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很清淡的一道家常小炒，简单快速。
董小伊
1青菜红萝卜，青蒜备用。2小豆芽洗净。3豆芽焯水。4西芹红萝卜依次焯水。5焯水后都放入碗里。6西芹清算改刀一同放入。7加辣椒粉用热油淋入，放入盐，醋，酱油，香油拌匀即可。8爽口小菜，请您品鉴。小窍门现吃现拌，营养棒棒哒！
米拉Miira
1茭白、西芹洗净2茭白切片3西芹切片4锅中放入适量油烧热后放入茭白和西芹5翻炒均匀至变色6放入适量盐和生抽7加入少许水炒至入味即可8装盘
鸣翠燕
新晒的腊肉，偿偿鲜。
elmonte
虾有着丰富的蛋白质和丰富的矿物质，所以我非常喜欢。
黎明SHU
家庭饭桌上出镜率最高的一道菜，清单爽口，百吃不厌
董小伊
往往就是最简单的一道家常，却更容易让我们怀念起小时候的味道，妈妈的味道……
黎明SHU
1虾仁加入蠔油、生抽、蛋清、鸡精、小苏打、胡椒粉、香油拌匀腌制备用。2西芹去老皮切条，飞水过凉备用。3锅烧热下油、葱、姜爆香。4下虾仁翻炒。5虾仁接近熟时下西芹调味翻炒。6洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。
凤记美食
牛肉是营养价值很高的食物，也我们很家常的一道菜，下面我就分享一下这道菜我的做法吧。
黎明SHU
1豆干备用2西芹葱彩椒洗净备用3西芹彩椒改刀4豆干切片5葱切碎待用6炒锅入油烧热倒入葱爆香，加入西芹和彩椒翻炒7放入豆干，蚝油，蒜蓉辣酱翻炒8出锅加盐调味即可9一款蒜香浓郁的小菜就可以上桌啦10成品图小窍门蒜蓉辣酱是精髓，可以做点炒菜，拌面，简直棒极了????前提一定是爱吃蒜的朋友啊！
米拉Miira
“水煮鱼”是一道经典传统的菜肴，制作“水煮鱼”关键要保证鱼片的滑嫩和Q弹得口感，所以主料最后选择新鲜的黑鱼或草鱼为上品。这道【水煮鳕鱼】用的是冷冻的鳕鱼，因为这种鱼很难片成薄薄的鱼片，所以采取了整条鱼烹制，味道还是棒棒滴。
馋嘴乐
1腐竹提前浸泡，西芹洗净备用2腐竹打斜刀3西芹改刀装盘4腐竹汆烫捞出5西芹汆烫捞出6一同放入碗中，加辣椒粉和芝麻，用热油淋入，加盐，醋，生抽搅拌均匀即可7家常小菜，请您品鉴8成品图。小窍门现吃现拌，营养不流失！祝您愉快！
米拉Miira
采用新鲜大虾作为原料制作的虾仁。配上西芹和胡萝卜，不仅营养美味，而且颜色特别的好看哦。
雨欣欣欣
1食材及调味。2冰鲜莲子提前解冻好，水开后入锅大火蒸15分钟。3莲子蒸好再烧开水调入盐，鸡汁，然后加入胡萝卜跟草菇煮3分钟，这里空闲时间可以把墨鱼仔改一下花刀才易熟。43分钟后加入西芹焯水几秒就要捞岀漂凉。5所有食材都处理好就取锅烧热加油小火爆香香菇片。6香菇爆香后开大火加入西芹、胡萝卜片、草菇翻炒几下。7然后加入开水并调味，盐、糖、鸡汁、瑶柱汁、姜片。8调好味就用生粉水勾芡。9勾芡用中火，汤水变浓些就可以。10勾芡好就加入莲子和墨鱼仔。11翻几下墨鱼仔变色就可以，再下一点点油增亮，还可以下点白胡椒粉提提
爱烹饪D馋猫
【火腿西芹】是用火腿和西芹搭配烹制的一道菜肴。西芹的清香和火腿的香味互补，是一款老少皆宜的荤素搭配的家常菜，火腿不宜过多，放几片就可以，香味非常浓郁。
馋嘴乐
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”？ 因为，它的样子很像老虎张开大嘴，咬住一块松香软嫩的猪肉片，在尾牙时吃“虎咬猪”，象征将一整年不好的全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包，象征发财的意思。包着满满的馅料，像一个饱满的钱包，象征来年发大财，财富满足，钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透，沥干待用。3锅中留油，烧至7成油温，依次放入姜蒜末，干辣椒节、花椒、八角，放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆，用盐调味，小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉，香油、烧开盛入盘中，撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味，汤味更加的鲜香！！
我爱锅边舞
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
