1鸡脯肉切丝加蛋清、盐、淀粉腌抓匀。2韭黄洗净切段。3将适量盐、鸡精、胡椒粉、香油、淀粉调汁备用。4锅中加适量水烧开滑出鸡丝备用。(也可用油滑)5锅中加少许油,放入韭黄炒至五分熟,加适量盐。6加入鸡丝翻炒。7加入料酒,并倒入勾好的欠汁。8出锅装盘。
A苹果小厨
1炒锅下油,爆香蒜末。2下油菜翻炒至断生。3下盐,胡椒粉调味。4调味料翻炒匀后出锅装盘。5把切好的热狗码在油菜上。
幸福的热带雨林
白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。
@那时花开@
1鸡肉用少许盐,少许醋,料酒,鸡精,食用油腌制15分钟。2葱切碎,姜切片,蒜切末。3土豆胡萝卜切滚刀块。4锅内下少许油,爆香葱白。5下鸡肉炒至鸡肉变色。6下适量的咖喱粉炒均到鸡肉上色,下姜蒜同炒。7下土豆跟胡萝卜同炒。8下适量水,全部移至高压锅,上汽后八分钟关火。
幸福的热带雨林
简简单单的一道开胃下饭菜。
粉竽粘糖
1土豆煮熟去皮后,装保鲜袋里。2拿刀把袋里的土豆拍成土豆泥。3鸡蛋,盐,胡椒粉,适量水调好。4拍好的土豆泥加面粉加入到调好的蛋液里一起拌均。5用勺盛到平底锅,开小火,煎至两面金黄。
幸福的热带雨林
1制作:把鸡蛋液放入窝盘内,加入精盐10克,化猪油10克,高汤250克,味精3克,搅拌均匀。放入蒸锅里用中火蒸5分钟,取出待用!2日本豆腐·火腿肠·西红柿切小粒,去一炒锅放化猪油10克加热至3成油温,分别放入日本豆腐·火腿肠·西红柿粒炒香后加入少许高汤,加入精盐·勾薄欠·起锅淋在蛋上面撒上葱花即可。
随风ぁ美食
宫保虾仁是一道普通的家常菜,既简单又美味,又是一道下饭菜。 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,且其肉质松软,易消化,是需要调养的人是极好的食物。
西马栀子
《清水油盐豌豆苗》(创意菜11月22日命名) 厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的..... 烹饪简介: 《清水油盐豌豆苗》便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,采用自创的“清水油盐烹饪法”,将清水油盐烧开后,加入豌豆苗翻炒至变色,然后,加入适量白砂糖、素易鲜调味后,即可装盘上桌。使寻常的绿色蔬菜菜肴,碧绿生青,鲜嫩多汁,清淡爽口,口感原味纯正,色香味形俱全,营养丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,烹饪简单,色香
奇海生态
继续上我的一鱼三吃的不太圆的鱼丸,今天用来做汤了,用的汤汁是鸡汤,鸡汤和鱼丸的味道相融合鲜香无比呀。。。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
西马栀子
"要想长生,腹内常清"。来吃点猪血吧,丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等微量元素,不仅能提高你的抵抗力,延缓机体衰老,而且还是体内垃圾的强大敌手哦。
小羊小小
胡萝卜炒香干,香干细腻口感好,胡萝卜有甜味,两种食材配在一起很搭,是一道非常好吃的家常菜。
guanghui1980
《番茄炒鸡蛋》 厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的..... 烹饪简介: 《番茄炒鸡蛋》便是采用无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,将调制好的鸡蛋液煎制后,装盘备用,然后,放入番茄、白砂糖、清水翻炒后,再加入鸡蛋翻炒调味即可装盘上桌。菜肴色香味形俱全,口感酸甜鲜香,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切顺口; 2、菜式色彩艳丽,番茄汁水饱满,鸡蛋
奇海生态
爽口的素菜!
guanghui1980
油唛菜又叫A菜,鸭仔菜。我很喜欢它那特有的香味。以前经常买来吃,可是现在这菜变得很贵了,舍不得常买了。昨天看到菜很新鲜,很嫩,就买了一把,回家要炒得时候才发现忘了买蒜头了。幸好家里备有干蒜末。
elmonte
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝