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1羊排飞水。2放入锅中加入姜块焖20分钟。3萝卜切滚刀。4另起锅加入萝卜。5断生取出备用。6放入锅中炖10分钟。7切碎。8放入锅中煮熟调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
清炖羊排，原汤。
五加五左左
我今天分享的香煎羊排也用到了一些西式的调料，这样处理的羊排不会有过重的膻味儿，跟我们日常吃的羊肉，孜然，辣椒粉金牌组合有很大区别，口味偏西式一点，我搭配了土豆和小番茄做配菜，这样一份羊排不仅好吃，能量也是够的，特别适合营造烛光晚餐的氛围感！
美食妃英理
炸羊排我很喜欢用空气炸锅做，羊排腌一下直接炸就好了，非常方便又能逼出来多余的油脂。
坏脾气莲莲
最快捷家常版的羊肉面，做法简单，味道一流。
小洞天
我这昨天高温34度，满大街都是短裤短裙。今天高温就是11度，满大街又是羽绒服。坐了一下温度过山车，吃点热乎乎的食物吧。
不做妖精好多年
今夕少愉乐，起坐开清尊。举觞酹先酒，为我驱忧烦。
优子家的味道
羊排即连着羊肋骨的肉，外覆一层薄膜，肥瘦结合、质地松软。羊排又可细分为羊肋排和羊脊排两部分，其中羊肋排位于羊脊下，两侧各有一扇，骨呈长条形，为羊排中的上品；羊脊排位于羊的脊背处，其骨多肉少，但含有脊髓，具有抵御寒冷、补肾壮阳等功效。1、抵御寒冷羊排性温，冬季食用不仅可以增加人体热量、抵御寒冷，而且还能增加消化酶、保护胃壁，帮助脾胃消化。2、补肾壮阳羊排具有补肾壮阳、补虚温中等作用，可适量食用。
不做妖精好多年
入手了ACA的空气炸锅后，这几天用上瘾了，每天不是烤肉就是烤红薯。今天用它烤了羊排。因我是先煮后烤的，所以烤好的羊排表皮是焦脆的口感，而里面的肉则非常软烂。用空气炸锅烤的羊排比烤箱烤的要更嫩更多汁些，而且非常方便快捷。喜欢吃烤羊排的可以试试这个做法。
万山红
1准备好羊排，清洗干净。2剁成小块，再次清洗干净。3凉水上锅，加姜片和料酒，焯水。4煮3分钟左右。5过凉水，清洗干净浮沫。6加入面粉，再次抓匀。7清洗干净，这里要多洗几遍哦。8起锅烧热，加油。9转中小火，加入冰糖。10转小火，熬糖色，糖成琥珀色时。11下入羊排和盐，翻炒均匀。12加入桂皮，八角、香叶，翻炒均匀，把羊排稍微煸干一点。13加入豆瓣酱，蚝油和生抽，翻炒均匀。14加入干辣椒，翻炒均匀。15再多煸一下会更香，逼出羊排里的油。16倒入一瓶啤酒。17大火烧开，转中小火，慢炖40分钟。18汤汁快要收干时，
芊芊_DOkzbcaviraI
贴个秋膘????
髅小彬
大西北最流行的吃法，有菜有汤有肉。
小洞天
1一扇羊排用剪刀一条条剪开。2洗净沥干。3放入生抽蚝油生姜洋葱。4放五香粉和辣椒面。5抓匀，腌制90分钟。6将洋葱姜末放入空气炸锅底部，再放入羊排。腌制的调料汁也倒入一半。7180度烤二十分钟。8烤好的样子。9翻面，再180度烤十分钟。10烤好。11撒烧烤撒料。12光盘。
斌joanliu
冬季里非常暖和的汤，羊肉要蘸着韭菜花酱。白萝卜和胡萝卜，稀释了羊排汤的油脂，又糯又香。肉汤中和了萝卜的清甜，也不那么腻了。
五加五左左
冬藕粉粉的，羊排的香味充分融入藕块中，稍微有一点点膻味儿，但更多的是羊肉本身的香味哦！
蓝雨阳光780913
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
