这是营养搭配很完美的一餐,有鱼有蔬菜有饭,这种大杂烩的方法很适合,只吃饭不吃菜,只吃菜不吃饭的宝宝。再加上给你妈安利个做饭团的神器,将让你如虎添翼。
一日五餐辅食
1起油锅,放入洋葱,蒜片炒香。2放入芒果、红黄彩椒、梨、香叶、八角和黑胡椒,随后倒入白葡萄酒,加入200ml水,煮15~20分钟,使汤汁浓稠。3把汤汁里的八角和香叶挑出来后,将煮好的果蔬汤倒入搅拌机,搅打均匀。4鳕鱼清理干净,用生抽代替了盐来腌制。起油锅放入鳕鱼,下锅煎至两面微焦。5煎好的鳕鱼摆盘,浇上之前熬好的芒果酱汁就完成啦~
盖侠科技
鳕鱼含丰富的钾与镁,可协助血糖的新陈代谢。鳕鱼脂中含有球蛋白,白蛋白及鳞的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,不饱和脂肪酸和钙铁B族维生素等。鳕鱼营养丰富,杀菌消炎,助降血糖,提高免疫力,保护心血管。最适合儿童成长,老人补体,营养高于三文鱼。
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做为妈妈,当然是希望宝宝聪明伶俐,那么除了早期的智力开发,食补也是非常重要的。所以,妈妈们要有意识地给宝宝吃一些益智健脑的食物。说到益智,那么几个关键的营养素我们要知道,蛋白质、糖类、脂类、锌、铁等都非常重要。宝宝大脑的60%是脂肪结构,不饱和脂肪酸和软磷脂都是构成宝宝大脑的重要部件。而且我们饮食摄入的很多维生素也是脂溶性的,要靠油脂才能发挥作用。鱼、虾、坚果都含有丰富的不饱和脂肪酸,蛋黄是卵磷脂的最佳来源。我通常会选择刺少的鳕鱼或者是三文鱼来给宝宝吃,特别是鳕鱼,肉质非常的嫩,而且今天小骨搭配了补充水分
小骨陪娃
1冷冻鳕鱼解冻清洗干净后用盐和料酒腌制一会。2葱姜蒜准备好。3面粉+淀粉1:1,再加一个鸡蛋搅拌至糊状。4鳕鱼裹上面粉糊放锅里煎制金黄色捞出。5锅里留底油放入冰糖炒糖色后放入葱姜蒜翻炒。6放入生抽、醋、盐、鸡精和适量水烧开后放入煎好的鳕鱼炖。7待锅内汤汁收的差不多了即可装盘。8我留的汤汁有点多了,是为了浇饭吃,鲜美的汤汁加上滑嫩嫩的鳕鱼肉是米饭的最好搭配。
才哥家的小灶台
鳕鱼肉质细嫩,肉味清淡,被称为“餐桌上的营养师” 用来煮的粥也非常棒 用心熬出来的美味。
AO 艺家艺 美教馆 兰
随着生活质量的提高,和人们对健康的追求,粗粮在餐桌上出现的频率越来越高,现在营养学上都讲究膳食平衡。膳食平衡第一原则就是食物要尽量多样化。粮食也不例外,要多吃一些粗粮,粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。今天小骨用的是胚芽米和燕麦米搭配,燕麦的蛋白质含量比稻米的高9%左右,比小麦的高7%;脂肪含量高达5%-9%,其中油酸的含量也很高,可预防坏胆固醇的升高。而且燕麦中的一些矿物质,如钙、铁、锌的含量明显高于其他谷类。燕麦米小贴士——宝宝吃燕麦米的3大好处1、 营养丰富,促进宝宝生长
小骨陪娃
需要葱姜蒜鳕鱼豆瓣酱
爱丽丝橦
1番茄,鳕鱼 姜,白胡椒粉腌过 切成块,火腿片,蒜,葱 切好。2面粉装在碗里,放水龙头下,一遍放水一边用手搅拌 (水开到最小,慢慢流) 到全部都成小块,没有干粉。3下葱蒜炒香。4葱蒜炒香,下番茄炒出味。5下鳕鱼,火腿。6加入适量的水, 放入适量的盐, 糖 鸡粉。7熬出味后放入面疙瘩。8下鸡蛋,把鸡蛋搅成蛋花。我是直接敲了单下锅的, 可以事先把蛋放碗里打好。9面疙瘩煮熟 出锅完成。
AO 艺家艺 美教馆 兰
鳕鱼含有丰富的DHA等多种氨基酸,有利于宝宝的智力发育,而且鳕鱼中的多种维生素也可以增进宝宝钙质的吸收,促进宝宝生长发育。鳕鱼的吃法有很多种,小宝宝可以清蒸,大一点的宝宝可以煎制,小骨今天分享的是一道鳕鱼意面,搭配甜甜的南瓜泥,颜色艳丽,宝宝非常爱吃哦!辅食分享V❤:472812817
小骨陪娃
1将鳕鱼块放进蒸锅蒸十来分钟。2蒸熟后取出撒上葱花。3浇上适量的蒸鱼豉油。4将食用油烧至冒烟浇在葱花上。5这就可以吃了。
满宝妈妈
每次买回来这种鳕鱼块都是煎着吃黑椒柠檬的~这次换一种吃法,红烧吧~
Anna_vam
鳕鱼,不仅仅是餐桌美味,它曾经喂饱了西方国家,促进了北美洲的发展,对于仰赖鳕鱼而生的人们,是比黄金更珍贵的宝藏。英国人对鳕鱼有着至高无上的情感,甚至不惜为此与鳕鱼出产国冰岛发生一系列“鳕鱼战争”。鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比许多海鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。因此,北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。当这条出生在西方的鳕鱼,用东方传统烹饪方
烘焙有方~蒸烤教学服务
1鳕鱼处理干净。2切段备用。3起锅烧油下入葱姜蒜,花椒,八角,干辣椒,一块火锅底料炒香。4放入鳕鱼。5加生抽,耗油,盐,鸡精。6加水没过鱼。7加老抽调色。8大火烧开转小火炖半个小时左右。9出锅了。
最初的最美❤
这道料理中的蔬果综合了各类营养素,色香味俱全。
逝去的爱情
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜,又叫雪里蕻,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
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