
落雨无声
这几天紫山药控又长草了，还有很多紫山药泥可用，今天做个八宝饭吧！年前老公磨了很多芝麻核桃粉还没吃完，就加点猪油做成芝麻核桃馅料吧，还可以做汤圆呢！
落雨无声
这是一个非常简单好做的方法，对于初心者来说，很容易成功。作为城人节的礼物也不错哟！
雅子
1乳酪馅做法：奶油奶酪在室温下软化，分别加入细砂糖、柠檬汁及蛋糕屑，拌匀呈光滑的糊状即成。2后油法，将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团。3再慢慢揉入软化黄油，至面团可拉出稍具透明的薄膜状。4面团入容器内，盖上保鲜膜，放在温暖湿润处进行基本发酵约80分钟。5取出面团分割成2等份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约15分钟。6将面团擀成直径约15厘米的圆形。7包入1/2量的奶酪馅，收口向下。松弛5分钟左右。8将面团擀成直径约15厘米的圆形。9整形后盖上保鲜膜，进行最后发酵约30分钟；烤箱预热180度。10再擀成直径约1
miale
依然是很忙碌的工作，一周下来，紧紧张张，疲惫不堪。可一到周末，我就充满了活力，总想为家人做点什么。烘焙是周末必不可少的一件事，是乐趣，是快乐，是轻松，是幸福。 有的时候，真想，放弃手中繁忙的工作，安安静静做一个家庭主妇，为家人做所有我愿意做的，以及他们喜欢的一切。可是，似乎，这样的生活还是一种梦想。那就现实一点吧，趁着自己不忙的时候，做一些家人喜欢的事情，为他们打造一个快乐的空间。老公和女儿都喜欢吃奶酪味的东东，可乳酪蛋糕又不能常吃，吃多了也会腻的。那就，那就做一个乳酪味的土司吧，味道好，甜度和热量也不至
小厨飘香
1按所需用量准备好原料。2糖粉加入到玉米油中搅匀。3将24克蛋液分次加入搅拌均匀。4加入杏仁粉搅匀。5筛入低粉拌匀成粗粉粒状。6戴上一次性手套，用手将拌匀的粗粉粒抓捏成面团。7将杏仁片用手捏碎，取约9克左右的面团，在掌心轻轻揉成小球状，再放入杏仁碎中来回滚动几下，使小球沾满杏仁碎。8将沾满杏仁碎的小球放入烤盘中，用食指轻轻按出一个小窝来，再依次做完所有。预热烤箱：130度15分钟，烤至10分钟时关下火继续上火烘烤，最后关火后余温焖至自然冷却再取出。9将装有巧克力的小碗放到温度约在50度左右的热水中，隔水使
幽兰冷香
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
司康饼（scone）， 起源于苏格兰，是苏格兰人的快速面包 （Quick Bread） ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 （Stone of Scone） 或命运之石 （Stone of Destiny）的石头而来的。传统的司康饼是以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
Lucy学厨
1活对虾买来后，扔冰箱速冻20-30分钟左右，拿出来剥壳开背去肠。2洗净后，用盐跟淀粉腌制15分钟左右。3泡菜切小块。4大蒜子拍碎切末，小葱切段。5坐锅点火，锅内倒入适量油，放入大蒜子爆香。6将虾仁倒入。7转小火，翻炒几下。8等虾仁半熟时，倒入泡菜。9加入适量水，煮开后，加盐跟鸡精，再撒上葱段，关火即可（喜欢辣的，可以不加水，直接加泡菜的汁，这样口味更加浓郁）。
鱼家小厨
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
