咳咳。。 此汤绝对也营养丰富滴。我比较喜欢做些汤传上来。因为一般汤比较容易学, 做起来也简单。如果想学的也不会那么难的o
靑椒肉丝、
奶油千层吐司面包,虽然是一款普通的吐司,配料和以前的没有什么大区别,只是在整形的过程中稍加了一些变化,做出的成品外观完全不一样。当初在carol的博客上看到这款面包,就被面包的外表吸引。千层面的表皮给包包增加了流行感。 这款面包的黄油量有点高,除了面团本身的黄油,在整形过程中又裹入了些。寒冷的冬天,我就喜欢这种重油的味道。 我的方子参照了carol,唯一不同的就是制作过程中增加了一些水的用量,因为揉面的过程中感觉面团比以前的干。当然这只是个人的感觉哦,就好像每家的烤箱不同,烘培的温度也不一样,所以大家只有
幸福de贝儿
操 作: 1、将藕剁成细粒,姜用刀切末,鸡蛋打入干淀粉里少许水,按顺时针方向搅成全蛋糊。
郝师傅
1栗子提前蒸熟(我是在煮饭时放在电饭煲里蒸的)。2蒜去皮后拍扁瓣成小块,栗子对切。3杭白菜用手折小段。4锅中倒适量油,放入蒜粒炒出香味。5然后倒入杭白菜翻炒至断生。6倒入栗子翻炒几下。7最后调入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1中种材料混合 揉成面团后盖盖 现在是冬天我直接放在室内醒了2天。(醒至3倍大就可以了,因为没时间做这款余下工作,就一直放着呵呵)。2准备主面团材料。3后油法将中种面团撕成小片然后加入主面团材料揉至扩展阶段。4再揉至完成阶段。5醒至2.5倍大。6排气分割成4个面团松弛20分钟。7蜜枣(我用的是即食阿胶蜜枣)切成小块。8取个面团擀开。9折三折。10然后反面转90度,再擀长,均匀的放上蜜枣。11从一头卷起来。12放在吐司盒中。13放到温暖处醒至八分满。14最后进预热过的烤箱中175度25分钟。
香橙可米露
兔年快要来了,首先祝大家兔年快乐,新年吉祥!!小朋友挑食,所以换着花样给他做早饭,小朋友最喜欢小动物,所以今天做了这个(我还取了个名字:兔宝沐浴)。这也适合各种节日,做给心爱的人吃哦!!
slp1987325
前几天下大雪,出不了门,冰箱里只有猪肉,和面了。想了想,一贯的面炒肉,好像也吃腻了,今天就来个特别的,既简单又干净,更好吃的家庭卤面吧!
slp1987325
冬天到了大家都喜欢补,其实最有效最健康的还是食补,所以我连早餐也不放过哦!也许大家会认为食补,是不是又是炖鸡、炖鸭、炖甲鱼什么的吧!那不是要花很多时间啊??大清早的吃这个太油腻了,我今天要说的是芝麻,芝麻既有美发又有补肾的功效,鸡蛋又是蛋白质很高的食材哦!
slp1987325
圣诞节快到了,想给老公做份爱心早餐,老公爱吃土豆,所以大家看到的题目(爱心土豆饼)就我今天要做的哦!!
slp1987325
后面的调汁可以夹着牛肉片来沾着吃,也可以直接浇在切好的牛肉片上,看自己喜好。
老公最好
1鹌鹑蛋煮熟备用。2带皮猪肉切块备用。3切好的猪肉焯水,去沫,捞出备用。4生姜油锅煸过,倒入肉块翻炒。5倒入适量酱油,加入适量水,盖上锅盖大火焖烧,烧开后,转小火慢炖。6鹌鹑蛋剥壳备用。7肉七成熟加入剥好的鹌鹑蛋焖烧,最后加入少许红糖、盐,翻炒入味后起锅即可。
sinojoey
这是一道非常下饭的菜,用来当佐酒小菜也很不错。尖椒的量可以根据个人的吃辣程度决定,不能吃太辣的朋友可以少放几根尖椒。
粉红绵绵
这个菜是受我家月嫂启发而做的。以前我并不会做饭 ,更别提做菜了,我家月嫂就特别会做菜,属于那种做什么都好吃的人。有次她做了个拌黄瓜,特别好吃,我就问她怎么做的,她说:“先放点糖拌拌,再放点盐拌拌,最后放其它调料。” 就这么简单,呵呵。
suiying
据说素炒青豆比肉炒味道要好,今天试了下还可以。
suiying
早有一年前,宝宝就很不爱吃饭,对当时我的来说相当难过,因为我不会做饭,宝宝不爱吃的时候,我真是束手无策。后来发现一本书上面有这样一种饼,看起来相当容易,就照书本做了一下,味道很好,而且简单,宝宝也很喜欢。于是我就很有成就感,慢慢地学着做饭了。呵呵,一年过去了,现在做东西和当时不可同日而语,但这样一个豆丝软饼,仍旧是我的保留菜目。
suiying
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵