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其实就是蒸锅版紫薯南瓜饼。煎的比较香，但也比较油，还是蒸的比较清爽适口。单纯的糯米粉皮在蒸汽的包裹下大概会有塌陷的危险，玉米淀粉的参与，应该可以让小金瓜保持立挺，不至于垮塌失形。没有太多的糖，只在饼皮有一点点淡淡的甜味。单纯的紫薯馅心，要的就是那原始的滋味。小金瓜的颜色比想象中还要金黄；棱线也没有在蒸制中变浅或消失。效果似乎不错。
食·色
圣诞花环在圣诞节必不可少的东西，圣诞花环是挂在大门上的，对于吃货来说，弄个可以吃的圣诞花环，会更有意思。下面的材料可以做一个圣诞花环，还有100多克面团剩余，可以做其他小面包。
海之韵美食记
今天是西方国家的圣诞节，现在国外的节日比国内的传统节还受欢迎（其实有时差的中国已经到时间了，西方可以算平安夜）然而我是给我父亲过节，他生日，嘻嘻全球人民给他过节，面子特大~一款清爽的蓝莓酸奶慕斯蛋糕，口感轻盈，不甜腻考考大家，12月26日是什么节？有人知道嘛？想必知道的人不多，╮╯▽╰╭找找度娘，我觉得这个才是大家应该铭记于心的节
甜心美好时光
女儿以前不爱吃披萨，可自从她生日那天请好朋友们在披萨店里吃了一次之后，却突然品味大变，疯狂地爱上了披萨。为了满足这个小吃货，我只得重新备齐了做披萨的原料，这样以方便随时满足她的要求。买的都是好的品牌原料，又值得下猛料，味道不比外卖的差，而且吃的更加放心。喜欢烘焙的你一定也和我一样，入手了各种各样的模具。那么怎样让这些模具不压箱底呢？那就开动你的脑筋，把模具灵活运用起来吧。今天做这款黑椒鸡肉披萨，就是为了给新入手的屋诺菊花派盘开光。没想到效果出奇好，不但活底脱模方便，而且烤好的披萨皮薄底脆，是我一直想要的效
明月燕子
孩子读初三，离中考还剩几个月的时间，每天功课特别多，晚上常常复习到差不多十二点。对于用脑过度的中学生来说，在平时的饮食中多吃一些鹌鹑蛋，可以起到补脑的作用。鹌鹑蛋中维生素A的含量是鸡蛋的1.5倍，维生素B2是鸡蛋的近2倍，鹌鹑蛋的维生素E、铁、锌和硒的含量也比鸡蛋高。用脑多的人，每天可以吃3~5个鹌鹑蛋，最好用蒸或煮的方式，营养最好吸收。为了给他补充热量和营养，将芝士片和鹌鹑蛋融入到面包里面。下面的分量可以做9个面包。
海之韵美食记
甜香软糯的糯米枣，热吃香软、凉吃Q弹，小心不要吃多哦~~材料：主料：和田大枣15颗，糯米粉55g，细砂糖4g，温水约40g配料：花生25g，黑芝麻5g，细砂糖6g
quenny
甜香软糯的糯米枣，热吃香软、凉吃Q弹，小心不要吃多哦~~材料：主料：和田大枣15颗，糯米粉55g，细砂糖4g，温水约40g配料：花生25g，黑芝麻5g，细砂糖6g
quenny
柔软的双色面团很喜欢，觉得切开每一片都不一样的图案很惊喜屋诺25cm长条蛋糕模具2条量或者17厘米长条模具4条量
啊呜511
宝贝爱吃蛋糕，前两天做的枣糕吃完了还从来没做过戚风蛋糕，今天试着做下，上次做的枣糕很成功，双十二买的戚风坯子还没用过，今天第一次试用一下 ， 期待效果吧！没想到做的这么好，这么成功，哈哈，下次还要多做点给家人都尝尝，哈哈……真是《零》失败哦´-ω-`看了这几张主图保证你流口水哦！哈哈……
小帅厨娘
这款蛋糕，宝宝超级喜欢的，做法简单好吃好看，用小小的一个纸杯蛋糕加了奶油、椰蓉、巧克力、草莓上作装饰，多么的别出心裁，超有圣诞气息的雪人蛋糕。
萌城美食
这款蛋糕，宝宝超级喜欢的，做法简单好吃好看，用小小的一个纸杯蛋糕加了奶油、椰蓉、巧克力、草莓上作装饰，多么的别出心裁，超有圣诞气息的雪人蛋糕。
萌城美食
很有“内涵”的一个面包袋，使用的是低糖面包的做法，里面包含了脆皮肠、胡萝卜、青椒，孩子喜欢的其中一款面包。天冷的时候可以放烤箱或者微波炉热一下，会更好吃。由于含有脆皮肠，放置时间最好不要超过一天。下面的分量可以做4-5个面包袋。
海之韵美食记
今天是猴爸的阳历生日，人家主动申请让我做一个蛋糕，当然旁边的小猴子也想吃。昨天做的酸奶戚风都没吃到呢（被人家预了）！我是用的是漫香小屋6寸戚风的方子加倍变8寸，结合了elmonte的无油版酸奶蛋糕做的。用酸奶代替了玉米油和牛奶，做出来的蛋糕像是芝士蛋糕一样！一家老小都说好吃！
Sweetwmt
花生酱的试用。先来个花生酱的马芬，比较快手。浓香型，三重花生。一重花生酱，二重花生油，三重花生颗粒顶。重重花生，浓浓香味，挡不住的诱惑。花生酱，细腻柔滑，比想象中浓稠许多。翻拌面糊时，浓浓香味一个劲往鼻子里钻。为了配合这花生酱，特意找来花生油，还现剥了几颗花生切碎，撒在表面上。让这花生酱的马芬，从里而外，将花生的味道淋漓尽致地渗透出来。有些失算，面糊高高隆起，将顶部的花生碎挤一边，只好成为花生碎的环秃。。。。花生酱富含脂肪与蛋白质，这三重花生酱的马芬，热量相对也高一些。冬日渐深，正好补充热量，御寒。。。
食·色
葱香咸味戚风蛋糕德普烘焙实验室烘焙食谱嵌入式烤箱 时长90min、难度3星、人数2人配料：鸡蛋5个、细砂糖30g、盐3g、色拉油35g、 牛奶55g、低筋面粉80g、香葱丁少许、柠檬汁少许
烘焙艺术
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳，仁开水里浸泡十几分钟，再去内皮。2吸干核的水份。3凉油（油要多，是核桃量的3、4倍）下锅，小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片，入碗，放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味，抓一抓，然后包住核桃；油锅中再炸至断生。5做汁：料酒、酱油、白糖各1份，半份鸡粉、适量水淀粉，一点胡椒粉；浇到皇冠上。嘿嘿，好了。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
