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芹菜是天然降压药，具有降血压和降血脂的作用千页豆腐是一种素食新产品，不仅保持了豆腐原本的细嫩，而且新增了Q弹和爽滑的特性，且经久耐煮，吸汁入味，能给适合煎、炸、卤、煮、炒等多种烹饪工艺。今天给大家分享超级下饭，香辣脆爽的一道菜～西芹千叶豆腐。
红•宏
在我心中的食谱里，牛肉猪肝鱿鱼都是比较难控制的食材。不是炒的过老就是炒的还生。三个月前去友家吃饭，看到大美妞就炒了一份色泽很棒的爆炒鱿鱼，等到开饭，我第一口尝了鱿鱼。嫩，鲜，弹。按我对大美妞的了解，美妞儿是炒不出这样子得家常菜，后来一问妞才说她是说米博烹饪机来炒这道菜得。吃好饭姐妹们一起收拾桌子，然后就去围观了这神器，个头还满大，型也好看，然后点点点看了里面的附带菜谱，那品种真是好丰富呢。 这一餐后，我心里就惦记着这一美器，那天跟娃爸聊了一下，我也入手了这款烹饪机，从这周开始，我也可以腾出手来做一点其它
牛妈厨房
1西芹洗净斜切薄片。2黑木耳泡发后在开水里焯过捞起。3鲜虾去壳、头尾后用盐和生粉抓匀，洗净待用。4西芹下锅炒，因为是薄片，快熟，稍微变色就可以。5加入虾仁翻炒，加入少许酱油。6再加入焯过水的黑木耳，快速翻炒，加入盐调味。7都是比较快熟的材料，所以炒的时间短，保持西芹的爽脆。
一一love
1木耳提前泡软。2芹菜洗净切小块。3山药去皮切片，清水加少许白醋浸泡着山药片。4锅中水烧开放入木耳和西芹焯烫一下，焯好后捞出过一下凉水。5山药也一起下锅焯烫后捞出过凉水。6热锅下油放入所有材料翻炒。7翻炒均匀后少许盐调味。8少许鸡精提味。9最后加入薄薄的淀粉水，翻炒均匀即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1准备好食材。2西芹削皮切菱形段。3大葱切葱花，蒜切片，胡萝卜切菱形片。4虾剥皮开背取出虾线，加少许精盐、蚝油和料酒腌制十分钟增加底味。5锅中烧开水下入西芹，一分钟后加入百合胡萝卜焯水，捞出过凉水控干。6虾仁下入锅中汆烫至变色打卷捞出。7锅中加入适量食用油，下入葱蒜煸炒出香味。8下入西芹百合。9加入精盐，一品鲜酱油。10下入虾仁，快速翻炒几下，加鸡精，淋入水淀粉，翻拌均匀既可出锅。11脆绿滑嫩的西芹百合炒虾仁就完成了！
琴韵优雅
1食材：鱼豆腐、西芹。2将西芹折段抽去筋清洗清洗。3放在案板上切开。4将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片。5将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入焯好的西芹和切开的鱼豆腐翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1鲜百合洗净处理干净。2西芹去除叶子打斜刀切片。3百合处理干净浸泡备用。4葱和蒜切碎放入锅中。5平底锅入油烧热放入葱蒜爆香。6放入西芹翻炒一下。7加入百合翻炒均匀。8出锅放入枸杞，加盐调味即可。9美美的低脂菜，完美出锅。10成品图。小窍门大火翻炒，锁住水分，无需重味，鲜美无比哦！
米拉Miira
1西芹洗净控水。2蒜和红辣椒改刀装盘。3洋葱切丝备用。4西芹打斜刀装盘。5锅中入油烧热放入蒜和辣椒爆炒。6放入洋葱翻炒出香味。7加入西芹炒均匀。8出锅加盐调味即可。9美美的低脂菜完美出锅。10成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养，祝您生活愉快！
米拉Miira
家常小炒，咸香入味，西芹脆爽，是一道美味快手下饭菜！
RLing
干锅是团圆家宴少不了的硬菜。今天用虾仁来做干锅，新颖别致，香酥可口，小朋友最爱吃。团圆宴干锅虾仁少不了。
雨欣欣欣
炒肉丝是很普通的家常菜，除配肉丝的材料也很多，可以配干货，也可以配新鲜蔬菜，搭配很灵活，把材料切成丝状，易熟也容易咀嚼，老少咸宜。
rosejyy2000
五花肉与素肠，西芹的搭配，鲜香入味，有荤有素，营养丰富，味道也不错哦！
RLing
1青椒洗净切丝。2西芹洗净撕掉筋膜。3切成片。4鱿鱼的清洗方法之前菜谱里面有，请看下面的链接。5处理干净后将鱿鱼斜切成花刀。6将鱿鱼放沸水中焯水30秒。7炒好水的鱿鱼就变成鱿鱼花卷了，捞出沥干水份。8至锅热油。9下红椒加少许食盐煸炒片刻。10倒入西芹炒至断生后乘出备用。11重新起锅热油下入姜丝。12将鱿鱼倒入锅中爆炒片刻，加一勺料酒继续爆炒。13调入少许生抽。14将炒好的西芹和红椒倒入锅中煸炒均匀。15加少许清水。16一匙蚝油。17翻炒均匀后即可出锅。不可炒至时间过长。全程大火爆炒，速度要快，这样炒出来的
食无涯
1食材，西芹和百合都洗净。2西芹用刀背拍松后切段备用。3起锅放油下入蒜末煸香。4下入西芹百合。5翻炒均匀，炒熟，调味，放少许盐，鸡粉即可！6成品！
柠檬小厨～～
1海参提前处理好，黄瓜，芹菜，大葱，尖椒切片待用。2起锅烧油，爆香姜蒜，下海参煸炒一会儿，加点盐让它出出水，然后盛起待用。3再起油锅，下黄瓜，芹菜，大葱煸炒片刻。4将炒过的海参和切好的尖椒一起下锅，加入适量的蚝油。5所有材料煸炒均匀，待黄瓜芹菜炒至断青，就可以出锅了。
晓芹海参_gKUNyh
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
