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1西洋菜洗净备用2瘦肉解冻3瑶柱洗净泡发4瘦肉放入锅中5放入瑶柱6胡萝卜切滚刀7放入锅中8放入西洋菜9煮到西洋菜变黄才出味，转小火煮45分钟10调味即可享受。
老U爱小轩哥
西洋菜如果买到比较嫩的就很鲜嫩，这次看到市场卖的很嫩，就拿来炒跟蒜蓉，简简单单炒就好吃。
草莓
1西洋菜洗净。2南北杏泡洗一下3胡萝卜去皮切块。4咸猪骨用水冲洗一遍，去去咸味。5无花果干用水冲洗一下。6把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。7汤好后撇去肥油即可。8清润下火。
elmonte
时令西洋菜搭配牛肉丸、墨鱼丸和干贝一起滚汤，汤味清香鲜美，味道很不错。这款汤有良好的清润止咳、健脾开胃、养阴补益的食疗功效，对一家老少的呼吸系统和消化系统保健十分有益。
緣豆兒
猪红就是猪血，据说能清肠胃，也不知道效果如何，只是想吃了，买了块猪红就煮上了，平时一般用芥菜，这次刚好买了西洋菜就用西洋菜，也都不错，家里有点瘦肉也一起放了。
爱在夏郢
潮汕肠粉最大的特点就是料多，除了本身的米浆、各种菜、瘦肉是标配，还可以搭配火腿、鸡蛋等，蒸熟之后淋上蒜头菜脯酱油汁，简直美味~是宵夜的最佳选择！
Liny00
1猪骨加入料酒煮15分钟。2捞出洗净，放入锅中加入适量水和姜片，焖煮30分钟。3捞出浮沫继续焖煮40分钟。4然后加入西洋菜煮10分钟。5开盖煮一会。6然后放入洗净的枸杞。7开盖煮一会差不多了。8可以起锅了。
杨洁的家常菜谱
广东人很喜欢用鱼滑滚西洋菜汤，今天来点新花样，鱼滑西洋菜饺子????配上浓浓的鱼汤。
kellyng
1西洋菜摘小段备用。2摘好的西洋菜清洗两遍。3里脊肉洗净切薄片，加入少许花生油抓匀静置。4砂锅中水烧开，加入少许花生油。5放入瘦肉片。6少许盐调味。7放入西洋菜。8西洋菜烫软后少许鸡精提味即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1牛肉丸冷水下锅。2大火煮开转小火煮5分钟。3西洋菜摘好清洗干净。4牛肉丸汤加入少许盐调味。5放入猪油。6放入西洋菜。7大火煮开，将西洋菜烫软即可出锅。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
1西洋菜洗净。2瑶柱泡水。3排骨飞水。4瑶柱放入锅中。5放入排骨。6加入适量清水煮沸后加入西洋菜。7大火转小火煮40分钟。8调味即可享受。
老U爱小轩哥
1排骨飞水。2西洋菜洗净沥干。3胡萝卜切块放入锅中。4放入排骨。5加入适量清水煮沸后加入西洋菜。6大火转小火慢慢煮50分钟。7调味即可享受。8开动啦。
老U爱小轩哥
1西洋菜洗干净。2热油锅。3放西洋菜炒。4炒熟。5放蚝油，盐调味。6成品图。
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1西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟。2摘去菜茎，只留嫩叶，冲洗干净。3锅中加入植物油，放入蒜末炸至金黄。4倒入适量清水烧开。5放入牛肉丸煮5分钟。6放入姜片，枸杞和西洋菜，加入盐，继续煮2分钟即可。
髅小彬
1西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟，择洗干净备用。2陈肾用热水浸泡半小时，洗净后切片。3猪骨冷水入锅，加入2片姜，焯出血沫。4猪骨放入砂锅，加入无花果干，蜜枣干，陈皮，瑶柱和陈肾，倒入适量清水烧开转小火煲半小时。5放入西洋菜，胡萝卜块和2片姜，根据口味放入盐，继续煲煮1小时即可。
髅小彬
1活对虾买来后，扔冰箱速冻20-30分钟左右，拿出来剥壳开背去肠。2洗净后，用盐跟淀粉腌制15分钟左右。3泡菜切小块。4大蒜子拍碎切末，小葱切段。5坐锅点火，锅内倒入适量油，放入大蒜子爆香。6将虾仁倒入。7转小火，翻炒几下。8等虾仁半熟时，倒入泡菜。9加入适量水，煮开后，加盐跟鸡精，再撒上葱段，关火即可（喜欢辣的，可以不加水，直接加泡菜的汁，这样口味更加浓郁）。
鱼家小厨
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎，然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软，加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗，里面倒入蛋液的倍体积的温开水，调入少许盐，几滴料酒，一勺生抽，然后把2碗液体混合，差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中，轻轻的搅拌均匀，在碗口封上保鲜膜，这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱，2片姜，2大勺料酒，一段大葱白，放在焖烧锅里焖上几小时备用，为了入味，用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉，2大勺料酒，1勺生抽，2大勺红酒，半勺现磨黑胡椒，2大勺蚝油，一勺糖，少许的盐，切一些新鲜洋葱备用，在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好，然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的，把洋葱爆香，待洋葱绵软后，加入鸡腿骨熬的汤，1勺番茄酱，2勺红酒，2勺老抽，1大勺黑胡椒粉，半勺现磨黑胡椒碎，适量糖和盐，搅拌均匀后，加入土
一十二
