芹菜是天然降压药,具有降血压和降血脂的作用千页豆腐是一种素食新产品,不仅保持了豆腐原本的细嫩,而且新增了Q弹和爽滑的特性,且经久耐煮,吸汁入味,能给适合煎、炸、卤、煮、炒等多种烹饪工艺。今天给大家分享超级下饭,香辣脆爽的一道菜~西芹千叶豆腐。
红•宏
在我心中的食谱里,牛肉猪肝鱿鱼都是比较难控制的食材。不是炒的过老就是炒的还生。三个月前去友家吃饭,看到大美妞就炒了一份色泽很棒的爆炒鱿鱼,等到开饭,我第一口尝了鱿鱼。嫩,鲜,弹。按我对大美妞的了解,美妞儿是炒不出这样子得家常菜,后来一问妞才说她是说米博烹饪机来炒这道菜得。吃好饭姐妹们一起收拾桌子,然后就去围观了这神器,个头还满大,型也好看,然后点点点看了里面的附带菜谱,那品种真是好丰富呢。 这一餐后,我心里就惦记着这一美器,那天跟娃爸聊了一下,我也入手了这款烹饪机,从这周开始,我也可以腾出手来做一点其它
牛妈厨房
1西芹洗净斜切薄片。2黑木耳泡发后在开水里焯过捞起。3鲜虾去壳、头尾后用盐和生粉抓匀,洗净待用。4西芹下锅炒,因为是薄片,快熟,稍微变色就可以。5加入虾仁翻炒,加入少许酱油。6再加入焯过水的黑木耳,快速翻炒,加入盐调味。7都是比较快熟的材料,所以炒的时间短,保持西芹的爽脆。
一一love
1木耳提前泡软。2芹菜洗净切小块。3山药去皮切片,清水加少许白醋浸泡着山药片。4锅中水烧开放入木耳和西芹焯烫一下,焯好后捞出过一下凉水。5山药也一起下锅焯烫后捞出过凉水。6热锅下油放入所有材料翻炒。7翻炒均匀后少许盐调味。8少许鸡精提味。9最后加入薄薄的淀粉水,翻炒均匀即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1准备好食材。2西芹削皮切菱形段。3大葱切葱花,蒜切片,胡萝卜切菱形片。4虾剥皮开背取出虾线,加少许精盐、蚝油和料酒腌制十分钟增加底味。5锅中烧开水下入西芹,一分钟后加入百合胡萝卜焯水,捞出过凉水控干。6虾仁下入锅中汆烫至变色打卷捞出。7锅中加入适量食用油,下入葱蒜煸炒出香味。8下入西芹百合。9加入精盐,一品鲜酱油。10下入虾仁,快速翻炒几下,加鸡精,淋入水淀粉,翻拌均匀既可出锅。11脆绿滑嫩的西芹百合炒虾仁就完成了!
琴韵优雅
1食材:鱼豆腐、西芹。2将西芹折段抽去筋清洗清洗。3放在案板上切开。4将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。5将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。6起锅倒油烧热,下入焯好的西芹和切开的鱼豆腐翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1鲜百合洗净处理干净。2西芹去除叶子打斜刀切片。3百合处理干净浸泡备用。4葱和蒜切碎放入锅中。5平底锅入油烧热放入葱蒜爆香。6放入西芹翻炒一下。7加入百合翻炒均匀。8出锅放入枸杞,加盐调味即可。9美美的低脂菜,完美出锅。10成品图。小窍门大火翻炒,锁住水分,无需重味,鲜美无比哦!
米拉Miira
1西芹洗净控水。2蒜和红辣椒改刀装盘。3洋葱切丝备用。4西芹打斜刀装盘。5锅中入油烧热放入蒜和辣椒爆炒。6放入洋葱翻炒出香味。7加入西芹炒均匀。8出锅加盐调味即可。9美美的低脂菜完美出锅。10成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养,祝您生活愉快!
米拉Miira
家常小炒,咸香入味,西芹脆爽,是一道美味快手下饭菜!
RLing
干锅是团圆家宴少不了的硬菜。今天用虾仁来做干锅,新颖别致,香酥可口,小朋友最爱吃。团圆宴干锅虾仁少不了。
雨欣欣欣
炒肉丝是很普通的家常菜,除配肉丝的材料也很多,可以配干货,也可以配新鲜蔬菜,搭配很灵活,把材料切成丝状,易熟也容易咀嚼,老少咸宜。
rosejyy2000
五花肉与素肠,西芹的搭配,鲜香入味,有荤有素,营养丰富,味道也不错哦!
RLing
1青椒洗净切丝。2西芹洗净撕掉筋膜。3切成片。4鱿鱼的清洗方法之前菜谱里面有,请看下面的链接。5处理干净后将鱿鱼斜切成花刀。6将鱿鱼放沸水中焯水30秒。7炒好水的鱿鱼就变成鱿鱼花卷了,捞出沥干水份。8至锅热油。9下红椒加少许食盐煸炒片刻。10倒入西芹炒至断生后乘出备用。11重新起锅热油下入姜丝。12将鱿鱼倒入锅中爆炒片刻,加一勺料酒继续爆炒。13调入少许生抽。14将炒好的西芹和红椒倒入锅中煸炒均匀。15加少许清水。16一匙蚝油。17翻炒均匀后即可出锅。不可炒至时间过长。全程大火爆炒,速度要快,这样炒出来的
食无涯
1食材,西芹和百合都洗净。2西芹用刀背拍松后切段备用。3起锅放油下入蒜末煸香。4下入西芹百合。5翻炒均匀,炒熟,调味,放少许盐,鸡粉即可!6成品!
柠檬小厨~~
1海参提前处理好,黄瓜,芹菜,大葱,尖椒切片待用。2起锅烧油,爆香姜蒜,下海参煸炒一会儿,加点盐让它出出水,然后盛起待用。3再起油锅,下黄瓜,芹菜,大葱煸炒片刻。4将炒过的海参和切好的尖椒一起下锅,加入适量的蚝油。5所有材料煸炒均匀,待黄瓜芹菜炒至断青,就可以出锅了。
晓芹海参_gKUNyh
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝